viherminttu (Mentha spicata): hoito-ohje

Näin hoidat: viherminttu

Kastelu

Viherminttu (Mentha spicata) pitää maan tasaisen kosteana, mutta ei koskaan märkänä. Sen juuret ovat pinnallisia ja kuivuvat nopeasti kesällä, joten kastelutarve on suurempi kuin monilla huonekasveilla. Kastele aina, kun maan pinta alkaa kuivua, ja vältä tuhdin vesimäärän kerralla antamista. Kasvi kuluttaa vettä eniten lämpimällä ja aurinkoisella kelillä.

Tarvitseeko se vettä tänään?

Työnnä sormi noin 2 cm syvälle multaan. Jos maa tuntuu kuivalta, kastele. Jos sormeen tarttuu multaa, odota vielä. Voit myös nostaa ruukun: kuiva ruukku on selvästi kevyempi kuin juuri kastelun jälkeen.

Viherminttu kertoo janostaan lehtien nuokkumisella. Jos lehdet löystyvät, kastele heti, mutta tarkista ensin, ettei maa ole jo märkä.

Liikakastelu

Viherminttu kasvaa luonnostaan kosteilla kasvupaikoilla, mutta sen juuret tarvitsevat ilmaa. Pitkään märkä maa estää juurten hengityksen ja altistaa ne mädännälle, koska juuristo on pinnallinen ja herkkä.

Oireet: Lehdet kellastuvat ja pehmenevät, varsien tyvi muuttuu ruskeaksi ja maasta voi tuoksua mädälle. Kasvu hidastuu ja juuret näyttävät mustilta tai pehmeiltä.

Ratkaisut: Lopeta kastelu, kunnes maa on kuivunut pinnalta. Poista ruukusta kasvi, leikkaa pois mädät juuret puhtailla saksilla ja istuta uuteen, kuivaan multaan, jossa on hyvä valuvuus. Varmista, että ruukussa on reikä pohjassa.

Liian vähäinen kastelu

Viherminttu on herkkä kuivuudelle, koska sen pinnalliset juuret eivät ulotu syvältä kosteuteen. Kuivassa multassa kasvi menettää nopeasti vettä lehtien kautta, ja tuoreet versot kärsivät ensimmäisinä.

Oireet: Lehdet nuokkuvat, muuttuvat rapeiksi ja reunoilta ruskeiksi, ja varret näyttävät latistuneilta. Multa irtoaa ruukun reunasta ja vettä valuu ohi kuivasta maasta.

Ratkaisut: Kastele hitaasti ja runsaasti, kunnes vesi valuu pohjasta. Jos multa on kuivunut kovaksi, upota ruukku vesiastiaan noin 20 minuutiksi. Poista kuolleet lehdet, jotta kasvi voi keskittyä uuteen kasvuun.

Auringonvalo

Viherminttu kasvaa parhaiten kirkkaassa valossa, mutta sietää myös osittaista varjoa. Liian vähäinen valo tekee varsista pitkiä, löysiä ja mauttomia. Ulkona kasvi viihtyy aamuauringosta ja iltapäivän varjosta kuumimpina kesäpäivinä.

Ihanteellinen: Täysi aurinko · 4-6 tuntia suoraa aurinkoa päivässä, tai kirkas valo koko päivän ajan
Sietää: Puolivarjo, Valoisa, epäsuora valo
Paras paikka huoneessa: Ikkunalla
Keinovalo: Jos kasvi on sisällä ilman riittävää luonnonvaloa, käytä kasvivaloa noin 12-14 tuntia päivässä, ja pidä valo noin 15-30 cm päässä latvoista. Vaihda kasvivalon asentoa silloin tällöin, jotta varret kasvavat tasaisesti.

Liian vähän valoa

Viherminttu tarvitsee runsaasti valoa tuottaakseen tiivistä kasvua ja aromikkaita lehtiä. Heikossa valossa kasvi venyy kohti valonlähdettä ja tuottaa vähemmän eteerisiä öljyjä, jotka antavat mintulle sen tuoksun ja maun.

Oireet: Varret ovat pitkiä ja hentoja, lehtiväli kasvaa, lehdet ovat pienempiä ja vaaleampia, ja tuoksu on heikko.

Ratkaisut: Siirrä kasvi lähemmäs ikkunaa, jossa on eteläsuuntainen tai itäsuuntainen valo. Lisää kasvivalo, jos luonnonvaloa ei ole riittävästi. Leikkaa venyneet varret takaisin lehtiparin yläpuolelta, jotta kasvi tiivistyy.

Liikaa aurinkoa

Kesän polttava keskipäivän aurinko voi kuivattaa viherminttua nopeasti, koska sen lehdet haihduttavat paljon vettä. Pitkään kuumassa paahteessa kasvi alkaa stressaantua ja lehdet palavat.

Oireet: Lehtien reunat muuttuvat ruskeiksi ja rapeiksi, lehdet kellastuvat tai vaalenevat, ja kasvi näyttää lakastuneelta vaikka maa on kostea.

Ratkaisut: Siirrä kasvi osittaiseen varjoon keskipäivän ajaksi, erityisesti kesän helteillä. Sisällä suojaa kasvi suoralta ikkunapaisteelta verholla tai siirrä se hieman kauemmas ikkunasta. Lisää kastelua hieman helteillä, koska kuumuudessa kasvi kuluttaa vettä nopeammin.

Lämpötila

Viherminttu (Mentha spicata) on hyvin kestävä ja viihtyy viileässä ja kosteassa ilmastossa. Se talvehtii Suomessa maan alla olevien juurakoiden varassa ilman suojausta, kun maa on hyvin ja lumipeite suojaa. Paras kasvulämpö on noin 15–24 °C. Kesähelteellä viherminttu tarvitsee riittävästi vettä ja mieluiten puolivarjoa.

Ihanteellinen: 15–24 °C
Sietää: -25–35 °C
Kasvuvyöhykkeet: 3-9

Lannoitus

Viherminttu kasvaa nopeasti ja leviää juoksevilla juurakoilla, joten se kuluttaa ravinteita tavallista enemmän. Lannoitus kuitenkin kannattaa pitää kohtuullisena, koska liika typpi heikentää makua ja tekee lehdistä vesisiä. Lannoita kasvua aktiivisesti kasvavana aikana keväästä kesäkuuhun ja vähennä lannoitusta loppukesästä.

Hidasliukoinen lannoite: Kerran keväällä, kun uusi kasvu alkaa. Maahan istutettu viherminttu ei yleensä tarvitse muuta lannoitusta.
tasapainoinen yleislannoite, esimerkiksi 10-10-10 tai vastaava, kypsä kompostoitu lanta tai kompostimulta, nokkoslannos laimennettuna

Kasvualusta

Viherminttu viihtyy kosteassa mutta hyvin valuvassa mullassa. Multa ei saa jäädä märäksi tai veteen seisovaksi, mutta sen tulee pysyä tasaisen kosteana. Kompostipitoinen maa tuottaa mehukkaita lehtiä.

Kasvimulta: Laadukas sekoitus turvetta tai kuitua, kompostia ja perliittiä tai hiekkaa. Hyvä perusseos viherminttuun ruukkuviljelyssä.
Puutarhamulta: Kompostipitoinen puutarhamulta, johon on sekoitettu noin neljäsosa hiekkaa tai perliittiä. Sopii maahan istutettavaksi ja pitää kosteutta hyvin.
Kompostipohjainen seos: Kolme osaa kypsää lehtikompostia, yksi osa karkeaa hiekkaa ja yksi osa multaa. Antaa viherminttuun runsaasti ravinteita ja hyvän ilmavuuden.
pH 6–7.5

Mullanvaihto

Viherminttu (Mentha spicata) leviää maanalaisilla juoksijoilla ja täyttää ruukun nopeasti. Kasvit kannattaa jakaa ja uusia samalla kun niitä siirretään. Käytä ruukkua, jossa on pohjareikä.

Kuinka usein: Joka 1–2 vuosi, tai heti kun juuristo täyttää ruukun kokonaan
Uusi ruukku: Nosta ruukkua 2–5 cm halkaisijaltaan kerrallaan; viherminttu kasvaa nopeasti juoksevilla juurivarsilla, joten liian suuri ruukku ei ole ongelma, mutta liian pieni kuivattaa mullan nopeasti.
Mullanvaihtoaika: Kevät, Syksy

Näin vaihdat mullan

Kallista vanha ruukku ja irrota juurapaakku varovasti kumauttamalla ruukun reunaa.
Harjaa irtonaiset vanhat mullat juurilta käsiharavalla.
Leikkaa vanhat, mustuneet tai kuivat juuret pois puhtaalla veitsellä.
Jaa juurapaakku kahteen tai kolmeen osaan, jos kasvi on tiheä. Jokaisessa osassa tulee olla terveitä versoja ja juuria.
Aseta juurapaakku uuteen ruukkuun niin, että sen yläreuna on noin 2 cm ruukun reunan alapuolella.
Täytä ruukku tuoreella mullalla ja painele se kevyesti juurten ympärille ilmataskujen välttämiseksi.
Kastele hyvin, kunnes vesi valuu pohjareiästä.

Leikkaus

Viherminttu kasvaa nopeasti ja kukkii kesällä, minkä jälkeen lehdet voivat karkeutua. Säännöllinen leikkaus pitää kasvin tuoreena. Kukinnan jälkeen kasvin maku ja lehtikoko heikkenevät, joten kukinnot kannattaa poistaa.

Leikkausaika: Kevät, Kesä, Syksy

Näin leikkaat

Poista kukinnot heti, kun ne ilmestyvät kesällä, leikkaamalla varren kärki lehtiparin yläpuolelta.
Leikkaa kasvin versoja noin kolmanneksen verran kesäkuussa, jolloin uusi lehtikasvu tiivistyy.
Poista kuivuneet, sairaat tai vaurioituneet varret lapiolla tai sekateurilla maanpinnan tasalta.
Harvenna liian tiheää tuppaa poistamalla vanhimmat varret kevään alussa.
Syksyllä voit leikata kasvin maanpinnan tasalle, jos se kasvaa ruukussa tai kasvu on tullut rajuksi. Pidä kuitenkin juuristo elossa talven yli.

Lisääminen

Juuriheittojen jako · Kevät, Syksy

Kaiva viherminttuemo ylös maasta lapiolla keväällä tai syksyllä, kun kasvu on hidastunut.
Ravista ylimääräinen multa pois juurista, jotta juuriston rakenne näkyy.
Leikkaa emokasvi kahtia tai kolmeen osaan puukkolla tai terävällä lapiolla. Jokaisessa osassa tulee olla juuria ja vähintään kolme versoa.
Istuta jaetut osat välittömästi uuteen paikkaan samalle syvyydelle, jolla ne kasvoivat aiemmin.
Kastele hyvin ja pidä maa tasaisen kosteana ensimmäisten viikkojen ajan.

Juurivesoista lisääminen · Kevät, Kesä

Valitse terve, noin 10–15 cm pitkä versonpätkä, jossa on useita lehtiparia.
Leikkaa varsi terävällä veitsellä solmukohdan alapuolelta ja poista alimmat lehdet.
Aseta varren alaosa vesilasiin niin, että solmukohdat ovat veden alla ja lehdet veden yläpuolella.
Vaihda vesi muutaman päivän välein ja odota, että juuria alkaa muodostua noin 1–2 viikon kuluessa.
Istuta juurettunut pistokas kevyeen multaseokseen, kun juuria on useita senttimetrejä.

Pistokkaat multaan · Kevät, Kesä

Leikkaa kesäkuussa tai kesän alussa terve, ei-kukkiva versonkärki, noin 8–10 cm pitkä.
Poista alalehdet ja kastele pistokasmultaa tai hiekka-turpeen seosta.
Upota varren alaosa noin 3 cm syvyyteen ja painele multa kevyesti kiinni.
Pidä pistokas kosteana ja osittaisessa varjossa, esimerkiksi kirkkaalla pohjoisikkunalla.
Kasvu näkyy yleensä parin viikon kuluttua. Siirrä juurettunut kasvi ruukkuun tai maahan vasta, kun uusia lehtiä on tullut.

Viherminttu leviää maan alla kulkevilla juurivesoilla hyvin voimakkaasti. Istuta se mieluiten ruukkuun tai rajattuun kasvualustaan, jotta se ei valtaa koko puutarhaa.

Tietoa viherminttu

Tunnetaan myös nimellä: tavallinen viherminttu, keittiöminttu, kevätminttu

Kasvityyppi: yrtti, monivuotinen kasvi
Elinikä: monivuotinen
Levinneisyys: Kotoisin Euroopasta, Pohjois-Afrikasta ja Lounais-Aasiasta, ja se on levinnyt laajalle viljelyyn ja luonnonvaraiseksi.
Täysikasvuisen korkeus: 30–60 cm
Kukinta-aika: heinä–syyskuu

Lemmikit · Ihmiset

Lemmikit: Turvallinen · Ihmiset: Turvallinen. ASPCA luokittelee minttulajit, kuten Mentha spicata, myrkyttömiksi kissoille ja koirille. Suuret määrät voivat aiheuttaa pientä vatsavaivaa.

Yleiset ongelmat

Mintturuoste: Oranssit täplät lehden alapuolella. Poista sairaat lehdet ja vältä lehtien kastelua.
Juuristopistos: Liiallinen kastelu ja huono valutus aiheuttavat juurten mätänemisen. Kevennä kastelua.
Kirvat: Pieniä hyönteisiä versonkärjissä. Huuhtele vedellä tai käytä saippualiuosta.
Jalohomeet: Harmaa pinnoite kosteissa, ilmattomissa oloissa. Paranna ilmanvaihtoa.

Käyttö

Viherminttua käytetään laajasti keittiössä teessä, salaateissa, jogurteissa ja jälkiruoissa sekä lääkeyrttinä vatsavaivoihin. Sitä käytetään myös kosmetiikassa ja aromaterapiassa sekä puutarhojen reunakasvina.

Onko se syötävä?

Lehdet ja versonkärjet ovat syötäviä, tuoreina tai kuivattuina. Kukat ovat myös syötäviä ja sopivat koristeeksi.

Historia ja tarut

Viherminttua on käytetty antiikin Kreikassa ja Roomassa mausteena ja lääkeyrttinä. Kreikkalaisessa myytissä minttu liittyy Minthe-nymfiin, josta laji on saanut nimensä.

Tiesitkö?

Viherminttu sisältää karvoja lehdillään, joissa on eteerisiä öljyjä, ja juuri nämä rauhaset tuottavat raikkaan tuoksun.

Usein kysyttyä

Kuinka usein kastelen kasvia viherminttu?

3 päivän välein. Viherminttu (Mentha spicata) pitää maan tasaisen kosteana, mutta ei koskaan märkänä. Sen juuret ovat pinnallisia ja kuivuvat nopeasti kesällä, joten kastelutarve on suurempi kuin monilla huonekasveilla. Kastele aina, kun maan pinta alkaa kuivua, ja vältä tuhdin vesimäärän kerralla antamista. Kasvi kuluttaa vettä eniten lämpimällä ja aurinkoisella kelillä. Työnnä sormi noin 2 cm syvälle multaan. Jos maa tuntuu kuivalta, kastele. Jos sormeen tarttuu multaa, odota vielä. Voit myös nostaa ruukun: kuiva ruukku on selvästi kevyempi kuin juuri kastelun jälkeen.

Kuinka paljon valoa viherminttu tarvitsee?

Täysi aurinko (4-6 tuntia suoraa aurinkoa päivässä, tai kirkas valo koko päivän ajan). Viherminttu kasvaa parhaiten kirkkaassa valossa, mutta sietää myös osittaista varjoa. Liian vähäinen valo tekee varsista pitkiä, löysiä ja mauttomia. Ulkona kasvi viihtyy aamuauringosta ja iltapäivän varjosta kuumimpina kesäpäivinä.

Millaisesta lämpötilasta viherminttu pitää?

15–24 °C. Viherminttu (Mentha spicata) on hyvin kestävä ja viihtyy viileässä ja kosteassa ilmastossa. Se talvehtii Suomessa maan alla olevien juurakoiden varassa ilman suojausta, kun maa on hyvin ja lumipeite suojaa. Paras kasvulämpö on noin 15–24 °C. Kesähelteellä viherminttu tarvitsee riittävästi vettä ja mieluiten puolivarjoa.

Onko viherminttu myrkyllinen kissoille ja koirille?

Se on turvallinen kissoille ja koirille. ASPCA luokittelee minttulajit, kuten Mentha spicata, myrkyttömiksi kissoille ja koirille. Suuret määrät voivat aiheuttaa pientä vatsavaivaa.

Mitkä ovat kasvin viherminttu yleisimmät ongelmat?

Mintturuoste: Oranssit täplät lehden alapuolella. Poista sairaat lehdet ja vältä lehtien kastelua. Juuristopistos: Liiallinen kastelu ja huono valutus aiheuttavat juurten mätänemisen. Kevennä kastelua. Kirvat: Pieniä hyönteisiä versonkärjissä. Huuhtele vedellä tai käytä saippualiuosta. Jalohomeet: Harmaa pinnoite kosteissa, ilmattomissa oloissa. Paranna ilmanvaihtoa.

Milloin viherminttu istutetaan uudelleen?

Joka 1–2 vuosi, tai heti kun juuristo täyttää ruukun kokonaan. Viherminttu (Mentha spicata) leviää maanalaisilla juoksijoilla ja täyttää ruukun nopeasti. Kasvit kannattaa jakaa ja uusia samalla kun niitä siirretään. Käytä ruukkua, jossa on pohjareikä.

Miten viherminttu lisätään?

Juuriheittojen jako, Juurivesoista lisääminen, Pistokkaat multaan. Kaiva viherminttuemo ylös maasta lapiolla keväällä tai syksyllä, kun kasvu on hidastunut. Ravista ylimääräinen multa pois juurista, jotta juuriston rakenne näkyy. Leikkaa emokasvi kahtia tai kolmeen osaan puukkolla tai terävällä lapiolla. Jokaisessa osassa tulee olla juuria ja vähintään kolme versoa. Istuta jaetut osat välittömästi uuteen paikkaan samalle syvyydelle, jolla ne kasvoivat aiemmin. Kastele hyvin ja pidä maa tasaisen kosteana ensimmäisten viikkojen ajan.

Miten tämä ohje kirjoitettiin

Verdiss kirjoittaa jokaisen ohjeen tekoälyllä kasvitieteellisten lähteiden pohjalta ja tarkistaa lajin iNaturalistista ja Plants of the World Onlinesta (Kew). Lukijat voivat arvioida jokaisen ohjeen sovelluksessa.

Lähteet

Verdissin tiedot ovat yleisluontoisia ohjeita. Älä koskaan syö kasvia tai käytä sitä lääkkeenä sovelluksen perusteella: kysy asiantuntijalta.

viherminttu

Lyhyesti