Passiflora edulis (Passiflora edulis): οδηγός φροντίδας

Πώς να φροντίσετε Passiflora edulis

Πότισμα

Το Passiflora edulis, γνωστό ως passion fruit ή μαρακούγια, έχει βαθιές ρίζες και μεγάλα φύλλα που εξατμίζουν πολύ νερό. Θέλει υγρό υπόστρωμα κατά την ανάπτυξη, αλλά δεν αντέχει να μένουν οι ρίζες βυθισμένες σε νερό. Ποτίζετε όταν τα πρώτα 2 με 3 εκατοστά του χώματος στεγνώσουν, και μειώνετε αισθητά το νερό τον χειμώνα.

Χρειάζεται πότισμα σήμερα;

Βάλτε το δάχτυλό σας στο χώμα μέχρι την πρώτη άρθρωση. Αν είναι ακόμη υγρό, μην ποτίσετε. Εναλλακτικά, σηκώστε το γλαστράκι: αν είναι ελαφρύ, το χώμα έχει στεγνώσει και ήρθε η ώρα για νερό.

Ποτίζετε το πρωί, ώστε τα φύλλα να στεγνώνουν πριν το βράδυ. Η μαρακούγια αντιδρά πιο έντονα στο υπερβολικό νερό παρά στη μικρή ξηρασία, γι' αυτό σε αμφιβολία περιμένετε μια μέρα ακόμη.

Υπερβολικό πότισμα

Η μαρακούγια έχει ευαίσθητες ρίζες που σαπίζουν εύκολα σε βαρύ, μουσκεμένο χώμα. Όταν το υπόστρωμα μένει υγρό για μέρες, το οξυγόνο λείπει από τις ρίζες και το φυτό δεν μπορεί να απορροφήσει νερό, ακόμη κι αν είναι γεμάτο.

Συμπτώματα: Τα κάτω φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν, ο κορμός μαλακώνει κοντά στο χώμα, και εμφανίζεται μυρωδιά σήψης. Το χώμα μένει υγρό για πολλές μέρες.

Λύσεις: Σταματήστε το πότισμα αμέσως. Βγάλτε το φυτό από το γλαστράκι, κόψτε τις μαύρες και μαλακές ρίζες με καθαρό ψαλίδι, και φυτέψτε το σε φρέσκο, αποστραγγιζόμενο υπόστρωμα. Μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος τις επόμενες εβδομάδες.

Ανεπαρκές πότισμα

Η μαρακούγια είναι φυτό με μεγάλη βιομάζα και φύλλα που χάνουν νερό γρήγορα, ειδικά το καλοκαίρι. Όταν το χώμα στεγνώνει εντελώς, το φυτό κλείνει τους πόρους του για να προστατευτεί και σταματά να αναπτύσσεται.

Συμπτώματα: Τα φύλλα μαραίνονται και γίνονται χαλαρά, πιάνονται από τις άκρες, και οι βλαστοί στέκονται μαλακοί. Ο μίσχος των φύλλων και τα ανθίδια πέφτουν πριν ανοίξουν.

Λύσεις: Ποτίστε αργά και γενναιόδωρα μέχρι να βρέξει όλο το χώμα. Αν το γλαστράκι έχει στεγνώσει σε βαθμό που το νερό τρέχει από την επιφάνεια χωρίς να απορροφηθεί, βυθίστε το σε κουβά με νερό για 30 λεπτά. Τα φύλλα συνήθως ανακάμπτουν μέσα σε μία ή δύο μέρες.

Φως

Η μαρακούγια χρειάζεται πολύ ήλιο για να ανθίσει και να καρποφορήσει. Στη σκιά αναπτύσσει μακριούς, αδύναμους βλαστούς με λίγα άνθη. Σε εσωτερικό χώρο, ένα πολύ φωτεινό παράθυρο προς νότο είναι το μόνο που μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες της.

Ιδανικά: Πλήρης ήλιος · 6 με 8 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός ημερησίως
Αντέχει: Πλήρης ήλιος, Ημισκιά
Η καλύτερη θέση στο δωμάτιο: Στο παράθυρο
Τεχνητός φωτισμός: Σε σκοτεινό χώρο ή τον χειμώνα, χρησιμοποιήστε φυτολάμπα πλήρους φάσματος τοποθετημένη 30 με 40 εκατοστά πάνω από το φύλλωμα, για 12 ώρες ημερησίως. Χωρίς επαρκές φως, το φυτό δεν θα ανθίσει.

Πολύ λίγο φως

Η μαρακούγια είναι φυτό ηλιόλουστων τροπικών περιοχών, και χρειάζεται ισχυρό φως για να παράγει την ενέργεια που απαιτούν τα άνθη και οι καρποί. Με λίγο φως, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και οι βλαστοί τεντώνονται αναζητώντας φως.

Συμπτώματα: Οι βλαστοί γίνονται μακριοί και αδύναμοι, τα φύλλα είναι μικρά και ωχρά, και δεν σχηματίζονται άνθη ή μπουμπούκια.

Λύσεις: Μετακινήστε το φυτό σε πιο ηλιόλουστο σημείο, κοντά στο νότιο παράθυρο ή έξω σε βεράντα. Αν η μετακίνηση δεν είναι δυνατή, προσθέστε φυτολάμπα. Κόψτε τους αδύναμους βλαστούς την άνοιξη για να ενθαρρύνετε νέα, πιο δυνατή ανάπτυξη.

Πολύς ήλιος

Ενώ η μαρακούγια αγαπά τον ήλιο, τα νεαρά φυτά που μεγάλωσαν σε σκιά ή μέσα στο σπίτι μπορεί να καούν αν εκτεθούν απότομα σε έντονο καλοκαιρινό μεσημεριανό ήλιο. Τα φύλλα της είναι λεπτά και εύκολα καίγονται.

Συμπτώματα: Εμφανίζονται ξεραμένα, καφέ ή ασπρισμένα σημεία στα φύλλα, κυρίως στις πλευρές που δέχονται άμεσο ήλιο, και τα φύλλα μπορεί να κιτρινίσουν ή να μαραθούν.

Λύσεις: Μετακινήστε σταδιακά το φυτό σε θέση με περισσότερο ήλιο, αυξάνοντας την έκθεση κατά μισή ώρα τη μέρα για μία εβδομάδα. Σε πολύ ζεστές μέρες, προσφέρετε ελαφριά σκίαση το μεσημέρι. Κόψτε τα καμένα φύλλα ώστε να μην εξαντλούν το φυτό.

Θερμοκρασία

Το Passiflora edulis, γνωστό ως φρούτο του πάθους, είναι τροπικό αναρριχώμενο φυτό από τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Προτιμά ζεστό και ηλιόλουστο κλίμα. Στον κήπο του σπιτιού καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 18 και 28 °C. Φυτέψτε το μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης και φέρτε το μέσα πριν από το πρώτο κρύο του φθινοπώρου.

Ιδανικά: 18–28 °C
Αντέχει: 2–38 °C
Ζώνες ανθεκτικότητας: 10-11

Λίπανση

Το φρούτο του πάθους είναι βαρύ τροφοδότη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της καρποφορίας. Χρειάζεται περισσότερο κάλιο από άζωτο, επειδή το άζωτο ευνοεί τα φύλλα αντί για τους καρπούς. Η λίπανση πρέπει να μειώνεται το φθινόπωρο και να σταματά το χειμώνα.

Λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης: Μία φορά τον χρόνο, στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει η νέα βλάστηση. Δεν χρειάζεται επιπλέον εφαρμογή αν χρησιμοποιείτε υγρά λιπάσματα συχνά.
Υγρό λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, για την καλύτερη καρπόδεση, Σύνθετο λίπασμα τύπου NPK 10-10-20 ή παρόμοιο με περισσότερο κάλιο, Οργανική κοπριά ή κομπόστα καλά ωριμασμένη, ως βασικό λίπασμα την άνοιξη

Χώμα

Passiflora edulis (passion fruit) ζει καλύτερα σε χώμα που στραγγίζει γρήγορα αλλά συγκρατεί αρκετή υγρασία ανάμεσα στα ποτίσματα. Τα ρίζες της σαπίζουν εύκολα σε βαρύ, λασπώδες χώμα, γι' αυτό η αποστράγγιση είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό.

Ελαφρώς όξινο γενικό μείγμα για ανθοφόρα αναρριχώμενα φυτά: Τρία μέρη καλής ποιότητας εμπορικό χώμα φυτών, ένα μέρος perlite ή χονδρόκοκκη άμμος, ένα μέρος κομπόστ φύλλων ή καλά σάπια κοπριά
Μείγμα για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ή ζαρντινιέρα: Δύο μέρη γόνιμου χώματος κήπου, ένα μέρος κομπόστ, ένα μέρος χονδρόκοκκης άμμου ή περλίτη, και λίγο ανάμεικτο χώμα για φυτά
pH 5.5–7

Μεταφύτευση

Use a pot with at least one large drainage hole. Passion fruit vines grow vigorously and need a sturdy container with a trellis or support plan at the time of repotting. Work during warm weather when the vine is actively growing.

Κάθε πότε: Every 1-2 years for young vines; every 2-3 years once established
Νέα γλάστρα: Move up only one size at a time, about 2-5 cm wider in diameter than the current pot. Passiflora edulis (passion fruit) roots fill containers quickly, but an oversized pot holds wet soil that rots roots.
Πότε μεταφυτεύεται: Άνοιξη, Καλοκαίρι

Πώς να μεταφυτέψεις

Tip the pot on its side and gently slide the root ball out, supporting the stems with one hand
Loosen the outer roots with your fingers and trim any black, mushy, or circling roots with clean shears
Set a 3-5 cm layer of fresh soil mix in the new pot and position the root ball so the top sits about 2 cm below the rim
Fill around the roots with fresh mix, firm it lightly with your hands, and avoid packing it tightly
Water thoroughly until water drains from the holes, then add a stake or trellis for the climbing stems
Keep the new pot in bright indirect light for a few days before moving it to its usual spot

Κλάδεμα

Το Passiflora edulis ανθίζει και καρπίζει στους νέους βλαστούς της τρέχουσας σεζόν, γι' αυτό το κλάδεμα προωθεί νέα παραγωγή. Κλαδέψτε ελαφρά και τακτικά αντί για ένα βαρύ κλάδεμα.

Πότε κλαδεύεται: Άνοιξη, Φθινόπωρο

Πώς να κλαδέψεις

Αφαιρέστε πρώτα τους νεκρούς, κίτρινους ή σπασμένους βλαστούς, κόβοντας μέχρι υγιή ιστό.
Κόψτε τους πλάγιους βλαστούς που έχουν ανθίσει και καρπίσει, αφήνοντας 2 έως 3 οφθαλμούς σε κάθε πλάγιο βλαστό.
Περιορίστε τους υπερβολικά πυκνούς βλαστούς, ώστε το φύλλωμα να μένει ανοιχτό και ο ήλιος να φτάνει στο εσωτερικό.
Κόψτε τους βλαστούς που ξεφεύγουν από τη δομή στήριξης, δένοντας τους υγιείς βλαστούς στο σχοινί ή στο πλέγμα.
Αποφύγετε να αφαιρείτε περισσότερο από το ένα τρίτο του φυτού σε μία φορά, ώστε να μην εξασθενήσει.

Πολλαπλασιασμός

Εμβολιασμός με μίσχο (ποτίσματος) στο στέλεχος · Άνοιξη, Καλοκαίρι

Επιλέξτε υγιή, ημιξυλώδη βλαστό του Passiflora edulis πάχους περίπου ενός μολυβιού.
Κόψτε έναν μικρό βλαστό ρίζας από φυτό Passiflora edulis ή συγγενικό υποκείμενο με ισχυρό ριζικό σύστημα.
Κάντε λοξή τομή και στα δύο κομμάτια και ενώστε τα με ταινία εμβολιασμού.
Καλύψτε την ένωση με σακουλάκι για να διατηρείται η υγρασία για 2 έως 3 εβδομάδες.
Αφαιρέστε το σακουλάκι όταν ο νέος βλαστός αρχίσει να μεγαλώνει.

Μοσχεύματα βλαστού · Άνοιξη, Καλοκαίρι

Κόψτε 15 έως 20 εκατοστά από ημιξυλώδη βλαστό με τουλάχιστον δύο φύλλα.
Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα και κόψτε τα μεγάλα φύλλα στη μέση για να μειωθεί η απώλεια νερού.
Βυθίστε τη βάση σε ορμόνη ριζοβολίας και τοποθετήστε το σε μείγμα τύρφης και περλίτη.
Διατηρήστε το μείγμα συνεχώς ελαφρώς υγρό σε φωτεινό σημείο, χωρίς άμεσο ήλιο, σε θερμοκρασία 22 έως 26 °C.
Οι ρίζες συνήθως εμφανίζονται μέσα σε 3 έως 5 εβδομάδες.

Σπορά σπόρων · Άνοιξη

Αφαιρέστε τη σάρκα γύρω από τους σπόρους από ώριμο φρούτο Passiflora edulis και ξεπλύνετέ τους.
Τρίψτε ελαφρά την επιφάνεια των σπόρων με χαρτί λείανσης ή βυθίστε τους σε χλιαρό νερό για 24 ώρες.
Σπείρετε σε ελαφρύ υπόστρωμα σε βάθος περίπου 0,5 εκατοστού.
Κρατήστε το υπόστρωμα υγρό και σε θερμοκρασία 20 έως 25 °C.
Η βλάστηση μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 4 εβδομάδες.

Τα μοσχεύματα του Passiflora edulis ριζώνουν πιο εύκολα όταν προέρχονται από νεαρούς, ημιξυλώδεις βλαστούς. Η σπορά δίνει φυτά με μεγαλύτερη μεταβλητότητα, γι' αυτό για σταθερή ποιότητα καρπού προτιμήστε μοσχεύματα ή εμβολιασμό.

Σχετικά Passiflora edulis

Γνωστό και ως: φρούτο του πάθους, μωβ φρούτο του πάθους, passion fruit

Τύπος φυτού: αναρριχώμενο, θαμνώδες
Διάρκεια ζωής: πολυετές
Εξάπλωση: Ιθαγενές της νότιας Βραζιλίας, της Παραγουάης και της βόρειας Αργεντινής.
Ύψος ενήλικου φυτού: έως 6 m
Εποχή ανθοφορίας: καλοκαίρι έως φθινόπωρο (περίπου Ιούνιος–Οκτώβριος στο βόρειο ημισφαίριο)

Κατοικίδια · Άνθρωποι

Κατοικίδια: Ασφαλές · Άνθρωποι: Ασφαλές. Ο ώριμος καρπός και το ζουμί του είναι βρώσιμα και θεωρούνται ασφαλή για άνθρωπο και κατοικίδια σε συνήθεις ποσότητες. Τα άγουρα φρούτα, τα φύλλα και οι σπόροι μπορεί να προκαλέσουν στομαχική ενόχληση σε μεγάλες ποσότητες, γι' αυτό καλό είναι να αποφεύγονται. Ελέγξτε πάντα τις τοπικές οδηγίες.

Συνηθισμένα προβλήματα

Σήψη ριζών: Προκαλείται από υπερβολικό πότισμα και κακή στράγγιση. Τα φύλλα μαραίνονται ενώ το χώμα είναι υγρό.
Κόκκινο τετράνυχο: Μικροσκοπικό άκαρι που προκαλεί κιτρίνισμα και ξεραίνει τα φύλλα, ιδιαίτερα σε ξηρό και ζεστό αέρα.
Θρίπες: Εντομα που ρουφούν χυμούς από νεαρά φύλλα και μπουμπούκια, με αποτέλεσμα παραμορφώσεις και ασημί κηλίδες.
Ιώσεις: Ιοί που προκαλούν ρυτίδωση, κηλίδες και νανισμό. Δεν θεραπεύονται, οπότε το προσβεβλημένο φυτό πρέπει να απομακρύνεται.
Ελλιπής ανθοφορία: Συνήθως οφείλεται σε σκιά, περίσσεια αζώτου ή έλλειψη κλαδέματος και λιπάσματος με κάλιο.

Χρήσεις

Καλλιεργείται κυρίως για τους καρπούς του, που χρησιμοποιούνται φρέσκοι, σε χυμούς, μαρμελάδες, παγωτά και κοκτέιλ. Το ζουμί του είναι ιδιαίτερα αρωματικό και πολύτιμο στη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείται και ως καλλωπιστικό αναρριχώμενο σε pergolas και κήπους.

Τρώγεται;

Ο ζουμερός πολτός που περιβάλλει τους σπόρους των ώριμων καρπών είναι βρώσιμος, ωμός ή σε ποτά. Οι σπόροι τρώγονται μαζί με τον πολτό ή δεν απορρίπτονται. Τα φύλλα δεν χρησιμοποιούνται συνήθως ως τροφή.

Ιστορία και θρύλοι

Το φυτό καλλιεργείτο από τους αυτόχθονες λαούς της Νότιας Αμερικής πολύ πριν από την ευρωπαϊκή άφιξη. Οι Ισπανοί και Πορτογάλοι ιεραπόστολοι το ονόμασαν «φρούτο του πάθους» και το διέδωσαν σε όλες τις τροπικές περιοχές. Σήμερα αποτελεί σημαντικό εμπορικό φρούτο σε πολλές χώρες, όπως η Βραζιλία, η Κολομβία και η Ινδία.

Το ήξερες;

Το όνομα «passiflora» σημαίνει «άνθος του πάθους», επειδή οι ιεραπόστολοι του 16ου αιώνα είδαν στα μέρη του άνθους σύμβολα του Πάθους του Χριστού.

Συχνές ερωτήσεις

Κάθε πότε ποτίζω Passiflora edulis;

κάθε 4 ημέρες. Το Passiflora edulis, γνωστό ως passion fruit ή μαρακούγια, έχει βαθιές ρίζες και μεγάλα φύλλα που εξατμίζουν πολύ νερό. Θέλει υγρό υπόστρωμα κατά την ανάπτυξη, αλλά δεν αντέχει να μένουν οι ρίζες βυθισμένες σε νερό. Ποτίζετε όταν τα πρώτα 2 με 3 εκατοστά του χώματος στεγνώσουν, και μειώνετε αισθητά το νερό τον χειμώνα. Βάλτε το δάχτυλό σας στο χώμα μέχρι την πρώτη άρθρωση. Αν είναι ακόμη υγρό, μην ποτίσετε. Εναλλακτικά, σηκώστε το γλαστράκι: αν είναι ελαφρύ, το χώμα έχει στεγνώσει και ήρθε η ώρα για νερό.

Πόσο φως χρειάζεται Passiflora edulis;

Πλήρης ήλιος (6 με 8 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός ημερησίως). Η μαρακούγια χρειάζεται πολύ ήλιο για να ανθίσει και να καρποφορήσει. Στη σκιά αναπτύσσει μακριούς, αδύναμους βλαστούς με λίγα άνθη. Σε εσωτερικό χώρο, ένα πολύ φωτεινό παράθυρο προς νότο είναι το μόνο που μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες της.

Ποια θερμοκρασία προτιμά Passiflora edulis;

18–28 °C. Το Passiflora edulis, γνωστό ως φρούτο του πάθους, είναι τροπικό αναρριχώμενο φυτό από τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Προτιμά ζεστό και ηλιόλουστο κλίμα. Στον κήπο του σπιτιού καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 18 και 28 °C. Φυτέψτε το μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης και φέρτε το μέσα πριν από το πρώτο κρύο του φθινοπώρου.

Είναι Passiflora edulis τοξικό για γάτες και σκύλους;

Είναι ασφαλές για γάτες και σκύλους. Ο ώριμος καρπός και το ζουμί του είναι βρώσιμα και θεωρούνται ασφαλή για άνθρωπο και κατοικίδια σε συνήθεις ποσότητες. Τα άγουρα φρούτα, τα φύλλα και οι σπόροι μπορεί να προκαλέσουν στομαχική ενόχληση σε μεγάλες ποσότητες, γι' αυτό καλό είναι να αποφεύγονται. Ελέγξτε πάντα τις τοπικές οδηγίες.

Ποια είναι τα πιο συχνά προβλήματα του φυτού Passiflora edulis;

Σήψη ριζών: Προκαλείται από υπερβολικό πότισμα και κακή στράγγιση. Τα φύλλα μαραίνονται ενώ το χώμα είναι υγρό. Κόκκινο τετράνυχο: Μικροσκοπικό άκαρι που προκαλεί κιτρίνισμα και ξεραίνει τα φύλλα, ιδιαίτερα σε ξηρό και ζεστό αέρα. Θρίπες: Εντομα που ρουφούν χυμούς από νεαρά φύλλα και μπουμπούκια, με αποτέλεσμα παραμορφώσεις και ασημί κηλίδες. Ιώσεις: Ιοί που προκαλούν ρυτίδωση, κηλίδες και νανισμό. Δεν θεραπεύονται, οπότε το προσβεβλημένο φυτό πρέπει να απομακρύνεται. Ελλιπής ανθοφορία: Συνήθως οφείλεται σε σκιά, περίσσεια αζώτου ή έλλειψη κλαδέματος και λιπάσματος με κάλιο.

Πότε μεταφυτεύω Passiflora edulis;

Every 1-2 years for young vines; every 2-3 years once established. Use a pot with at least one large drainage hole. Passion fruit vines grow vigorously and need a sturdy container with a trellis or support plan at the time of repotting. Work during warm weather when the vine is actively growing.

Πώς πολλαπλασιάζω Passiflora edulis;

Εμβολιασμός με μίσχο (ποτίσματος) στο στέλεχος, Μοσχεύματα βλαστού, Σπορά σπόρων. Επιλέξτε υγιή, ημιξυλώδη βλαστό του Passiflora edulis πάχους περίπου ενός μολυβιού. Κόψτε έναν μικρό βλαστό ρίζας από φυτό Passiflora edulis ή συγγενικό υποκείμενο με ισχυρό ριζικό σύστημα. Κάντε λοξή τομή και στα δύο κομμάτια και ενώστε τα με ταινία εμβολιασμού. Καλύψτε την ένωση με σακουλάκι για να διατηρείται η υγρασία για 2 έως 3 εβδομάδες. Αφαιρέστε το σακουλάκι όταν ο νέος βλαστός αρχίσει να μεγαλώνει.

Πώς γράφτηκε αυτός ο οδηγός

Το Verdiss γράφει κάθε οδηγό με τεχνητή νοημοσύνη από βοτανικές πηγές και ελέγχει το είδος στο iNaturalist και στο Plants of the World Online (Kew). Οι αναγνώστες μπορούν να βαθμολογήσουν κάθε οδηγό στην εφαρμογή.

Πηγές

Οι πληροφορίες του Verdiss είναι γενικές οδηγίες. Μην τρως ποτέ ένα φυτό και μην το χρησιμοποιείς ως φάρμακο με βάση μια εφαρμογή: ρώτα έναν ειδικό.

Passiflora edulis

Με λίγα λόγια