Cara menjaga Pisum sativum
Penyiraman
Kacang pea (Pisum sativum) memerlukan tanah yang sentiasa lembap tetapi tidak becak, terutamanya semasa berbunga dan membentuk polong. Kekurangan air pada waktu ini menyebabkan polong kecil dan gugur. Gunakan pasu yang ada lubang saliran dan campuran tanah yang gembur.
Perlu disiram hari ini?
Cucuk jari kira-kira 2 cm ke dalam tanah. Jika terasa kering, sudah tiba masanya menyiram. Anda juga boleh menimbang pasu: pasu yang ringan biasanya bermaksud tanah sudah kering.
Siram pada pangkal pokok, bukan pada daun. Air pada daun menggalakkan penyakit kulat seperti tepung putih, yang sering menyerang kacang pea.
Terlebih siram
Kacang pea mempunyai akar yang halus dan mudah reput dalam tanah yang sentiasa basah. Akar yang reput tidak dapat menyerap air dan nutrien dengan baik, walaupun tanah kelihatan basah.
Simptom: Daun menjadi kuning, layu walaupun tanah basah, batang lembik di pangkal, dan bau busuk dari tanah.
Penyelesaian: Hentikan penyiraman sehingga 2 hingga 3 hari atau sehingga lapisan atas tanah kering. Pastikan pasu mempunyai lubang saliran. Jika akar sudah reput, keluarkan pokok, potong bahagian yang hitam dan lembik, kemudian tanam semula dalam tanah segar.
Kurang siram
Kacang pea mengeluarkan banyak bunga dan polong, dan memerlukan air yang konsisten untuk membesar. Apabila tanah terlalu kering, pokok mengalihkan tenaga daripada pembentukan polong kepada usaha bertahan hidup.
Simptom: Hujung daun dan sulur layu, daun kelihatan lesu, bunga gugur sebelum menjadi polong, dan polong yang terbentuk kecil atau berkerut.
Penyelesaian: Siram secara menyeluruh sehingga air keluar dari lubang saliran. Mulch dengan jerami atau daun kering di atas tanah untuk mengekalkan kelembapan. Untuk pasu, siram lebih kerap pada musim panas dan semasa angin kuat.
Cahaya matahari
Kacang pea memerlukan banyak cahaya untuk tumbuh tegap dan menghasilkan bunga serta polong. Ia tumbuh paling baik di tempat terbuka yang terkena matahari sepanjang pagi dan tengah hari. Dalam keadaan teduh, pokok menjadi tinggi tetapi lemah, dan hasilnya berkurang.
- Ideal: Matahari penuh · 6-8 jam cahaya matahari langsung setiap hari
- Boleh tahan: Matahari penuh, Matahari separa
- Tempat terbaik dalam bilik: Di tingkap
- Cahaya buatan: Jika ditanam di dalam rumah, gunakan lampu tumbuh LED selama 12 hingga 14 jam sehari. Letakkan lampu kira-kira 15 hingga 30 cm di atas pokok dan naikkan apabila pokok membesar.
Kurang cahaya
Kacang pea yang kurang cahaya akan memanjang dan melengkung ke arah sumber cahaya. Ia menghasilkan lebih sedikit bunga kerana tenaga fotosintesis tidak mencukupi untuk pembentukan polong.
Simptom: Batang panjang dan nipis, daun berwarna hijau pucat, jarak antara nod yang renggang, dan bunga atau polong yang sangat sedikit.
Penyelesaian: Pindahkan pokok ke tempat yang menerima sekurang-kurangnya 6 jam matahari langsung. Jika tidak mungkin, tambah lampu tumbuh. Ikat batang pada sokongan supaya tidak rebah.
Terlalu banyak cahaya matahari
Walaupun kacang pea menyukai matahari, cahaya yang sangat terik dan kering pada musim panas boleh membakar daun dan menyebabkan tanah cepat kering, terutamanya di dalam pasu.
Simptom: Daun menjadi perang atau keperakan, tepi daun kering dan rapuh, dan bunga gugur semasa cuaca sangat panas melebihi 30 °C.
Penyelesaian: Berikan teduhan separa pada tengah hari semasa gelombang panas. Tambah mulch untuk melindungi akar dan siram lebih kerap. Pastikan pokok mendapat udara yang cukup supaya tidak terlalu panas.
Suhu
Pisum sativum, atau kacang polong, tumbuh paling baik di cuaca sejuk. Benih boleh bercambah pada suhu sekitar 5 hingga 10°C, tetapi pokok akan berhenti berbunga dan membentuk polong apabila suhu melebihi kira-kira 25°C. Tanam awal musim bunga atau akhir musim luruh supaya tempoh berbunga dan menghasilkan polong berlaku dalam cuaca sederhana.
- Ideal: 10–20 °C
- Boleh tahan: -5–30 °C
- Zon ketahanan: 3-10
Pembajaan
Kacang polong ialah tumbuhan kekacang yang mempunyai bakteria Rhizobium pada akarnya, jadi ia boleh menghasilkan nitrogen sendiri. Baja nitrogen berlebihan menggalakkan daun subur tetapi mengurangkan pengeluaran polong. Fokuskan baja pada fosforus dan kalium untuk bunga dan polong.
- Baja lepas perlahan: Gaul baja organik matang atau baja fosforus-kalium yang perlahan sebelum menanam, sekali setahun pada awal musim bunga. Tidak perlu baja nitrogen tinggi.
- Kompos matang atau baja organik seimbang, Baja fosforus dan kalium (contohnya tepung tulang atau baja P dan K), Baja berlabel rendah nitrogen untuk kekacang
Tanah
Kacang pea Pisum sativum memerlukan tanah yang lembap, gembur dan mempunyai saliran yang baik. Tanah yang terlalu padat atau becak boleh menyebabkan akar reput. Tanah yang kaya dengan bahan organik membantu tumbuhan membentuk nodul akar yang mengikat nitrogen dari udara.
- Tanah gembur berasaskan kompos: Campuran tanah taman, kompos matang dan sedikit pasir kasar dalam nisbah kira-kira 2:1:1.
- Tanah campuran pasu serba guna: Campuran tanah pasu komersial dengan tambahan perlit atau sekam padi untuk saliran yang lebih baik.
- pH 6–7.5
Tukar pasu
Kacang pea ialah tumbuhan yang tidak suka akarnya diganggu. Akar tunjangnya sensitif, jadi semai benih terus di dalam pasu bersaiz tetap atau tanam di tanah jika boleh. Jika terpaksa memindahkan, lakukan dengan sangat berhati-hati dan pada peringkat awal.
- Kekerapan: Pindahkan anak benih Pisum sativum sekali sahaja, iaitu semasa semaian berumur 2-3 minggu, dan jangan pindahkan semula selepas akar tumbuh.
- Pasu baharu: Gunakan pasu semaian kecil berdiameter 7-8 cm untuk anak benih, kemudian pasu atau bekas tanam yang dalam, sekurang-kurangnya 30 cm dalam dan 20 cm lebar, untuk tanaman dewasa.
- Musim tukar pasu: Musim bunga, Musim luruh
Cara tukar pasu
- Keluarkan anak benih dari pasu semaian dengan perlahan, pegang pada bahagian batang bawah dan bukan pada batang yang nipis.
- Biarkan sebahagian besar tanah kekal pada akar supaya gangguan terhadap akar seminimum mungkin.
- Letakkan anak benih di tengah lubang baharu pada kedalaman yang sama seperti semasa di pasu semaian.
- Tutup dengan tanah gembur dan tekan perlahan di sekeliling pangkal batang untuk mengeluarkan poket udara.
- Siram sehingga tanah basah secara menyeluruh tetapi tidak becak.
- Pasang sokongan seperti jaringan atau tiang kecil sebaik sahaja tanaman dipindahkan, supaya sulur tidak perlu mencari sokongan dengan akar yang terganggu.
Pemangkasan
Pisum sativum tidak memerlukan pemangkasan berat. Tumpukan usaha pada memetik hujung pucuk yang masih muda, membuang daun kuning atau rosak, dan mengeluarkan polong yang sudah tua atau kering.
Musim pemangkasan: Musim bunga, Musim panas
Cara memangkas
- Apabila pokok mencapai ketinggian sekitar 30 cm, petik atau potong 2 hingga 3 cm hujung pucuk dengan jari atau gunting bersih untuk menggalakkan cabang sisi.
- Buang daun yang kuning, berbintik atau rosak dengan memetiknya pada pangkal batang supaya tiada bahagian mati tertinggal.
- Petik polong sebaik sahaja biji di dalamnya mencapai saiz yang sesuai. Polong yang tidak dipetik akan memberhentikan pengeluaran bunga baharu.
- Buang polong yang sudah kering dan coklat di pokok untuk membolehkan tenaga tertumpu pada polong muda.
- Pastikan pokok yang memanjat disokong dengan kemas sepanjang masa. Ikat batang secara longgar pada jaringan jika perlu, tetapi jangan terlalu ketat.
- Selepas musim tuaian selesai, cabut pokok yang sudah mati dan buang sisa tumbuhan untuk mengelakkan penyakit pada musim berikutnya.
Pembiakan
Semaian terus ke tanah · Musim bunga, Musim luruh
- Pilih biji Pisum sativum (kacang pis) yang segar, licin dan tiada kerosakan, kemudian rendam dalam air suam selama 8 hingga 12 jam untuk mempercepat percambahan.
- Gembur tanah dan alih keluar rumput serta batu. Buat lubang atau parit cetek sedalam 2 hingga 3 cm.
- Letakkan biji pada jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dalam barisan yang berjarak 45 cm.
- Tutup biji dengan tanah, tekan perlahan dan siram dengan lembut.
- Kekalkan tanah lembap, tetapi jangan sampai bergenang. Biji biasanya bercambah dalam 7 hingga 14 hari apabila suhu tanah sekitar 10 hingga 20 °C.
- Pasang tunjang atau jaringan sejurus anak pokok mula memanjat, kira-kira apabila setinggi 10 cm.
Semaian dalam bekas sebelum dipindahkan · Musim bunga
- Gunakan pasu kertas, pasu gambut atau modul semaian yang dalam, kerana akar Pisum sativum tidak suka diganggu.
- Isi bekas dengan campuran tanah semaian yang ringan dan letakkan satu atau dua biji dalam setiap bekas, sedalam 2 hingga 3 cm.
- Letakkan bekas di tempat yang cerah dengan suhu sekitar 15 hingga 18 °C dan kekalkan kelembapan tanah.
- Pindahkan anak pokok ke kebun selepas 2 hingga 3 minggu, apabila ia mempunyai dua hingga tiga helai daun sebenar.
- Tanam bersama akar dan tanahnya secara berhati-hati tanpa mengoyakkan akar. Jika boleh, pindahkan pada hari yang redup atau petang.
Pisum sativum tidak tahan terhadap cuaca panas. Semaian awal membantu anak pokok sempat berbunga dan berbuah sebelum suhu tinggi melanda.
Perihal Pisum sativum
Juga dikenali sebagai: Kacang kapri, Kacang Inggeris, Kacang hijau kapri
- Jenis tumbuhan: herba, pemanjat
- Jangka hayat: annual
- Taburan: Asal di Asia Barat Daya dan Mediterranean timur, kemudian dijinakkan dan tersebar luas.
- Ketinggian matang: 0.5 hingga 2 m, bergantung kepada kultivar
- Musim berbunga: Musim bunga hingga awal musim panas
Haiwan peliharaan · Manusia
Haiwan peliharaan: Selamat · Manusia: Selamat. Polong dan biji muda boleh dimakan. Biji kering dan tumbuhan yang tidak masak perlu dimasak sepenuhnya; biji mentah yang banyak boleh menyebabkan gangguan perut. Menurut ASPCA, ia tidak toksik kepada haiwan peliharaan.
Masalah biasa
- Tepung putih: Lapisan putih seperti tepung pada daun akibat kulat, terutamanya dalam cuaca lembap dan teduh.
- Kulat akar: Akar membusuk dan layu apabila tanah terlalu basah atau kurang pengaliran.
- Kutu daun: Serangga kecil yang menghisap cecair daun dan pucuk muda, sering meninggalkan madu.
- Ulat polong: Larva yang menggerek ke dalam polong dan memakan biji.
- Kegagalan berbunga akibat haba: Bunga gugur apabila suhu melebihi 27 °C, mengurangkan hasil polong.
Kegunaan
Digunakan secara meluas sebagai sayuran segar, dibekukan atau dikeringkan; biji kering dijadikan kacang dan tepung. Juga digunakan sebagai tanaman baja hijau untuk memulihkan kesuburan tanah dan sebagai bahan makanan ternakan.
Bolehkah dimakan?
Polong muda, biji hijau dan pucuk muda boleh dimakan. Biji kering perlu direbus sebelum dimakan.
Sejarah & legenda
Kacang kapri telah dijinakkan sejak zaman Neolitik di Timur Dekat dan menjadi antara tanaman pertanian terawal. Dalam tradisi Eropah pertengahan ia kerap dimakan sebagai makanan rakyat, dan ia tersohor dalam sejarah sains melalui kajian Mendel.
Tahukah anda?
Eksperimen pembiakan Gregor Mendel pada kacang Pisum sativum pada abad ke-19 membawa kepada penemuan asas hukum pewarisan genetik.
Soalan lazim
Berapa kerap perlu menyiram Pisum sativum?
setiap 3 hari. Kacang pea (Pisum sativum) memerlukan tanah yang sentiasa lembap tetapi tidak becak, terutamanya semasa berbunga dan membentuk polong. Kekurangan air pada waktu ini menyebabkan polong kecil dan gugur. Gunakan pasu yang ada lubang saliran dan campuran tanah yang gembur. Cucuk jari kira-kira 2 cm ke dalam tanah. Jika terasa kering, sudah tiba masanya menyiram. Anda juga boleh menimbang pasu: pasu yang ringan biasanya bermaksud tanah sudah kering.
Berapa banyak cahaya diperlukan Pisum sativum?
Matahari penuh (6-8 jam cahaya matahari langsung setiap hari). Kacang pea memerlukan banyak cahaya untuk tumbuh tegap dan menghasilkan bunga serta polong. Ia tumbuh paling baik di tempat terbuka yang terkena matahari sepanjang pagi dan tengah hari. Dalam keadaan teduh, pokok menjadi tinggi tetapi lemah, dan hasilnya berkurang.
Suhu apakah yang disukai Pisum sativum?
10–20 °C. Pisum sativum, atau kacang polong, tumbuh paling baik di cuaca sejuk. Benih boleh bercambah pada suhu sekitar 5 hingga 10°C, tetapi pokok akan berhenti berbunga dan membentuk polong apabila suhu melebihi kira-kira 25°C. Tanam awal musim bunga atau akhir musim luruh supaya tempoh berbunga dan menghasilkan polong berlaku dalam cuaca sederhana.
Adakah Pisum sativum toksik kepada kucing dan anjing?
Ia selamat untuk kucing dan anjing. Polong dan biji muda boleh dimakan. Biji kering dan tumbuhan yang tidak masak perlu dimasak sepenuhnya; biji mentah yang banyak boleh menyebabkan gangguan perut. Menurut ASPCA, ia tidak toksik kepada haiwan peliharaan.
Apakah masalah paling biasa bagi Pisum sativum?
Tepung putih: Lapisan putih seperti tepung pada daun akibat kulat, terutamanya dalam cuaca lembap dan teduh. Kulat akar: Akar membusuk dan layu apabila tanah terlalu basah atau kurang pengaliran. Kutu daun: Serangga kecil yang menghisap cecair daun dan pucuk muda, sering meninggalkan madu. Ulat polong: Larva yang menggerek ke dalam polong dan memakan biji. Kegagalan berbunga akibat haba: Bunga gugur apabila suhu melebihi 27 °C, mengurangkan hasil polong.
Bilakah perlu menukar pasu Pisum sativum?
Pindahkan anak benih Pisum sativum sekali sahaja, iaitu semasa semaian berumur 2-3 minggu, dan jangan pindahkan semula selepas akar tumbuh.. Kacang pea ialah tumbuhan yang tidak suka akarnya diganggu. Akar tunjangnya sensitif, jadi semai benih terus di dalam pasu bersaiz tetap atau tanam di tanah jika boleh. Jika terpaksa memindahkan, lakukan dengan sangat berhati-hati dan pada peringkat awal.
Bagaimana membiak Pisum sativum?
Semaian terus ke tanah, Semaian dalam bekas sebelum dipindahkan. Pilih biji Pisum sativum (kacang pis) yang segar, licin dan tiada kerosakan, kemudian rendam dalam air suam selama 8 hingga 12 jam untuk mempercepat percambahan. Gembur tanah dan alih keluar rumput serta batu. Buat lubang atau parit cetek sedalam 2 hingga 3 cm. Letakkan biji pada jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dalam barisan yang berjarak 45 cm. Tutup biji dengan tanah, tekan perlahan dan siram dengan lembut. Kekalkan tanah lembap, tetapi jangan sampai bergenang. Biji biasanya bercambah dalam 7 hingga 14 hari apabila suhu tanah sekitar 10 hingga 20 °C. Pasang tunjang atau jaringan sejurus anak pokok mula memanjat, kira-kira apabila setinggi 10 cm.
Cara panduan ini ditulis
Verdiss menulis setiap panduan dengan AI berdasarkan rujukan botani dan menyemak spesies di iNaturalist dan Plants of the World Online (Kew). Pembaca boleh menilai setiap panduan dalam aplikasi.
Sumber
Maklumat Verdiss adalah untuk panduan umum sahaja. Jangan sekali-kali makan atau gunakan tumbuhan sebagai ubat berdasarkan aplikasi: dapatkan nasihat pakar.