Wat te planten in februari in België
6 groenten, fruit en kruiden om te zaaien of planten in februari in België, voor het klimaat rond Zeeland en Vlaanderen, Nederlandse Delta.
Klimaat: Een gematigd zeeklimaat met milde winters (tot circa -4 °C), koele zomers (maximaal rond 35 °C) en een regenachtig seizoen van mei tot en met oktober, met de meeste neerslag in oktober.
Groenten
Tuinboon Vicia faba
Winterharde boon die in de natte herfst en vroege lente goed kiemt en tegen koude kan.
Oogst: 80-100 dagenMakkelijk
Ui Allium cepa
Lange lichtdagen in de zomer zorgen voor goede bolvorming in het Nederlandse klimaat.
Oogst: 100-130 dagenMakkelijkIn potVerzorgingsgids →
Fruit
Appel Malus domestica
Het gematigde klimaat met voldoende winterkoude is ideaal voor fruitbomen en goede bestuiving.
Oogst: 3-5 jaarMakkelijkVerzorgingsgids →
Peer Pyrus communis
Winterhard en gedijt in de milde zeelucht, mits op een zonnige, beschutte plek geplant.
Oogst: 4-6 jaarGemiddeld
Kers Prunus avium
Winterharde boom die van de koele voorjaarsbloei profiteert, maar beschutting tegen regen op de bloei nodig heeft.
Oogst: 3-5 jaarGemiddeld
Pruim Prunus domestica
Winterhard en betrouwbaar in het gematigde klimaat, met een stabiele vruchtzetting.
Oogst: 3-5 jaarMakkelijk