Co sadzić w miesiącu maj (Polska)
17 warzyw, owoców i ziół do siewu lub sadzenia w miesiącu maj (Polska), dla klimatu okolic Lubelszczyzna, wschodnia Polska (52°N, 21°E).
Klimat: Klimat umiarkowany kontynentalny z mroźnymi zimami, w których temperatura spada do około -23°C, oraz ciepłym, deszczowym latem; przymrozki zdarzają się do połowy maja i od końca września, a najwięcej deszczu pada od lipca do września.
Warzywa
Ziemniak Solanum tuberosum
Odporny na chłód i dobrze plonuje w lekkich, wilgotnych glebach typowych dla regionu.
Zbiór: 90–120 dniŁatwaW donicy
Marchew Daucus carota
Wytrzymuje chłodne wiosny i letnie deszcze, a jesienią słodnieje od przymrozków.
Zbiór: 70–90 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Burak ćwikłowy Beta vulgaris
Szybko rośnie w chłodnym klimacie i znosi wahania pogody bez strat.
Zbiór: 55–70 dniŁatwaW donicy
Cebula Allium cepa
Sadzonki wysiewane wczesną wiosną dojrzewają przed upałami lata.
Zbiór: 100–120 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Kapusta głowiasta Brassica oleracea
Lubi chłodne lato i wilgotną glebę, a mrozy poprawiają jej smak.
Zbiór: 80–110 dniŚredniaPoradnik pielęgnacji →
Sałata Lactuca sativa
Szybko rośnie w umiarkowanym cieple i można ją siać kilka razy w sezonie.
Zbiór: 45–60 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Groch Pisum sativum
Znosi wiosenne chłody i wiąże azot, poprawiając żyzność gleby.
Zbiór: 60–75 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Fasola zwykła Phaseolus vulgaris
Wysiewana po przymrozkach dobrze plonuje w ciepłym, deszczowym lecie.
Zbiór: 60–70 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Ogórek Cucumis sativus
Wymaga osłony przed chłodem, ale latem daje obfite plony w ciepłych dniach.
Zbiór: 50–65 dniŚredniaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Cukinia Cucurbita pepo
Szybko owocuje w ciepłym lecie i jest bardzo wydajna na niewielkiej powierzchni.
Zbiór: 50–60 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Rzodkiewka Raphanus sativus
Bardzo szybko dojrzewa i dobrze znosi chłodne wiosny oraz jesienne przymrozki.
Zbiór: 25–35 dniŁatwaW donicy
Owoce
Truskawka Fragaria × ananassa
Mrozoodporne odmiany przetrwają zimę, a owoce dojrzewają w czerwcu i lipcu.
Zbiór: 1 rokŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Zioła
Bazylia Ocimum basilicum
Uprawiana po przymrozkach w ciepłym miejscu osiąga dobry aromat i plon na balkonie.
Zbiór: 60–70 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Koper ogrodowy Anethum graveolens
Łatwo wysiewa się samoistnie i dobrze rośnie w chłodnym klimacie.
Zbiór: 40–60 dniŁatwaW donicy
Pietruszka Petroselinum crispum
Mrozoodporna i wieloletnia w uprawie, daje zieleń przez większość sezonu.
Zbiór: 70–90 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Szczypiorek Allium schoenoprasum
Bylina odporna na zimę, która odrasta wiosną i długo daje liście.
Zbiór: 60–75 dniŁatwaW donicyPoradnik pielęgnacji →
Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale
Bardzo mrozoodporna bylina, która w tym klimacie rośnie bujnie przez lata.
Zbiór: 2 lataŁatwa