Canada : que planter en juin
Canada : 14 légumes, fruits et aromatiques à semer ou planter en juin, pour le climat de la région de Sud de l'Ontario, région de Toronto.
Climat: Hiver froid avec gel de décembre à mars (jusqu'à -28 °C), saison de croissance courte d'environ mai à octobre, étés chauds (jusqu'à 36 °C) et pluvieux, avec des pluies bien réparties tout au long de l'année.
Légumes
Laitue Lactuca sativa
Pousse vite dans les printemps frais et se récolte avant la chaleur de l'été, avec un semis échelonné.
Récolte : 40–60 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Radis Raphanus sativus
Cycle très court qui tolère les fraîcheurs printanières et automnales de la région.
Récolte : 25–35 joursFacileEn pot
Pois Pisum sativum
Semé tôt au printemps, il profite des températures fraîches avant les fortes chaleurs.
Récolte : 60–70 joursFacileGuide d'entretien →
Haricot Phaseolus vulgaris
Exige un sol réchauffé, que les étés chauds et pluvieux de la région fournissent largement.
Récolte : 50–65 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Courgette Cucurbita pepo
Productive en plein été chaud, à semer après les dernières gelées.
Récolte : 50–60 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Tomate Solanum lycopersicum
Les étés chauds de l'Ontario permettent de mûrir les fruits, à planter en plants après le gel.
Récolte : 70–90 jours après repiquageMoyenEn potGuide d'entretien →
Poivron Capsicum annuum
Apprécie la chaleur estivale; à repiquer en plants lorsque les nuits se réchauffent.
Récolte : 70–90 jours après repiquageMoyenEn potGuide d'entretien →
Carotte Daucus carota
Sol meuble et fraîcheur d'été conviennent très bien à ses racines.
Récolte : 70–80 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Betterave Beta vulgaris
Tolère bien le froid printanier et les étés frais-chauds de la région.
Récolte : 50–70 joursFacileEn pot
Chou Brassica oleracea
Supporte les gelées légères et les fraîcheurs d'automne, idéal pour une récolte tardive.
Récolte : 70–100 joursMoyenGuide d'entretien →
Aromatiques
Persil Petroselinum crispum
Supporte la fraîcheur printanière et se resème facilement tout l'été.
Récolte : 70–90 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Menthe verte Mentha spicata
Vivace robuste qui supporte le froid et pousse vigoureusement dans les étés humides.
Récolte : 60–70 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Aneth Anethum graveolens
Annuelle qui se sème directement et profite des étés chauds de la région.
Récolte : 40–60 joursFacileEn potGuide d'entretien →
Basilic Ocimum basilicum
Aime la chaleur estivale; à planter après les dernières gelées pour une belle récolte.
Récolte : 60–70 joursMoyenEn potGuide d'entretien →