Schweiz: was im Juni pflanzen
Schweiz: 8 Gemüse, Obst und Kräuter zum Säen oder Pflanzen im Juni, für das Klima rund um Ostschweiz und Liechtenstein (47°N, 9°E).
Klima: Kalte Winter mit Frösten bis unter -30 °C und Nachtfrösten noch im Juni, kurze, milde Sommer mit wenig Hitze (Höchstwerte um 19 °C) und regenreiche Monate von Mai bis November, daher Gemüse und Obst nur mit frosthartigen, kurzen Kulturzeiten.
Gemüse
Möhre Daucus carota
Verträgt Kühle gut, und die Sätzeit im Frühjahr und Frühsommer passt zu den Böden nach der Schneeschmelze.
Ernte: 70–100 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Kopfsalat Lactuca sativa
Schnellwüchsig bei moderaten Temperaturen und ideal für mehrere Folgesaaten im Sommer.
Ernte: 45–60 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Radieschen Raphanus sativus
Sehr schnelle Ernte, die auch bei kühlen Temperaturen zuverlässig gelingt.
Ernte: 25–35 TageEinfachIm Topf
Buschbohne Phaseolus vulgaris
Braucht warmen Boden und passt nach den Mai-Frösten in die sommerlichen Regenmonate.
Ernte: 55–65 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Zucchini Cucurbita pepo
Liefert auch in kühlen Sommern reichlich Früchte, wenn sie erst nach den letzten Frösten gepflanzt wird.
Ernte: 50–65 TageMittelIm TopfPflegeanleitung →
Rote Bete Beta vulgaris
Robust gegen Kälte und Nässe und gedeiht gut in den feuchten Sommermonaten.
Ernte: 55–70 TageEinfachIm Topf
Kräuter
Petersilie Petroselinum crispum
Verträgt Kälte und Regen gut und liefert in den kühlen Sommern kräftiges Laub.
Ernte: 70–90 TageEinfachIm TopfPflegeanleitung →
Dill Anethum graveolens
Schnellwüchsig und kälteverträglich, wächst auch in den kurzen Sommern zuverlässig.
Ernte: 40–60 TageEinfachIm Topf