Prunus persica (Prunus persica): คู่มือการดูแล

วิธีดูแลPrunus persica

การรดน้ำ

ต้นพีช (Prunus persica) ชอบดินที่ชื้นสม่ำเสมอแต่ระบายน้ำดีมาก รากไม่ชอบน้ำขัง ช่วงที่ต้นกำลังติดผลและขยายผลในฤดูร้อนต้องการน้ำมากที่สุด ส่วนช่วงพักตัวในฤดูหนาวให้รดน้ำน้อยลงมาก หากปลูกในกระถาง ควรมีรูระบายน้ำที่ก้นกระถางและไม่ปล่อยให้น้ำขังในจานรอง

วันนี้ต้องรดน้ำไหม?

ใช้นิ้วจิ้มดินลึกประมาณ 5 เซนติเมตร หากดินแห้งแล้วให้รดน้ำ หากยังชื้นให้รอ สำหรับต้นในกระถาง ให้ยกกระถางดู ถ้าเบามากแสดงว่าดินแห้งและต้องการน้ำ

ในช่วงผลพีชกำลังโตใกล้เก็บเกี่ยว ให้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ผลแตกหรือรสชาติจืด ควรงดรดน้ำเมื่อใกล้เก็บเกี่ยวประมาณ 1 สัปดาห์เพื่อให้ผลหวานขึ้น

รดน้ำมากเกินไป

พีชเป็นไม้ผลที่รากอ่อนไหวต่อการขังน้ำ เมื่อดินอิ่มน้ำนานเกินไป ออกซิเจนที่รากจะลดลงและเชื้อราในดินจะเจริญได้ดี ซึ่งทำให้รากเน่าได้ง่ายกว่าไม้ประดับทั่วไป

อาการ: ใบเหลืองซีด โดยเฉพาะใบล่าง ใบเหี่ยวทั้งที่ดินชื้น โคนต้นมีกลิ่นเหม็น ผลร่วงก่อนสุก และมีเชื้อราสีขาวหรือสีน้ำตาลบริเวณโคนต้น

วิธีแก้ไข: หยุดรดน้ำทันทีและรอจนดินแห้งลงบ้าง หากปลูกในกระถางให้เคาะดินออกเพื่อตรวจราก ตัดรากที่เน่าสีน้ำตาลดำออก แล้วย้ายลงดินใหม่ที่ระบายน้ำดีกว่าเดิม ในแปลงควรปรับดินให้โปร่งและปลูกให้มีระดับสูงขึ้นเล็กน้อย

รดน้ำน้อยเกินไป

พีชมีระบบรากที่ค่อนข้างตื้นและต้องการน้ำมากในช่วงผลกำลังโต เมื่อขาดน้ำนาน ต้นจะหยุดการเจริญเติบโตและผลจะหดหรือร่วงได้ง่าย

อาการ: ใบห่อหรือเหี่ยวในช่วงบ่าย ใบเหลืองและร่วงก่อนเวลา ผลมีขนาดเล็กลงและเนื้อแข็ง ดินแห้งแตกและดึงห่างจากขอบกระถาง

วิธีแก้ไข: รดน้ำให้ชุ่มอย่างช้าๆ ในครั้งเดียวเพื่อให้น้ำซึมลึก ไม่ควรรดเพียงผิวดิน สำหรับต้นในกระถางที่ดินแห้งมากให้แช่กระถางในน้ำประมาณ 30 นาที แล้วค่อยให้น้ำตามปกติ ใช้วัสดุคลุมดินเช่นฟางเพื่อลดการระเหยของน้ำ

แสงแดด

พีชต้องการแสงแดดจัดเต็มวันเพื่อการออกดอก การติดผล และความหวานของผล ต้นที่ได้รับแสงน้อยจะออกดอกน้อย ผลเล็กและรสชาติไม่หวาน ควรปลูกในที่โล่งแจ้งที่ไม่มีต้นไม้หรือสิ่งก่อสร้างมาบัง

เหมาะที่สุด: แดดจัด · 6-8 ชั่วโมงต่อวันของแสงแดดโดยตรง
ทนได้: แดดจัด, แดดรำไร
ตำแหน่งที่ดีที่สุดในห้อง: ริมหน้าต่าง
แสงไฟเทียม: หากปลูกในร่ม ควรวางต้นไว้ริมหน้าต่างทิศใต้หรือทิศตะวันตกที่ได้รับแสงแดดโดยตรง และอาจเสริมด้วยหลอดไฟปลูกพืชชนิดเต็มสเปกตรัมประมาณ 12 ถึง 14 ชั่วโมงต่อวันในฤดูหนาว ทั้งนี้ต้นพีชในร่มมักให้ผลได้น้อยกว่าต้นที่ปลูกกลางแจ้ง

แสงน้อยเกินไป

พีชต้องการแสงแดดจัดเพื่อสร้างอาหารให้ต้นและสะสมน้ำตาลในผล เมื่อแสงน้อย ต้นจะยืดยาวผิดปกติและเจริญเติบโตอ่อนแอ ทำให้ออกดอกและติดผลได้น้อยหรือไม่ติดเลย

อาการ: ลำต้นและกิ่งยืดยาวและบอบบาง ใบมีสีเขียวอ่อนซีด ใบมีขนาดเล็กและห่างกัน ไม่ออกดอกหรือดอกร่วงก่อนบาน

วิธีแก้ไข: ย้ายต้นไปยังที่ที่ได้รับแสงแดดโดยตรงมากขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อให้ใบปรับตัวได้ เพิ่มแสงเทียมในฤดูหนาว และตัดแต่งกิ่งที่ยืดยาวเกินไปเพื่อให้ต้นแตกกิ่งใหม่ที่แข็งแรงกว่า

แดดจัดเกินไป

แม้พีชชอบแสงจัด แต่ในช่วงอากาศร้อนจัดหรือต้นที่เพิ่งย้ายลงดินใหม่ แสงแดดแรงมากอาจทำให้ใบและผลไหม้ได้ เพราะผิวของพีชบางและไวต่อความร้อน

อาการ: ใบมีจุดขาวหรือน้ำตาลแห้งกรอบบนผิวใบที่หันเข้าแดด ผลมีรอยไหม้ด้านที่ได้รับแสงแรง ใบเหี่ยวและห่อในช่วงบ่ายแม้ดินยังชื้น

วิธีแก้ไข: ในช่วงแดดจัดที่สุดของฤดูร้อนควรพรางแสงประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ให้กับต้นที่อยู่ในกระถางหรือต้นอ่อน ดูแลให้ดินมีน้ำเพียงพอ และหากผลไหม้เพียงบางส่วน ให้ตัดผลที่เสียหายออกเพื่อให้ต้นนำพลังงานไปยังผลที่เหลือ

อุณหภูมิ

ต้นพีช (Prunus persica) ต้องการช่วงพักตัวในฤดูหนาวเพื่อสะสมชั่วโมงความเย็น จึงจะออกดอกและติดผลได้ดี ควรปลูกในที่ที่มีแดดจัดอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน และหลีกเลี่ยงการปลูกในที่ลุ่มที่น้ำค้างแข็งลงมาขังตัว ดอกพีชบานเร็วในช่วงปลายฤดูหนาว จึงเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งในช่วงนั้นมากที่สุด

เหมาะที่สุด: 15–30 °C
ทนได้: -25–40 °C
โซนความทนหนาว: 5-9

การใส่ปุ๋ย

ต้นพีช (Prunus persica) ต้องการไนโตรเจนมากในช่วงแตกใบอ่อน และต้องการโพแทสเซียมมากขึ้นเมื่อผลกำลังโตและสุก ควรให้ปุ๋ยตามระยะการเจริญเติบโตแทนการให้ปริมาณมากครั้งเดียว และหยุดให้ไนโตรเจนหลังกลางฤดูร้อนเพื่อให้ต้นเตรียมพักตัวได้ดี

ปุ๋ยละลายช้า: ปีละครั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนตาดอกเริ่มบาน โดยโรยรอบโคนต้นห่างจากลำต้นประมาณ 30 เซนติเมตร
ปุ๋ยเคมีสูตรสมดุล เช่น 15-15-15 หรือ 14-14-14 สำหรับช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ, ปุ๋ยเคมีที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง เช่น 10-20-20 สำหรับช่วงติดผล, ปุ๋ยโพแทสเซียมสูง เช่น 0-0-50 หรือ 13-13-21 สำหรับช่วงผลกำลังโต, ปุ๋ยคอกเก่าหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายแล้ว ใช้เสริมปีละครั้งในฤดูใบไม้ร่วง

ดิน

ต้นพีชต้องการดินที่ระบายน้ำดีมาก เพราะรากไม่ทนน้ำขังและจะเสื่อมได้เร็วเมื่อดินแฉะ ค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ที่ประมาณ 6.0-7.5 ดินที่เป็นด่างจัดจะทำให้ใบซีดเหลืองเพราะขาดธาตุเหล็ก

ดินร่วนปนทราย: ดินร่วน 40% ทรายหยาบหรือเพอร์ไลต์ 30% และขุยมะพร้าวหรือมูลไส้เดือน 30%
ดินผสมสำหรับไม้ผลในกระถาง: ดินปลูกคุณภาพดี 50% ขุยมะพร้าว 25% และเพอร์ไลต์หรือถ่านแกลบ 25% เติมปูนขาวเล็กน้อยหากดินเป็นกรดจัด
pH 6–7.5

การเปลี่ยนกระถาง

ต้นพีช (Prunus persica) มีระบบรากตื้นและแตกรากฝอยหนาแน่น จึงควรเปลี่ยนกระถางในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาดอกและตาใบจะแตก เพื่อให้รากฟื้นตัวเร็วก่อนเข้าฤดูปลูกและติดผล

ความถี่: ทุก 2-3 ปี หรือเมื่อรากเต็มกระถาง
กระถางใหม่: เพิ่มขนาดกระถางทีละประมาณ 5 เซนติเมตรต่อครั้ง เช่น จากกระถาง 30 ซม. เป็น 35 ซม. ต้นพีชที่โตเต็มที่ในกระถางควรใช้กระถางอย่างน้อย 40-50 ซม. และต้องมีรูระบายน้ำที่ก้นกระถาง
ช่วงเวลาเปลี่ยนกระถาง: ฤดูใบไม้ผลิ

วิธีเปลี่ยนกระถาง

ค่อย ๆ พลิกกระถางเก่าและดึงต้นพีชออกมาโดยจับที่โคนต้น ไม่ดึงที่กิ่ง
คลายดินรอบรากเบา ๆ ด้วยมือ และตัดรากที่เน่าหรือคล้ำออก
ตัดแต่งรากที่วนเป็นวงรอบลำต้นให้สั้นลงเล็กน้อยเพื่อให้รากแผ่ออกในดินใหม่
วางต้นลงในกระถางใหม่ให้โคนต้นอยู่สูงกว่าขอบกระถางเล็กน้อย ไม่ฝังลึกกว่าเดิม
เติมดินผสมรอบราก กดเบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศ แล้วรดน้ำให้ชุ่มจนน้ำไหลออกทางก้นกระถาง
วางกระถางในที่มีแสงแดดเต็มวันแต่ไม่ให้ลมแรงพัดโดยตรง

การตัดแต่งกิ่ง

พีชออกผลบนกิ่งที่เติบโตเมื่อปีที่แล้ว (กิ่งอายุ 1 ปี) และกิ่งเดิมจะให้ผลเพียงครั้งเดียวก่อนที่จะเสื่อมลง ดังนั้นต้องตัดกิ่งเก่าที่ให้ผลแล้วออกทุกปีเพื่อให้กิ่งใหม่ขึ้นมาทดแทน ควรรักษาทรงพุ่มแบบแจกันเปิด (open vase) ให้แสงส่องถึงทั่วทั้งต้น

ช่วงเวลาตัดแต่งกิ่ง: ฤดูหนาว, ฤดูร้อน

วิธีตัดแต่งกิ่ง

ตัดกิ่งแห้ง กิ่งเป็นโรค และกิ่งที่ไขว้กันหรือเบียดกันออกก่อนทุกครั้ง
ตัดกิ่งเก่าที่เคยให้ผลแล้วออกประมาณ 1 ใน 3 ถึง 2 ใน 3 ของจำนวนกิ่งที่ให้ผล และเลือกเก็บกิ่งอายุ 1 ปีที่แข็งแรงไว้ทดแทน
ตัดปลายกิ่งอายุ 1 ปีให้เหลือประมาณ 30-45 ซม. เพื่อกระตุ้นให้มีตาดอกและตาใบใหม่ออกมา
รักษาให้กิ่งหลักกระจายออกเป็นรูปแจกันเปิดโดยไม่ให้มียอดกลางแข่งกันขึ้นไปสูง
เมื่อผลเริ่มติดในฤดูร้อน ให้เด็ดผลส่วนเกินออกเพื่อให้เหลือผลห่างกันประมาณ 15-20 ซม. ซึ่งทำให้ผลที่เหลือใหญ่และหวาน
ทำความสะอาดกรรไกรด้วยแอลกอฮอล์ทุกครั้งที่เปลี่ยนต้น และทาขี้ผึ้งที่รอยตัดขนาดใหญ่เพื่อป้องกันเชื้อโรค

การขยายพันธุ์

เพาะจากเมล็ด (Prunus persica seed) · ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูหนาว

เก็บเมล็ดจากผลพีชที่สุกเต็มที่ ล้างเนื้อออกให้หมดแล้วผึ่งให้แห้งในที่ร่ม 1-2 วัน
แช่เมล็ดในน้ำอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมง แล้วนำไปคลุกกับทรายชื้นหรือขุยมะพร้าวที่ชื้นพอหมาดๆ
เก็บเมล็ดในถุงพลาสติกหรือกล่องที่มีรูระบายอากาศ ไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 1-5°C นาน 10-12 สัปดาห์ เพื่อให้เมล็ดผ่านการพักตัวเย็นตามธรรมชาติ
ตรวจความชื้นทุกสัปดาห์ และทิ้งเมล็ดที่เน่าหรือมีเชื้อรา
เมื่อเมล็ดเริ่มงอกราก ให้ย้ายลงกระถางขนาด 15-20 ซม. ที่ใช้ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี วางในที่แดดจัดและรดน้ำเมื่อหน้าดินเริ่มแห้ง
ต้นที่ได้จากเมล็ดมักไม่เหมือนต้นแม่ จึงควรใช้เป็นต้นตอสำหรับการเสียบยอดหรือติดตาพันธุ์ที่ต้องการ

ติดตา (T-budding) · ฤดูร้อน

เตรียมต้นตอที่เป็นต้นพีชอายุ 1 ปี ที่แข็งแรงและมีลำต้นขนาดดินสอขึ้นไป
เลือกตาสดจากกิ่งพันธุ์ดีที่เจริญเต็มที่ในฤดูนั้น ตัดแผ่นเปลือกที่มีตาติดมาเล็กน้อย
กรีดรูปตัว T บนลำต้นต้นตอสูงประมาณ 15-20 ซม. จากพื้นดิน แล้วงัดเปลือกออกเล็กน้อย
สอดแผ่นตาลงในแผลให้แนบกับเนื้อเยื่อสีเขียว แล้วพันด้วยเทปพลาสติกให้แน่น โดยเปิดให้เห็นตาไว้
หลังผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ตรวจดูว่าตายังเขียวสดหรือไม่ ถ้าแห้งดำแสดงว่าไม่ติด ให้ลองใหม่
เมื่อตาเริ่มแตกยอดในฤดูใบไม้ผลิปีถัดไป ให้ตัดยอดต้นตอเหนือจุดติดตาเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ยอดพันธุ์ใหม่เจริญเติบโต

เสียบยอด (whip-and-tongue grafting) · ฤดูหนาว, ฤดูใบไม้ผลิ

ตัดกิ่งพันธุ์ดีที่อยู่ในช่วงพักตัวในฤดูหนาว ขนาดเท่าดินสอ มีตาสมบูรณ์ 2-3 ตา เก็บในถุงพลาสติกชื้นในตู้เย็น
เตรียมต้นตอที่เป็นต้นพีชขนาดใกล้เคียงกัน ตัดลำต้นเฉียงแล้วทำรอยบากลิ้นให้ตรงกับยอดพันธุ์
ประกบรอยเฉียงและรอยบากให้เนื้อเยื่อเขียวชั้นในของทั้งสองฝั่งแนบกันอย่างน้อยฝั่งหนึ่งให้สนิท
พันรอยต่อด้วยเทปพลาสติกหรือเทปพันกิ่งให้แน่น และทาขี้ผึ้งปิดแผลเพื่อกันความชื้นออก
นำไปเก็บในที่ร่มก่อนแตกใบ แล้วค่อยย้ายไปที่แดดเมื่อยอดเริ่มเจริญ
เมื่อยอดพันธุ์เริ่มแตกใบแข็งแรงดีแล้ว ให้ค่อยๆ คลายเทปออก

ควรขยายพันธุ์พีชด้วยการติดตาหรือเสียบยอดเพื่อให้ได้ผลตรงตามพันธุ์ เพราะต้นจากเมล็ดมักให้ผลที่รสชาติและขนาดแตกต่างจากต้นแม่และให้ผลช้ากว่า

เกี่ยวกับ Prunus persica

ชื่ออื่น: พีช, ท้อจีน, ท้อสวน

ประเภทพืช: ไม้ผลยืนต้น, ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก
อายุขัย: perennial
การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของจีน
ความสูงเมื่อโตเต็มที่: 3-6 เมตร
ช่วงออกดอก: ปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ ออกดอกก่อนแตกใบ

สัตว์เลี้ยง · คน

สัตว์เลี้ยง: ปลอดภัย · คน: มีพิษเล็กน้อย. เมล็ดในหินผลมีสารไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์ (amygdalin) ซึ่งเป็นพิษหากเคี้ยวหรือกินในปริมาณมาก เนื้อผลและดอกไม่เป็นพิษ

ปัญหาที่พบบ่อย

โรคใบหงิก (Peach leaf curl): เชื้อรา Taphrina deformans ทำให้ใบบวม หยิก และเปลี่ยนสี ควรพ่นยาป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูหนาว
โรคราสนิมและราดำ: ความชื้นสูงทำให้ผลและใบเกิดจุดหรือคราบเชื้อรา ควรตัดแต่งให้อากาศถ่ายเทและหลีกเลี่ยงการรดน้ำที่ใบ
หนอนเจาะลำต้น: ตัวหนอนของผีเสื้อบางชนิดเจาะเข้าลำต้นทำให้กิ่งเหี่ยว ควรตรวจลำต้นและกำจัดรอยเจาะ
ดินขังน้ำและรากเน่า: ท้อไม่ชอบดินที่ระบายน้ำไม่ดี ทำให้รากเน่าและต้นทรุดโทรมได้

ประโยชน์

ใช้เป็นไม้ประดับจากดอกที่สวยงาม และเป็นไม้ผลสำคัญที่ให้ผลสดและนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ แยม และผลไม้กระป๋อง ในแพทย์แผนจีนใช้เมล็ดและดอกเป็นส่วนประกอบของตำรับยาบางชนิด

กินได้ไหม?

เนื้อผลและผลสุกกินได้โดยตรง ไม่ควรกินเมล็ดในหินที่แข็งเพราะมีสารไซยาโนเจนิก ส่วนดอกบางครั้งนำไปแต่งรสหรือทำชา

ประวัติและตำนาน

ท้อถูกเพาะปลูกในจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณ และมีความเกี่ยวข้องกับตำนานอายุยืนและความเป็นอมตะในวัฒนธรรมจีน ท้อจึงมักปรากฏในงานศิลปะและพิธีมงคล เส้นทางสายไหมนำท้อไปยังเปอร์เซียและยุโรปในที่สุด

รู้หรือไม่?

ชื่อภาษาอังกฤษ peach มาจากภาษาละติน persicum malum หมายถึง 'แอปเปิลของเปอร์เซีย' ทั้งที่ท้อมีต้นกำเนิดในจีน เพราะเส้นทางการค้าสายไหมนำท้อไปถึงยุโรปผ่านเปอร์เซีย

คำถามที่พบบ่อย

ควรรดน้ำPrunus persicaบ่อยแค่ไหน?

ทุก 4 วัน. ต้นพีช (Prunus persica) ชอบดินที่ชื้นสม่ำเสมอแต่ระบายน้ำดีมาก รากไม่ชอบน้ำขัง ช่วงที่ต้นกำลังติดผลและขยายผลในฤดูร้อนต้องการน้ำมากที่สุด ส่วนช่วงพักตัวในฤดูหนาวให้รดน้ำน้อยลงมาก หากปลูกในกระถาง ควรมีรูระบายน้ำที่ก้นกระถางและไม่ปล่อยให้น้ำขังในจานรอง ใช้นิ้วจิ้มดินลึกประมาณ 5 เซนติเมตร หากดินแห้งแล้วให้รดน้ำ หากยังชื้นให้รอ สำหรับต้นในกระถาง ให้ยกกระถางดู ถ้าเบามากแสดงว่าดินแห้งและต้องการน้ำ

Prunus persicaต้องการแสงมากแค่ไหน?

แดดจัด (6-8 ชั่วโมงต่อวันของแสงแดดโดยตรง). พีชต้องการแสงแดดจัดเต็มวันเพื่อการออกดอก การติดผล และความหวานของผล ต้นที่ได้รับแสงน้อยจะออกดอกน้อย ผลเล็กและรสชาติไม่หวาน ควรปลูกในที่โล่งแจ้งที่ไม่มีต้นไม้หรือสิ่งก่อสร้างมาบัง

Prunus persicaชอบอุณหภูมิเท่าไร?

15–30 °C. ต้นพีช (Prunus persica) ต้องการช่วงพักตัวในฤดูหนาวเพื่อสะสมชั่วโมงความเย็น จึงจะออกดอกและติดผลได้ดี ควรปลูกในที่ที่มีแดดจัดอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน และหลีกเลี่ยงการปลูกในที่ลุ่มที่น้ำค้างแข็งลงมาขังตัว ดอกพีชบานเร็วในช่วงปลายฤดูหนาว จึงเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งในช่วงนั้นมากที่สุด

Prunus persicaเป็นพิษต่อแมวและสุนัขไหม?

ปลอดภัยสำหรับแมวและสุนัข เมล็ดในหินผลมีสารไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์ (amygdalin) ซึ่งเป็นพิษหากเคี้ยวหรือกินในปริมาณมาก เนื้อผลและดอกไม่เป็นพิษ

ปัญหาที่พบบ่อยของPrunus persicaมีอะไรบ้าง?

โรคใบหงิก (Peach leaf curl): เชื้อรา Taphrina deformans ทำให้ใบบวม หยิก และเปลี่ยนสี ควรพ่นยาป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูหนาว โรคราสนิมและราดำ: ความชื้นสูงทำให้ผลและใบเกิดจุดหรือคราบเชื้อรา ควรตัดแต่งให้อากาศถ่ายเทและหลีกเลี่ยงการรดน้ำที่ใบ หนอนเจาะลำต้น: ตัวหนอนของผีเสื้อบางชนิดเจาะเข้าลำต้นทำให้กิ่งเหี่ยว ควรตรวจลำต้นและกำจัดรอยเจาะ ดินขังน้ำและรากเน่า: ท้อไม่ชอบดินที่ระบายน้ำไม่ดี ทำให้รากเน่าและต้นทรุดโทรมได้

ควรเปลี่ยนกระถางPrunus persicaเมื่อไร?

ทุก 2-3 ปี หรือเมื่อรากเต็มกระถาง. ต้นพีช (Prunus persica) มีระบบรากตื้นและแตกรากฝอยหนาแน่น จึงควรเปลี่ยนกระถางในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาดอกและตาใบจะแตก เพื่อให้รากฟื้นตัวเร็วก่อนเข้าฤดูปลูกและติดผล

ขยายพันธุ์Prunus persicaอย่างไร?

เพาะจากเมล็ด (Prunus persica seed), ติดตา (T-budding), เสียบยอด (whip-and-tongue grafting). เก็บเมล็ดจากผลพีชที่สุกเต็มที่ ล้างเนื้อออกให้หมดแล้วผึ่งให้แห้งในที่ร่ม 1-2 วัน แช่เมล็ดในน้ำอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมง แล้วนำไปคลุกกับทรายชื้นหรือขุยมะพร้าวที่ชื้นพอหมาดๆ เก็บเมล็ดในถุงพลาสติกหรือกล่องที่มีรูระบายอากาศ ไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 1-5°C นาน 10-12 สัปดาห์ เพื่อให้เมล็ดผ่านการพักตัวเย็นตามธรรมชาติ ตรวจความชื้นทุกสัปดาห์ และทิ้งเมล็ดที่เน่าหรือมีเชื้อรา เมื่อเมล็ดเริ่มงอกราก ให้ย้ายลงกระถางขนาด 15-20 ซม. ที่ใช้ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี วางในที่แดดจัดและรดน้ำเมื่อหน้าดินเริ่มแห้ง ต้นที่ได้จากเมล็ดมักไม่เหมือนต้นแม่ จึงควรใช้เป็นต้นตอสำหรับการเสียบยอดหรือติดตาพันธุ์ที่ต้องการ

คู่มือนี้เขียนอย่างไร

Verdiss เขียนคู่มือแต่ละฉบับด้วย AI จากเอกสารอ้างอิงทางพฤกษศาสตร์ และตรวจสอบชนิดพืชกับ iNaturalist และ Plants of the World Online (Kew) ผู้อ่านให้คะแนนคู่มือแต่ละฉบับได้ในแอป

แหล่งข้อมูล

ข้อมูลของ Verdiss มีไว้เพื่อเป็นแนวทางทั่วไปเท่านั้น อย่ากินหรือใช้พืชเป็นยาโดยอาศัยข้อมูลจากแอป โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

Prunus persica

สรุปสั้นๆ