대한민국에서 5월에 심을 것
대한민국에서 5월에 파종하거나 심을 수 있는 채소, 과일, 허브 10가지(한반도 중부 동해안 일대 (북위 38도, 동경 127도) 주변 기후 기준).
기후: 겨울은 길고 혹독해 밤 최저기온이 -16도까지 떨어지고 12월부터 2월까지 서리가 이어지며, 여름은 7~8월에 집중호우가 내려 연강수량의 대부분이 이 시기에 몰리고 최고기온은 35도까지 오릅니다.
채소
당근 Daucus carota
배수가 좋은 흙에서 서늘한 기온에 맞춰 자라며 가을에도 수확이 가능합니다.
수확: 70~90일보통화분 재배관리 가이드 →
고추 Capsicum annuum
여름의 높은 기온을 활용해 가을까지 열매를 맺으며 한국 식단에 필수적인 작물입니다.
수확: 70~90일보통화분 재배관리 가이드 →
토마토 Solanum lycopersicum
한여름의 더위와 햇빛이 충분해 노지와 화분 모두에서 당도가 높게 익습니다.
수확: 60~85일쉬움화분 재배관리 가이드 →
오이 Cucumis sativus
따뜻한 여름에 빠르게 자라며 지지대를 세우면 좁은 공간에서도 많이 수확됩니다.
수확: 50~60일쉬움화분 재배관리 가이드 →
호박 Cucurbita moschata
무더운 여름을 좋아하고 병해에 강해 넓은 텃밭에서 가을까지 안정적으로 열립니다.
수확: 90~110일쉬움
과일
수박 Citrullus lanatus
8월의 무더위와 긴 일조가 당도를 높여 노지에서 큰 열매를 얻을 수 있습니다.
수확: 80~100일보통
허브
바질 Ocimum basilicum
무더운 여름에 향이 진해지며 창가 화분에서도 쉽게 자랍니다.
수확: 50~70일쉬움화분 재배관리 가이드 →
박하 Mentha spicata
추위에 강한 여러해살이 허브라 겨울을 나고 매년 다시 자랍니다.
수확: 60~90일쉬움화분 재배관리 가이드 →
파슬리 Petroselinum crispum
서늘한 기후를 좋아해 봄과 가을에 잎이 무성하게 자랍니다.
수확: 70~90일쉬움화분 재배관리 가이드 →
타임 Thymus vulgaris
건조하고 배수가 잘 되는 흙을 좋아해 여름 장마 때만 주의하면 화분에서도 오래 키울 수 있습니다.
수확: 70~90일쉬움화분 재배관리 가이드 →