מה לשתול בפברואר בישראל

עגבנייה Solanum lycopersicum

שתילים בפברואר–מרץ ובאוגוסט נהנים מהחום של הקיץ והסתיו היבש, והפרי מבשיל לפני הגשמים הכבדים.

קטיף: 70–90 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

מלפפון Cucumis sativus

גדל מהר בחום של האביב והסתיו, ודורש השקיה סדירה בקיץ היבש.

קטיף: 50–65 ימיםקלמדריך טיפול →

פלפל Capsicum annuum

אוהב את החום והשמש של הקיץ הישראלי ומניב יבול נאה בסתיו.

קטיף: 70–90 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

חציל Solanum melongena

צמח חם-אוהב שמשגשג בקיץ היבש והחם של המקום.

קטיף: 80–100 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

קישוא Cucurbita pepo

פרודוקטיבי מאוד בחום, ונזרע בקלות באביב ובקיץ המאוחר.

קטיף: 45–60 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

שעועית ירוקה Phaseolus vulgaris

זורעים ישירות באדמה החמה, והיא מתאימה גם לאדניות בגינה קטנה.

קטיף: 50–65 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

חסה Lactuca sativa

מתאימה לעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה בחום הקיץ.

קטיף: 45–60 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

תרד Spinacia oleracea

צומח היטב בלילות הקרירים של הסתיו והחורף ובאדמה הלחה מהגשם.

קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

גזר Daucus carota

נזרע בסוף הקיץ ובסתיו, וגידולו בחורף הקריר מתוק יותר.

קטיף: 70–90 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

כרוב Brassica oleracea

צומח היטב בסתיו ובחורף הקריר ונשאר יציב גם בטמפרטורות של כמה מעלות.

קטיף: 80–100 ימיםבינונימדריך טיפול →

אפונה Pisum sativum

זורעים בסוף הסתיו, והיא מנצלת את הגשם והקרירות של החורף עד האביב.

קטיף: 60–70 ימיםקלמדריך טיפול →

תאנה Ficus carica

עץ עמיד שמסתגל לקיץ היבש והחם ולחורף הקל של המקום.

קטיף: 2–3 שניםקלבעציץמדריך טיפול →

רימון Punica granatum

סובל את הקיץ היבש והחם ואת הקור הקל של הלילות, והפרי בשל בסתיו.

קטיף: 2–3 שניםקלבעציץ

זית Olea europaea

עץ ים תיכוני מובהק שאוהב קיץ יבש וחורף גשום, ושורד את הקור הקל.

קטיף: 3–5 שניםבינוניבעציץמדריך טיפול →

נענע Mentha spicata

צומחת בעוצמה באביב ובסתיו הלח, והיא עמידה מאוד בגינה ובאדנית.

קטיף: 60–70 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

כוסברה Coriandrum sativum

נזרעת בעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה לפרוח לפני שהקיץ החם מגיע.

קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

פטרוזיליה Petroselinum crispum

עמידה לקור הקל ולחום המתון, ומספקת עלים טריים כמעט כל השנה.

קטיף: 70–80 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →