Τι να φυτέψετε τον Μαΐου (Ελλάδα)
9 λαχανικά, φρούτα και αρωματικά για σπορά ή φύτεμα τον Μαΐου (Ελλάδα), για το κλίμα της περιοχής Αιγαίο Πέλαγος, Ελλάδα (38°Β, 24°Α).
Κλίμα: Μεσογειακό κλίμα με ήπιους υγρούς χειμώνες (παγετοί τις νυχτερινές ώρες Ιανουαρίου–Φεβρουαρίου), ξηρό και πολύ ζεστό καλοκαίρι (Ιούλιος–Αύγουστος με 0–33 mm βροχής) και βροχερό φθινόπωρο.
Λαχανικά
Τομάτα Solanum lycopersicum
Τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια με αρκετό ηλιο δίνουν γλυκούς καρπούς, ενώ το φθινόπωρο υποστηρίζει τη συγκομιδή.
Συγκομιδή: 60–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Πιπεριά Capsicum annuum
Θέλει ζέστη και ηλιοφάνεια, που εδώ υπάρχουν άφθονες από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Μελιτζάνα Solanum melongena
Αγαπά τη θερμότητα του καλοκαιριού και αποδίδει καλά όταν φυτευτεί μετά τους τελευταίους παγετούς.
Συγκομιδή: 80–100 ημέρεςΜέτριοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Κολοκυθάκι Cucurbita pepo
Γρήγορο και παραγωγικό στη ζέστη, με λίγο νερό κατά τους ξηρούς μήνες του καλοκαιριού.
Συγκομιδή: 45–60 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Αγγούρι Cucumis sativus
Η καλοκαιρινή θερμότητα και η άρδευση το κάνουν ιδανικό για φύτευση στο ύπαιθρο.
Συγκομιδή: 50–70 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Φασόλι Phaseolus vulgaris
Σπέρνεται μετά τους παγετούς και ευδοκιμεί στη ζεστασιά της άνοιξης και του πρώιμου καλοκαιριού.
Συγκομιδή: 55–70 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Φρούτα
Πεπόνι Cucumis melo
Απολαμβάνει τη ζέστη και τη ξηρασία του καλοκαιριού, που δίνουν γλυκούς και αρωματικούς καρπούς.
Συγκομιδή: 80–100 ημέρεςΜέτριο
Αρωματικά
Βασιλικός Ocimum basilicum
Η ζέστη και ο ήλιος του καλοκαιριού ενισχύουν το άρωμά του και την παραγωγή φύλλων.
Συγκομιδή: 30–40 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Ρίγανη Origanum vulgare
Αυτοφυής στην περιοχή, ανθεκτική στην ξηρασία και στον έντονο ήλιο.
Συγκομιδή: 60–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →