二月在中国种什么
二月在中国可以播种或种植的11种蔬菜、水果和香草（中国上海及周边地区周边气候）。
气候: 属亚热带季风气候，冬季偶有霜冻，最低气温可降至零下4°C；7至8月高温多雨，最高气温可达37°C，8月降雨量最大，夏季湿热。
蔬菜
菠菜 Spinacia oleracea
秋冬凉爽温和，菠菜耐寒性好，适合在早春和秋冬种植。
收获：40–50天容易盆栽养护指南 →
萝卜 Raphanus sativus
秋季凉爽少雨，萝卜根部膨大良好，冬季前采收品质佳。
收获：30–60天容易盆栽
甘蓝 Brassica oleracea
耐寒能力强，秋冬生长良好，适合在凉爽季节结球。
收获：70–100天中等养护指南 →
豌豆 Pisum sativum
能耐受冬季低温，春季早播可在夏季高温前收获嫩荚。
收获：60–70天容易盆栽养护指南 →
马铃薯 Solanum tuberosum
春秋两季凉爽，适合用种薯栽培，块茎膨大期气温适宜。
收获：70–110天容易盆栽
水果
桃 Prunus persica
冬季低温足以满足需冷量，夏季热量充足，适合在阳光充足处种植。
收获：3–4年中等养护指南 →
梨 Pyrus pyrifolia
耐寒性好，当地温暖夏季有利于果实糖分积累，是常见的果树选择。
收获：4–5年中等
猕猴桃 Actinidia chinensis
原产于中国，能耐受当地冬季低温，并适应湿润的夏季气候。
收获：3–4年中等
蓝莓 Vaccinium corymbosum
冬季休眠充分，盆栽在酸性基质中生长良好，适合阳台种植。
收获：2–3年中等盆栽养护指南 →
无花果 Ficus carica
盛夏高温有利于果实成熟，冬季可通过防寒或盆栽移室内越冬。
收获：2–3年中等盆栽养护指南 →
香草
细香葱 Allium schoenoprasum
非常耐寒，春秋两季都能生长，适合在阳台窗台的小花盆中种植。
收获：60–75天容易盆栽养护指南 →