भारत में दिसंबर में क्या लगाएँ

पालक Spinacia oleracea

ठंड में पालक तेज़ी से बढ़ता है और गमलों में भी आसानी से उगता है।

फ़सल: 30–45 दिनआसानगमले मेंदेखभाल गाइड →

मूली Raphanus sativus

ठंडे मौसम में मूली जल्दी तैयार होती है और गमले में भी अच्छी उगती है।

फ़सल: 30–60 दिनआसानगमले में

गाजर Daucus carota

ठंडी रातें गाजर में मीठापन बढ़ाती हैं, बस मिट्टी ढीली होनी चाहिए।

फ़सल: 70–90 दिनमध्यमगमले मेंदेखभाल गाइड →

मटर Pisum sativum

सर्दी में उगी मटर को फरवरी की ठंडी और सूखी हवा में अच्छी फली मिलती है।

फ़सल: 60–80 दिनआसानदेखभाल गाइड →

प्याज Allium cepa

ठंडी सर्दी और गर्म, सूखी गर्मी प्याज के बल्ब बनने के लिए उपयुक्त है।

फ़सल: 120–150 दिनआसानदेखभाल गाइड →

धनिया Coriandrum sativum

ठंडे मौसम में धनिया की पत्तियाँ लंबे समय तक ताज़ा रहती हैं।

फ़सल: 40–50 दिनआसानगमले मेंदेखभाल गाइड →

मेथी Trigonella foenum-graecum

ठंडी सर्दी में मेथी जल्दी बढ़ती है और उसकी पत्तियाँ कोमल रहती हैं।

फ़सल: 30–40 दिनआसानगमले में

सोया Anethum graveolens

सर्दी के ठंडे मौसम में सोया की पत्तियाँ अच्छी और सुगंधित होती हैं।

फ़सल: 40–60 दिनआसानगमले में