מה לשתול באוקטובר בישראל

חסה Lactuca sativa

מתאימה לעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה בחום הקיץ.

קטיף: 45–60 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

תרד Spinacia oleracea

צומח היטב בלילות הקרירים של הסתיו והחורף ובאדמה הלחה מהגשם.

קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

גזר Daucus carota

נזרע בסוף הקיץ ובסתיו, וגידולו בחורף הקריר מתוק יותר.

קטיף: 70–90 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

בצל Allium cepa

שתילי בצל נשתלים בסתיו ומבשילים בקיץ היבש, כשהצמחים כבר מתייבשים.

קטיף: 120–150 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

כרוב Brassica oleracea

צומח היטב בסתיו ובחורף הקריר ונשאר יציב גם בטמפרטורות של כמה מעלות.

קטיף: 80–100 ימיםבינונימדריך טיפול →

אפונה Pisum sativum

זורעים בסוף הסתיו, והיא מנצלת את הגשם והקרירות של החורף עד האביב.

קטיף: 60–70 ימיםקלמדריך טיפול →

תות שדה Fragaria × ananassa

שתילים בסתיו נותנים פרי באביב, וצמח הגינה נהנה מהחורף הקריר הקצר.

קטיף: 90–120 ימיםבינוניבעציץמדריך טיפול →

נענע Mentha spicata

צומחת בעוצמה באביב ובסתיו הלח, והיא עמידה מאוד בגינה ובאדנית.

קטיף: 60–70 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

רוזמרין Salvia rosmarinus

צמח ים תיכוני שאוהב שמש, קיץ יבש וקרקע מנוקזת היטב.

קטיף: שנה עד שנתייםקלבעציץמדריך טיפול →

כוסברה Coriandrum sativum

נזרעת בעונה הקרירה והגשומה, ומתקשה לפרוח לפני שהקיץ החם מגיע.

קטיף: 40–50 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →

פטרוזיליה Petroselinum crispum

עמידה לקור הקל ולחום המתון, ומספקת עלים טריים כמעט כל השנה.

קטיף: 70–80 ימיםקלבעציץמדריך טיפול →