日本で5月に植えるもの
日本で5月にまく・植えられる野菜、果物、ハーブ10種（茨城県（水戸・つくば周辺）周辺の気候）。
気候: 冬は霜が降り最低気温が-6℃まで下がる一方、夏は35℃近くまで上がり、6月と9月は雨が多い温帯の気候です。
野菜
トマト Solanum lycopersicum
夏の高温と日照を好み、霜が終わった5月以降に植えれば梅雨前に育ちやすいです。
収穫まで：70～90日かんたん鉢植え育て方ガイド →
キュウリ Cucumis sativus
暑い夏に収穫が続き、霜のない時期なら植え付けが簡単です。
収穫まで：50～60日かんたん鉢植え育て方ガイド →
ナス Solanum melongena
茨城の暑い夏を好み、地温が上がる5月以降の植え付けで長く収穫できます。
収穫まで：70～90日かんたん鉢植え育て方ガイド →
ピーマン Capsicum annuum
夏の高温で実がよく育ち、鉢植えでも初秋まで収穫できます。
収穫まで：70～90日かんたん鉢植え育て方ガイド →
サツマイモ Ipomoea batatas
夏の暑さと日照で芋がよく太り、痩せた土でも育ちます。
収穫まで：120～150日かんたん
サヤインゲン Phaseolus vulgaris
晩霜の後に種をまけば、夏の暑さの中でも長く収穫が続きます。
収穫まで：50～65日かんたん鉢植え育て方ガイド →
果物
スイカ Citrullus lanatus
夏の暑さと日照を好み、霜が終わってから植えると甘い実ができます。
収穫まで：80～100日ふつう