Cara merawat markisa
Penyiraman
Passiflora edulis (markisa) menyukai media tanam yang lembap merata tetapi tidak becek. Akar markisa mudah membusuk jika selalu tergenang, jadi siram sampai air keluar dari lubang drainase, lalu biarkan lapisan atas tanah mengering sebelum menyiram lagi. Pada musim panas dan saat berbunga-berbuah, tanaman ini membutuhkan air lebih banyak karena pertumbuhan sulurnya sangat cepat. Gunakan pot dengan lubang drainase yang baik dan campuran tanah berpasir atau berperlit.
Perlu disiram hari ini?
Tekan jari sekitar 2-3 cm ke dalam tanah. Jika terasa kering, saatnya menyiram. Anda juga bisa mengangkat pot: pot yang terasa ringan berarti tanah sudah kering. Jika tanah masih lembap di kedalaman itu, tunda penyiraman satu sampai dua hari.
Siram di pagi hari agar daun cepat kering dan risiko jamur berkurang. Pada musim dingin, kurangi penyiraman drastis karena pertumbuhan melambat.
Terlalu banyak air
Markisa berasal dari daerah tropis Amerika Selatan dengan tanah yang drainasenya baik. Akarnya rentan busuk ketika oksigen di tanah habis karena tergenang air, sehingga kelebihan air adalah penyebab kematian paling umum pada tanaman ini.
Gejala: Daun menguning dan rontok, batang pangkal terasa lembek atau berwarna gelap, tanah berbau apek, dan muncul lalat kecil di permukaan tanah.
Solusi: Hentikan penyiraman dan pindahkan pot ke tempat yang berangin dengan cahaya cukup. Jika akar membusuk, angkat tanaman, potong bagian akar yang hitam dan lunak, lalu tanam ulang di media baru yang lebih berpasir dengan pot berdrainase baik.
Kurang air
Daun markisa lebar dan memiliki banyak area penguapan, sehingga tanaman ini cepat kehilangan air saat udara panas atau berangin. Karena sulurnya tumbuh cepat, kekurangan air akan langsung memengaruhi pembentukan bunga dan buah.
Gejala: Daun layu dan menggulung di tepinya, sulur menjadi kaku dan kering, tanah menyusut dari tepi pot, serta bunga dan buah muda rontok.
Solusi: Siram perlahan dan merata sampai air keluar dari bawah pot. Jika tanah sudah sangat kering dan menyusut, rendam pot dalam baki air selama 30 menit agar tanah kembali menyerap air, lalu pindahkan ke tempat yang teduh sebentar.
Sinar matahari
Passiflora edulis (markisa) tumbuh optimal di bawah sinar matahari penuh. Cahaya kuat mendorong pertumbuhan sulur yang lebat, daun yang sehat, dan pembentukan bunga serta buah. Di dalam ruangan, tanaman ini cenderung memanjang dan jarang berbunga jika cahayanya kurang.
- Ideal: Matahari penuh · 6-8 jam sinar matahari langsung setiap hari
- Masih bisa ditoleransi: Matahari penuh, Matahari sebagian, Terang, tidak langsung
- Posisi terbaik di ruangan: Di jendela
- Cahaya buatan: Jika ditanam di dalam ruangan, gunakan lampu tumbuh LED full spectrum selama 10-12 jam sehari, dengan jarak sekitar 30-45 cm dari tajuk tanaman. Lampu yang cukup kuat sangat membantu saat musim gelap di musim dingin.
Kurang cahaya
Markisa membutuhkan banyak energi cahaya untuk membentuk sulur panjang dan bunga. Pada kondisi teduh, tanaman mengalokasikan energinya untuk memanjang mencari cahaya, sehingga batangnya menjadi lemah dan pembungaannya gagal.
Gejala: Batang dan sulur memanjang dengan ruas yang renggang, daun menjadi pucat dan kecil, serta tanaman tidak berbunga atau bunganya gugur sebelum menjadi buah.
Solusi: Pindahkan tanaman ke lokasi yang mendapat sinar matahari langsung lebih lama, idealnya di luar ruangan saat cuaca hangat. Bila di dalam ruangan, tambahkan lampu tumbuh dan putar pot secara berkala agar pertumbuhan merata.
Terlalu banyak sinar matahari
Meski menyukai matahari penuh, markisa yang baru dipindahkan dari tempat teduh bisa terbakar matahari. Daunnya yang tipis dan lebar mudah rusak oleh intensitas cahaya dan panas ekstrem, terutama di siang hari musim panas.
Gejala: Muncul bercak cokelat kering atau keputihan pada daun, tepi daun menggulung dan mengering, serta daun bagian bawah menjadi layu.
Solusi: Pindahkan tanaman secara bertahap selama satu hingga dua minggu, mulai dari 2-3 jam sinar pagi. Saat cuaca sangat panas di atas 35°C, berikan naungan parsial pada siang hari dan pastikan tanah tetap lembap.
Suhu
Markisa (Passiflora edulis) berasal dari daerah tropis dan subtropis Amerika Selatan. Tanaman ini tumbuh paling baik pada suhu hangat yang stabil, sekitar 18-28°C. Di bawah 5°C pertumbuhannya terhenti, dan suhu mendekati 0°C dapat merusak atau membunuh tanaman. Di atas 35°C bunga mudah rontok dan buah gagal terbentuk.
- Ideal: 18–28 °C
- Masih bisa ditoleransi: 5–35 °C
- Zona ketahanan: 10-12
Pemupukan
Markisa adalah tanaman merambat yang tumbuh cepat dan berbuah banyak, sehingga membutuhkan nitrogen untuk daun dan batang, serta fosfor dan kalium untuk bunga dan buah. Pada masa berbuah, kalium sangat penting agar buah berukuran besar, berkulit tebal, dan manis. Pupuk tidak boleh berlebihan karena akan merangsang daun lebat namun buah sedikit.
- Pupuk lepas lambat: Berikan pupuk slow-release sekali setahun pada awal musim semi, sebelum tunas baru aktif. Untuk tanaman dalam pot, ulangi sekali lagi di pertengahan musim panas.
- Pupuk NPK seimbang, misalnya 15-15-15, untuk fase pertumbuhan awal, Pupuk NPK tinggi kalium, misalnya 10-10-20 atau 6-12-36, untuk fase berbunga dan berbuah, Kompos matang atau pupuk kandang yang sudah terfermentasi sebagai pupuk dasar, Pupuk organik cair berbahan dasar ikan atau rumput laut sebagai pelengkap
Media tanam
Markisa tumbuh baik di media yang gembur, kaya bahan organik, dan mengalirkan air dengan cepat. Akar yang terendam air dalam waktu lama mudah busuk dan menjadi pintu masuk penyakit layu. Media yang sedikit asam hingga netral paling disukai.
- Campuran tanah pot berdrainase baik: Tanah kebun 40%, kompos matang 30%, pasir kasar atau perlit 20%, dan sekam bakar atau cocopeat 10%
- Media tanah pot komersial untuk tanaman buah: Media tanah pot komersial dicampur perlit atau pasir kasar sekitar 20% untuk meningkatkan drainase
- pH 5.5–7
Ganti pot
Markisa (Passiflora edulis) memiliki sistem akar serabut yang cepat memenuhi pot. Akar yang padat menandakan saatnya pindah pot. Pilih pot dengan lubang drainase besar dan pastikan pot tidak terlalu besar karena media yang basah lama dapat membusukkan akar.
- Seberapa sering: Setiap 1-2 tahun untuk tanaman muda; setiap 2-3 tahun setelah dewasa
- Pot baru: Naikkan ukuran pot 5-7 cm dari pot sebelumnya; pot dewasa yang ideal berdiameter 40-50 cm atau lebih besar
- Waktu ganti pot: Musim semi, Musim panas
Cara ganti pot
- Tempatkan tanaman di tempat teduh ringan selama 1-2 hari sebelum dipindah agar tidak stres
- Miringkan pot, tekan sisinya, lalu keluarkan tanaman bersama bola akarnya dengan hati-hati
- Urai akar yang melingkar dan buang akar yang busuk, lembek, atau berwarna cokelat gelap
- Letakkan sedikit media di dasar pot baru, lalu atur tanaman agar leher akar sejajar dengan permukaan media
- Isi sisa celah dengan media baru sambil ditekan perlahan agar tidak ada rongga udara
- Siram perlahan hingga air keluar dari lubang drainase, lalu pasang penyangga atau tiang rambat
Pemangkasan
Markisa (Passiflora edulis) berbuah pada cabang samping yang tumbuh dari batang utama tahun ini. Karena itu, pemangkasan yang tepat akan membuat tanaman lebih produktif. Pangkas ringan saat tanaman masih muda dan pangkas lebih rutin ketika tanaman sudah dewasa.
Waktu pemangkasan: Musim dingin, Musim semi, Musim panas
Cara memangkas
- Buang bagian yang mati, kering, atau rusak terlebih dahulu.
- Pada tanaman muda, pangkas ujung batang utama saat tingginya mencapai sekitar 1 meter agar tumbuh cabang samping.
- Pada tanaman dewasa, potong cabang samping lama hingga tersisa 2 sampai 3 ruas dari batang utama.
- Buang tunas air yang tumbuh lurus ke atas dari batang utama karena jarang berbuah.
- Rapikan sulur yang tumbuh kusut dan arahkan ke penopang atau kawat agar cahaya merata.
- Setelah musim panen selesai, lakukan pemangkasan berat dengan memotong sebagian besar cabang yang sudah tua untuk meremajakan tanaman.
Perbanyakan
Penyemaian biji · Musim semi
- Ambil biji dari buah markisa (Passiflora edulis) yang matang sempurna, kulit buahnya sudah berkerut dan berwarna ungu tua atau kuning.
- Keluarkan biji beserta lendir pembungkusnya, lalu cuci bersih dari sisa daging buah.
- Rendam biji dalam air hangat sekitar 30 menit, lalu keringkan sebentar di atas tisu.
- Tanam biji sedalam 0,5 cm pada media semai yang gembur dan lembap, seperti campuran kompos dan sekam bakar.
- Letakkan pot di tempat terang tanpa sinar matahari langsung dengan suhu sekitar 20 sampai 25 °C.
- Jaga media tetap lembap tetapi tidak becek. Biji biasanya berkecambah dalam 2 sampai 4 minggu.
Stek batang · Musim semi, Musim panas
- Pilih batang muda yang sudah sedikit berkayu, sepanjang 10 sampai 15 cm, dengan 2 sampai 3 ruas daun.
- Potong tepat di bawah ruas menggunakan gunting yang sudah didesinfeksi.
- Buang daun di bagian bawah stek, sisakan satu atau dua daun di bagian atas.
- Celupkan ujung bawah stek ke dalam hormon perakaran, lalu tanam di media pasir dan gambut yang lembap.
- Tutup pot dengan kantong plastik bening untuk menjaga kelembapan, dan letakkan di tempat teduh bersuhu sekitar 22 sampai 26 °C.
- Akar biasanya tumbuh dalam 3 sampai 6 minggu. Setelah akar kuat, pindahkan tanaman ke pot yang lebih besar.
Cangkok udara · Musim panas
- Pilih batang sehat sepanjang lebih dari 1 meter yang sudah berkayu sebagian.
- Buat sayatan melingkar sekitar 2 cm di bagian batang, lalu kupas kulit luarnya hingga kambium terlihat.
- Olesi sayatan dengan hormon perakaran, lalu bungkus dengan lumut sphagnum yang lembap.
- Tutup lumut dengan plastik bening dan ikat kedua ujungnya agar kelembapan tetap terjaga.
- Periksa secara berkala dan tambahkan air jika lumut mulai kering.
- Setelah akar tumbuh dalam 4 sampai 8 minggu, potong batang tepat di bawah akar dan tanam di pot.
Markisa dari biji tidak selalu sama sifatnya dengan induknya, sehingga hasil buahnya bisa berbeda. Untuk mempertahankan kualitas buah yang sama, gunakan stek batang atau cangkok dari tanaman induk yang sudah terbukti berbuah baik.
Tentang markisa
Dikenal juga sebagai: Markisa ungu, Passion fruit, Markisa kuning
- Jenis tanaman: liana, merambat
- Umur tanaman: perennial
- Persebaran: Berasal dari bagian selatan Brasil, Paraguay, dan Argentina timur laut.
- Tinggi dewasa: 3-10 m dengan sulur panjang yang memanjat
- Waktu berbunga: Musim panas hingga musim gugur di daerah subtropis; sepanjang tahun di daerah tropis
Hewan peliharaan · Manusia
Hewan peliharaan: Beracun · Manusia: Sedikit beracun. Daun, batang, dan buah muda mengandung senyawa sianogenik dan dapat menyebabkan mual serta muntah jika tertelan dalam jumlah banyak; buah matang yang dimakan biasa umumnya aman bagi manusia. Hewan peliharaan sebaiknya dijauhkan dari bagian tanaman.
Masalah umum
- Layu fusarium: Penyakit tular tanah yang menyebabkan sulur layu dan membusuk dari pangkal; biasanya dipicu drainase buruk dan tanah yang terlalu basah.
- Virus woodiness: Virus yang menyebabkan batang menebal dan kayu, daun belang, serta buah kecil; tidak ada obatnya dan tanaman sebaiknya dimusnahkan.
- Kutu daun: Serangga kecil yang mengisap cairan pada pucuk dan kuncup muda sehingga pertumbuhan terhambat.
- Kekurangan penyerbukan: Bunga banyak namun buah sedikit atau tidak terbentuk karena kurangnya penyerbuk alami.
- Nematoda akar: Cacing mikroskopis di tanah yang merusak akar dan mengurangi penyerapan air serta nutrisi.
Kegunaan
Markisa ditanam terutama untuk buahnya yang dikonsumsi segar, dijadikan jus, sirup, es krim, dan bahan minuman. Di beberapa negara bunganya juga ditanam sebagai tanaman hias dan penutup pagar.
Apakah bisa dimakan?
Buah matang dan daging bijinya dapat dimakan langsung atau diolah; kulit buah, daun, dan buah muda tidak dianjurkan untuk dimakan mentah.
Sejarah & legenda
Masyarakat adat Amerika Selatan telah lama memanfaatkan markisa sebagai buah dan bahan obat tradisional. Bunganya yang rumit dianggap oleh misionaris Eropa abad ke-16 sebagai simbol sengsara Kristus, sehingga tanaman ini dinamai passiflora atau 'bunga sengsara'.
Tahukah kamu?
Bunga markisa menghasilkan nektar dan serbuk sari yang hanya bisa diserbuki secara efektif oleh lebah besar seperti Xylocopa, sehingga di kebun tanpa penyerbuk buahnya sering gagal terbentuk, dan petani biasanya menyerbuki bunga dengan tangan.
Pertanyaan umum
Seberapa sering menyiram markisa?
setiap 4 hari. Passiflora edulis (markisa) menyukai media tanam yang lembap merata tetapi tidak becek. Akar markisa mudah membusuk jika selalu tergenang, jadi siram sampai air keluar dari lubang drainase, lalu biarkan lapisan atas tanah mengering sebelum menyiram lagi. Pada musim panas dan saat berbunga-berbuah, tanaman ini membutuhkan air lebih banyak karena pertumbuhan sulurnya sangat cepat. Gunakan pot dengan lubang drainase yang baik dan campuran tanah berpasir atau berperlit. Tekan jari sekitar 2-3 cm ke dalam tanah. Jika terasa kering, saatnya menyiram. Anda juga bisa mengangkat pot: pot yang terasa ringan berarti tanah sudah kering. Jika tanah masih lembap di kedalaman itu, tunda penyiraman satu sampai dua hari.
Berapa banyak cahaya yang dibutuhkan markisa?
Matahari penuh (6-8 jam sinar matahari langsung setiap hari). Passiflora edulis (markisa) tumbuh optimal di bawah sinar matahari penuh. Cahaya kuat mendorong pertumbuhan sulur yang lebat, daun yang sehat, dan pembentukan bunga serta buah. Di dalam ruangan, tanaman ini cenderung memanjang dan jarang berbunga jika cahayanya kurang.
Suhu apa yang disukai markisa?
18–28 °C. Markisa (Passiflora edulis) berasal dari daerah tropis dan subtropis Amerika Selatan. Tanaman ini tumbuh paling baik pada suhu hangat yang stabil, sekitar 18-28°C. Di bawah 5°C pertumbuhannya terhenti, dan suhu mendekati 0°C dapat merusak atau membunuh tanaman. Di atas 35°C bunga mudah rontok dan buah gagal terbentuk.
Apakah markisa beracun bagi kucing dan anjing?
Beracun bagi kucing dan anjing: jauhkan dari jangkauan mereka. Daun, batang, dan buah muda mengandung senyawa sianogenik dan dapat menyebabkan mual serta muntah jika tertelan dalam jumlah banyak; buah matang yang dimakan biasa umumnya aman bagi manusia. Hewan peliharaan sebaiknya dijauhkan dari bagian tanaman.
Apa masalah paling umum pada markisa?
Layu fusarium: Penyakit tular tanah yang menyebabkan sulur layu dan membusuk dari pangkal; biasanya dipicu drainase buruk dan tanah yang terlalu basah. Virus woodiness: Virus yang menyebabkan batang menebal dan kayu, daun belang, serta buah kecil; tidak ada obatnya dan tanaman sebaiknya dimusnahkan. Kutu daun: Serangga kecil yang mengisap cairan pada pucuk dan kuncup muda sehingga pertumbuhan terhambat. Kekurangan penyerbukan: Bunga banyak namun buah sedikit atau tidak terbentuk karena kurangnya penyerbuk alami. Nematoda akar: Cacing mikroskopis di tanah yang merusak akar dan mengurangi penyerapan air serta nutrisi.
Kapan mengganti pot markisa?
Setiap 1-2 tahun untuk tanaman muda; setiap 2-3 tahun setelah dewasa. Markisa (Passiflora edulis) memiliki sistem akar serabut yang cepat memenuhi pot. Akar yang padat menandakan saatnya pindah pot. Pilih pot dengan lubang drainase besar dan pastikan pot tidak terlalu besar karena media yang basah lama dapat membusukkan akar.
Bagaimana memperbanyak markisa?
Penyemaian biji, Stek batang, Cangkok udara. Ambil biji dari buah markisa (Passiflora edulis) yang matang sempurna, kulit buahnya sudah berkerut dan berwarna ungu tua atau kuning. Keluarkan biji beserta lendir pembungkusnya, lalu cuci bersih dari sisa daging buah. Rendam biji dalam air hangat sekitar 30 menit, lalu keringkan sebentar di atas tisu. Tanam biji sedalam 0,5 cm pada media semai yang gembur dan lembap, seperti campuran kompos dan sekam bakar. Letakkan pot di tempat terang tanpa sinar matahari langsung dengan suhu sekitar 20 sampai 25 °C. Jaga media tetap lembap tetapi tidak becek. Biji biasanya berkecambah dalam 2 sampai 4 minggu.
Cara panduan ini ditulis
Verdiss menulis setiap panduan dengan AI dari referensi botani dan memeriksa spesiesnya di iNaturalist dan Plants of the World Online (Kew). Pembaca dapat menilai setiap panduan di aplikasi.
Sumber
Informasi Verdiss hanya sebagai panduan umum. Jangan pernah memakan atau menggunakan tanaman sebagai obat hanya berdasarkan aplikasi: tanyakan kepada ahlinya.
