Qué plantar en febrero en España

Lechuga Lactuca sativa

Prefiere las temperaturas suaves de primavera y otoño, evitando la ola de calor de julio.

Cosecha: 45–60 díasFácilEn macetaGuía de cuidados →

Cebolla Allium cepa

Tolera bien el frío invernal y madura con el calor seco del verano.

Cosecha: 100–150 díasFácilGuía de cuidados →

Patata Solanum tuberosum

Se planta al final del invierno o en agosto y las lluvias de primavera favorecen la tuberización.

Cosecha: 90–120 díasMediaEn maceta

Zanahoria Daucus carota

Los suelos sueltos y el clima templado de primavera y otoño dan raíces dulces.

Cosecha: 70–90 díasFácilEn macetaGuía de cuidados →

Espinaca Spinacia oleracea

Prospera con las temperaturas frescas de primavera y otoño y tolera heladas ligeras.

Cosecha: 40–50 díasFácilEn macetaGuía de cuidados →

Guisante Pisum sativum

Tolera las heladas suaves y se cosecha antes de que llegue el calor intenso.

Cosecha: 60–75 díasFácilEn macetaGuía de cuidados →

Higuera Ficus carica

Es muy resistente a la sequía y al calor, y su frío invernal favorece la brotación.

Cosecha: 2–3 añosFácilEn macetaGuía de cuidados →

Granado Punica granatum

Soporta el calor seco y las heladas leves, y madura sus frutos con el verano largo.

Cosecha: 3–4 añosFácilEn maceta

Melocotonero Prunus persica

Necesita horas de frío invernal que Madrid proporciona y verano caluroso para madurar.

Cosecha: 2–3 añosMediaGuía de cuidados →

Manzano Malus domestica

Las heladas invernales cumplen su necesidad de frío y los veranos cálidos dan buena maduración.

Cosecha: 3–5 añosMediaGuía de cuidados →

Vid Vitis vinifera

Las vides de la meseta toleran el calor seco del verano y el frío invernal sin problemas.

Cosecha: 3 añosMediaGuía de cuidados →

Cebollino Allium schoenoprasum

Es muy rústico, resiste las heladas y rebrota tras cada corte.

Cosecha: 60–75 díasFácilEn macetaGuía de cuidados →