מה לשתול בספטמבר בישראל
13 ירקות, פירות ותבלינים לזריעה או לשתילה בספטמבר בישראל, לפי האקלים באזור מרכז ישראל והרי יהודה.
אקלים: אקלים ים תיכוני: חורפים גשומים וקרירים (לילות עד 4°C בינואר), קיץ יבש וחם מאוד (עד 38°C), ורוב הגשם יורד בדצמבר–מרץ.
ירקות
מלפפון Cucumis sativus
גדל מהר בחום של האביב והסתיו, ודורש השקיה סדירה בקיץ היבש.
קטיף: 50–65 ימיםקלמדריך טיפול →
קישוא Cucurbita pepo
פרודוקטיבי מאוד בחום, ונזרע בקלות באביב ובקיץ המאוחר.
קטיף: 45–60 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
שעועית ירוקה Phaseolus vulgaris
זורעים ישירות באדמה החמה, והיא מתאימה גם לאדניות בגינה קטנה.
קטיף: 50–65 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
חסה Lactuca sativa
מתאימה לעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה בחום הקיץ.
קטיף: 45–60 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
תרד Spinacia oleracea
צומח היטב בלילות הקרירים של הסתיו והחורף ובאדמה הלחה מהגשם.
קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
גזר Daucus carota
נזרע בסוף הקיץ ובסתיו, וגידולו בחורף הקריר מתוק יותר.
קטיף: 70–90 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →
בצל Allium cepa
שתילי בצל נשתלים בסתיו ומבשילים בקיץ היבש, כשהצמחים כבר מתייבשים.
קטיף: 120–150 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
כרוב Brassica oleracea
צומח היטב בסתיו ובחורף הקריר ונשאר יציב גם בטמפרטורות של כמה מעלות.
קטיף: 80–100 ימיםבינונימדריך טיפול →
פירות
תות שדה Fragaria × ananassa
שתילים בסתיו נותנים פרי באביב, וצמח הגינה נהנה מהחורף הקריר הקצר.
קטיף: 90–120 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →
תבלינים
נענע Mentha spicata
צומחת בעוצמה באביב ובסתיו הלח, והיא עמידה מאוד בגינה ובאדנית.
קטיף: 60–70 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
רוזמרין Salvia rosmarinus
צמח ים תיכוני שאוהב שמש, קיץ יבש וקרקע מנוקזת היטב.
קטיף: שנה עד שנתייםקלבעציץמדריך טיפול →
כוסברה Coriandrum sativum
נזרעת בעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה לפרוח לפני שהקיץ החם מגיע.
קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →
פטרוזיליה Petroselinum crispum
עמידה לקור הקל ולחום המתון, ומספקת עלים טריים כמעט כל השנה.
קטיף: 70–80 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →