Τι να φυτέψετε τον Οκτωβρίου (Ελλάδα)

8 λαχανικά, φρούτα και αρωματικά για σπορά ή φύτεμα τον Οκτωβρίου (Ελλάδα), για το κλίμα της περιοχής Αιγαίο Πέλαγος, Ελλάδα (38°Β, 24°Α).

Κλίμα: Μεσογειακό κλίμα με ήπιους υγρούς χειμώνες (παγετοί τις νυχτερινές ώρες Ιανουαρίου–Φεβρουαρίου), ξηρό και πολύ ζεστό καλοκαίρι (Ιούλιος–Αύγουστος με 0–33 mm βροχής) και βροχερό φθινόπωρο.

Λαχανικά

  • Αρακάς Pisum sativum

    Οι δροσεροί υγροί μήνες του φθινοπώρου και του χειμώνα του επιτρέπουν να ωριμάσει πριν από την ξηρασία της άνοιξης.

    Συγκομιδή: 60–75 ημέρεςΕύκολοΟδηγός φροντίδας →

  • Μαρούλι Lactuca sativa

    Προτιμά τις δροσερές μέρες του φθινοπώρου και της άνοιξης και αποφεύγει το καλοκαιρινό ανέβασμα.

    Συγκομιδή: 45–60 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

  • Λάχανο Brassica oleracea

    Φυτεύεται στο τέλος του καλοκαιριού και αναπτύσσεται σε δροσερό καιρό χωρίς σκληρούς παγετούς.

    Συγκομιδή: 70–100 ημέρεςΜέτριοΟδηγός φροντίδας →

  • Καρότο Daucus carota

    Τα ήπια φθινοπωρινά και χειμερινά μέρες δίνουν γλυκές ρίζες, ενώ το ελαφρύ χώμα βοηθά στη διαμόρφωσή τους.

    Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

  • Κρεμμύδι Allium cepa

    Τα φυτά από βολβούς ή σπορά φθινοπώρου ωριμάζουν με το ξηρό καλοκαίρι.

    Συγκομιδή: 120–180 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

Φρούτα

  • Φράουλα Fragaria × ananassa

    Φυτεύεται το φθινόπωρο και καρπίζει την άνοιξη, πριν από τη ζέστη του καλοκαιριού.

    Συγκομιδή: 90–120 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

Αρωματικά

  • Θυμάρι Thymus vulgaris

    Προσαρμοσμένο στο ξηρό καλοκαίρι και στα φτωχά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

    Συγκομιδή: 90–120 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

  • Μαϊντανός Petroselinum crispum

    Οι δροσεροί μήνες του φθινοπώρου και της άνοιξης του δίνουν πυκνό και αρωματικό φύλλωμα.

    Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →