Portugal: o que plantar em fevereiro

Alface Lactuca sativa

Cresce bem nos dias amenos de outono, inverno e primavera, quando o frio é suave.

Colheita: 45–60 diasFácilEm vasoGuia de cuidados →

Cenoura Daucus carota

Solo bem drenado e temperaturas amenas favorecem raízes doces, sem o calor extremo do verão.

Colheita: 70–80 diasFácilEm vasoGuia de cuidados →

Ervilha Pisum sativum

Prefere o frio ameno e as chuvas de inverno, sendo colhida antes do calor forte.

Colheita: 60–70 diasFácilGuia de cuidados →

Beterraba Beta vulgaris

Rústica e tolerante ao frio leve, produz raízes firmes na estação fresca.

Colheita: 55–70 diasFácilEm vaso

Espinafre Spinacia oleracea

Cresce rápido nos meses frescos e chuvosos e não suporta bem o verão quente.

Colheita: 40–50 diasFácilEm vasoGuia de cuidados →

Morango Fragaria × ananassa

Plantas de inverno produzem frutos doces na primavera, e as mudas se encontram facilmente.

Colheita: 3–4 mesesFácilEm vasoGuia de cuidados →

Framboesa Rubus idaeus

Precisa de frio de inverno para brotar bem, mas precisa de sombra leve e rega no verão.

Colheita: 1–2 anosMédiaGuia de cuidados →

Figueira Ficus carica

Árvore de clima mediterrânico que resiste ao frio leve e amadurece figos no verão seco.

Colheita: 2–3 anosFácilGuia de cuidados →

Oliveira Olea europaea

Espécie típica da região, adaptada ao verão seco e tolerante a geadas leves.

Colheita: 3–5 anosMédiaGuia de cuidados →

Pessegueiro Prunus persica

Precisa de horas de frio no inverno e de verões quentes para amadurecer os frutos.

Colheita: 3–4 anosMédiaGuia de cuidados →

Salsa Petroselinum crispum

Resiste ao frio leve e rebrota bem nas estações mais amenas.

Colheita: 70–90 diasFácilEm vasoGuia de cuidados →

Coentro Coriandrum sativum

Prefere o tempo fresco e cresce rápido antes de florescer com o calor.

Colheita: 45–60 diasFácilEm vasoGuia de cuidados →