Mitä istuttaa: kesäkuu, Suomi
12 vihannesta, hedelmää ja yrttiä kylvettäväksi tai istutettavaksi (kesäkuu, Suomi), alueen Helsinki, Uusimaa ilmastoon.
Ilmasto: Kylmä talvi pakkasineen (kylmimmät yöt noin -18 °C) ja lyhyt, viileä kasvukausi; kesäkuukaudet ovat lämpimiä ja sateisia, ja routa on ohi yleensä toukokuun puolivälissä.
Vihannekset
Peruna Solanum tuberosum
Kesän viileys ja riittävä sade tuottavat hyvän sadon, ja perunan voi kasvattaa myös säkissä tai ämpärissä.
Sato: 90–120 päivääHelppoRuukussa
Porkkana Daucus carota
Viileät kesäyöt ja pitkät päivät tekevät porkkanasta makeaa ja mehukasta.
Sato: 70–90 päivääHelppoRuukussaHoito-ohje →
Punajuuri Beta vulgaris
Nopeasti kasvava juuresväri kestää viileää säätä hyvin ja kypsyy ennen syksyn pakkasia.
Sato: 55–70 päivääHelppoRuukussa
Kaali Brassica oleracea
Kaali sietää viileää ja kosteaa kesää ja tuottaa tiiviitä päitä, kun siirtää taimet ulos toukokuussa.
Sato: 80–110 päivääKohtalainenHoito-ohje →
Salaatti Lactuca sativa
Pitkät viileät kesäpäivät estävät kukinnan ja salaatti kasvaa nopeasti myös parvekkeella.
Sato: 45–60 päivääHelppoRuukussaHoito-ohje →
Retiisi Raphanus sativus
Retiisi on yksi nopeimmin kypsyviä kasveja, ja viileä sää estää sen kukinnan ja pilaantumisen.
Sato: 25–40 päivääHelppoRuukussa
Kurkkukurpitsa Cucurbita pepo
Kesän lämpimät päivät riittävät kurpitsalle, kun taimet istutetaan vasta routien jälkeen suojaiseen paikkaan.
Sato: 55–70 päivääHelppoHoito-ohje →
Nauris Brassica rapa
Nauris kasvaa nopeasti viileässä ilmassa ja on hyvä syyskasvi.
Sato: 45–60 päivääHelppoRuukussa
Hedelmät
Mansikka Fragaria × ananassa
Mansikka kestää talven lumipeitteen alla ja kypsyy kesäkuussa tai heinäkuussa.
Sato: 1 vuosiHelppoRuukussaHoito-ohje →
Yrtit
Persilja Petroselinum crispum
Persilja kasvaa hyvin viileässä ilmassa ja on kestävä kasvi sekä maassa että ruukussa.
Sato: 70–90 päivääHelppoRuukussaHoito-ohje →
Tilli Anethum graveolens
Tilli kasvaa nopeasti pitkässä päivänvalossa ja sen lehdet ovat käyttökelpoisia koko kesän.
Sato: 40–60 päivääHelppoRuukussa
Minttu Mentha spicata
Minttu on sitkeä monivuotinen yrtti, joka kestää talven ja leviää hyvin kosteassa maassa.
Sato: 60–80 päivääHelppoRuukussaHoito-ohje →