Τι να φυτέψετε τον Οκτωβρίου (Ελλάδα)
8 λαχανικά, φρούτα και αρωματικά για σπορά ή φύτεμα τον Οκτωβρίου (Ελλάδα), για το κλίμα της περιοχής Αιγαίο Πέλαγος, Ελλάδα (38°Β, 24°Α).
Κλίμα: Μεσογειακό κλίμα με ήπιους υγρούς χειμώνες (παγετοί τις νυχτερινές ώρες Ιανουαρίου–Φεβρουαρίου), ξηρό και πολύ ζεστό καλοκαίρι (Ιούλιος–Αύγουστος με 0–33 mm βροχής) και βροχερό φθινόπωρο.
Λαχανικά
Αρακάς Pisum sativum
Οι δροσεροί υγροί μήνες του φθινοπώρου και του χειμώνα του επιτρέπουν να ωριμάσει πριν από την ξηρασία της άνοιξης.
Συγκομιδή: 60–75 ημέρεςΕύκολοΟδηγός φροντίδας →
Μαρούλι Lactuca sativa
Προτιμά τις δροσερές μέρες του φθινοπώρου και της άνοιξης και αποφεύγει το καλοκαιρινό ανέβασμα.
Συγκομιδή: 45–60 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Λάχανο Brassica oleracea
Φυτεύεται στο τέλος του καλοκαιριού και αναπτύσσεται σε δροσερό καιρό χωρίς σκληρούς παγετούς.
Συγκομιδή: 70–100 ημέρεςΜέτριοΟδηγός φροντίδας →
Καρότο Daucus carota
Τα ήπια φθινοπωρινά και χειμερινά μέρες δίνουν γλυκές ρίζες, ενώ το ελαφρύ χώμα βοηθά στη διαμόρφωσή τους.
Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Κρεμμύδι Allium cepa
Τα φυτά από βολβούς ή σπορά φθινοπώρου ωριμάζουν με το ξηρό καλοκαίρι.
Συγκομιδή: 120–180 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Φρούτα
Φράουλα Fragaria × ananassa
Φυτεύεται το φθινόπωρο και καρπίζει την άνοιξη, πριν από τη ζέστη του καλοκαιριού.
Συγκομιδή: 90–120 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Αρωματικά
Θυμάρι Thymus vulgaris
Προσαρμοσμένο στο ξηρό καλοκαίρι και στα φτωχά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
Συγκομιδή: 90–120 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →
Μαϊντανός Petroselinum crispum
Οι δροσεροί μήνες του φθινοπώρου και της άνοιξης του δίνουν πυκνό και αρωματικό φύλλωμα.
Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →