Österreich: was im April pflanzen
Österreich: 17 Gemüse, Obst und Kräuter zum Säen oder Pflanzen im April, für das Klima rund um Wien, Österreich.
Klima: Kontinentales Klima mit kalten Wintern (bis etwa -10 °C), warmen Sommern (bis 34 °C) und ganzjährig verteilten Niederschlägen, am meisten im Sommer; Spätfröste sind bis Mitte Mai möglich.
Gemüse
Kopfsalat Lactuca sativa
Kühle Frühjahrs- und Herbsttage lassen Salat zart und schossfest wachsen.
Ernte: 45–60 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Radieschen Raphanus sativus
Schnell wachsend und frostverträglich, ideal für Lücken und Kübel.
Ernte: 25–35 TageEinfachIm Topf
Karotte Daucus carota
Lockerer Boden und kühle Phasen geben süße, gleichmäßige Wurzeln.
Ernte: 70–90 TageMittelIm TopfPflegeanleitung →
Zwiebel Allium cepa
Frost im Winter stört nicht, und die lange Tageslänge im Sommer fördert die Knollenbildung.
Ernte: 100–120 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Erbse Pisum sativum
Kühle Frühjahrstemperaturen und mäßige Niederschläge begünstigen gute Erträge.
Ernte: 60–70 TageEinfachPflegeanleitung →
Spinat Spinacia oleracea
Kühle Witterung verhindert das vorzeitige Schossen und liefert zarte Blätter.
Ernte: 40–50 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Rote Bete Beta vulgaris
Robust gegen Kälte und Trockenheit, mit verlässlicher Ernte im Sommer.
Ernte: 60–70 TageEinfachIm Topf
Obst
Erdbeere Fragaria × ananassa
Winterhart bis -10 °C und mit warmen Sommern gut versorgt, dazu passen Balkonkästen.
Ernte: 1 JahrEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Himbeere Rubus idaeus
Sehr winterhart und in Wien ideal, da sie Kälte braucht und kühle Sommer schätzt.
Ernte: 1–2 JahreEinfachPflegeanleitung →
Rote Johannisbeere Ribes rubrum
Winterhart und mit kühlem Klima gut geeignet, trägt zuverlässig auch im Halbschatten.
Ernte: 2–3 JahreEinfach
Apfel Malus domestica
Die kalten Winter und warmen Sommer des Wiener Beckens sind ideal für Apfelbäume.
Ernte: 3–5 JahreMittelPflegeanleitung →
Birne Pyrus communis
Wintergehärtete Sorten vertragen Wiener Fröste und brauchen warme Sommer zur Reife.
Ernte: 4–6 JahreMittel
Süßkirsche Prunus avium
Kälte im Winter fördert die Blüte und warme Sommer bringen süße Früchte.
Ernte: 3–5 JahreMittel
Kräuter
Schnittlauch Allium schoenoprasum
Völlig winterhart und wächst in Kübeln oder Beeten ohne Mühe nach.
Ernte: 60–90 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Petersilie Petroselinum crispum
Verträgt kühles Wetter und liefert auch in Kübeln lange Blatternte.
Ernte: 70–90 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Dill Anethum graveolens
Schnell wachsend und kälteverträglich, sät sich in Wiener Gärten gerne selbst aus.
Ernte: 40–60 TageEinfachIm Topf
Thymian Thymus vulgaris
Mediterrane Staude, die sonnige, trockene Plätze liebt und Wiener Winter übersteht.
Ernte: 90–120 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →