Cara merawat Cucumis sativus
Penyiraman
Mentimun (Cucumis sativus) memiliki daun lebar dan kandungan air tinggi, sehingga cepat kehilangan air melalui transpirasi. Tanaman ini butuh tanah yang selalu lembap tetapi tidak becek, terutama saat mulai berbunga dan berbuah. Penyiraman yang tidak teratur adalah penyebab utama buah pahit, bengkok, atau rontok.
Perlu disiram hari ini?
Tekan jari sekitar 2-3 cm ke dalam tanah di dekat pangkal tanaman. Jika terasa kering dan tidak lembap, saatnya menyiram. Jika pot terasa ringan saat diangkat, tanah sudah kering. Pada pagi hari, daun yang sedikit layu di siang hari bisa jadi tanda kekurangan air, tetapi periksa tanah dulu sebelum menyiram.
Siram pada pagi hari di pangkal tanaman, dengan volume cukup hingga air keluar dari lubang drainase pot. Jaga agar daun tetap kering untuk mencegah penyakit jamur seperti embun tepung.
Terlalu banyak air
Mentimun berakar dangkal dan sensitif terhadap genangan, sehingga akar mudah busuk saat tanah terlalu basah. Kondisi jenuh air juga mengurangi oksigen di zona akar yang sangat dibutuhkan tanaman ini.
Gejala: Daun menguning dari bagian bawah, layu meski tanah basah, batang melunak di pangkal, dan muncul bau apek dari tanah.
Solusi: Hentikan penyiraman dan pastikan pot memiliki lubang drainase. Angkat tanaman jika memungkinkan, buang akar yang hitam dan lembek, lalu tanam ulang di media baru yang gembur. Kurangi frekuensi siram hingga tanah mengering di bagian atas.
Kurang air
Karena daunnya lebar dan pertumbuhannya cepat, mentimun cepat mengalami stres saat kekurangan air. Kekurangan air pada masa berbuah membuat buah menjadi kecil dan bentuknya tidak normal.
Gejala: Daun layu dan lemas pada siang hari, tepi daun kering kecoklatan, bunga rontok, dan buah kecil, pahit, atau bengkok.
Solusi: Siram perlahan hingga air merembes keluar dari dasar pot. Untuk tanah yang sudah sangat kering dan mengeras, rendam pot dalam air selama 20 menit. Pasang mulsa organik di permukaan tanah agar kelembapan lebih stabil.
Sinar matahari
Mentimun membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh kuat, berbunga lebat, dan menghasilkan buah yang manis. Di bawah sinar kurang dari 6 jam, produksi buah biasanya turun drastis dan tanaman tumbuh memanjang serta lemah.
- Ideal: Matahari penuh · 6-8 jam sinar matahari langsung per hari
- Masih bisa ditoleransi: Matahari penuh, Matahari sebagian
- Posisi terbaik di ruangan: Di jendela
- Cahaya buatan: Di dalam ruangan, gunakan lampu tumbuh LED full spectrum selama 12-14 jam per hari, diletakkan sekitar 30-45 cm di atas tajuk tanaman. Lampu ini hanya pelengkap jika jendela sangat terbatas.
Kurang cahaya
Mentimun berasal dari daerah tropis dengan matahari kuat, sehingga cahaya kurang membuatnya sulit membentuk buah. Batang yang kekurangan cahaya menjadi kurus dan mudah roboh.
Gejala: Batang memanjang dan lemah, daun pucat dan kecil, bunga banyak rontok tanpa menjadi buah, serta pertumbuhan melambat.
Solusi: Pindahkan pot ke lokasi yang mendapat sinar matahari langsung paling lama, idealnya di halaman atau dekat jendela selatan. Tambahkan lampu tumbuh bila di dalam ruangan. Pangkas tunas yang terlalu lemah agar energi tanaman terfokus pada buah.
Terlalu banyak sinar matahari
Meski menyukai matahari, mentimun bisa terbakar pada siang hari yang sangat terik, terutama di cuaca panas dan kering dengan suhu di atas 35 °C. Daun yang terpapar panas berlebih kehilangan air dengan cepat.
Gejala: Daun menjadi kuning pucat atau kecoklatan di bagian yang terkena matahari langsung, tepi daun mengering, dan buah tampak melepuh di sisi yang menghadap matahari.
Solusi: Berikan naungan ringan dengan kain peneduh 30-40% pada siang hari saat suhu di atas 35 °C. Siram lebih sering pada musim panas dan pastikan akar tetap lembap. Pindahkan pot sedikit ke area teduh bila daun mulai terbakar.
Suhu
Cucumber (Cucumis sativus) is a warm-season annual that grows best between 18 and 30 °C. Seeds germinate poorly below about 15 °C, and plants stop growing and can be damaged by frost, so wait until nights stay above 10 °C before planting outdoors.
- Ideal: 18–30 °C
- Masih bisa ditoleransi: 10–35 °C
- Zona ketahanan: Tanaman annual; ditanam sebagai tanaman musim panas di zona 3-11
Pemupukan
Mentimun tumbuh cepat dan berbuah banyak, sehingga membutuhkan nitrogen cukup di awal dan kalium serta fosfor yang lebih banyak saat berbunga. Tanah yang subur dan kaya bahan organik adalah kunci hasil panen yang baik.
- Pupuk lepas lambat: Berikan pupuk lepas lambat sekali saat tanam, di awal musim semi atau saat bibit dipindahkan. Tanah yang kaya kompos biasanya sudah cukup.
- Pupuk kompos matang, Pupuk NPK seimbang 10-10-10 untuk awal pertumbuhan, Pupuk cair dengan kandungan kalium lebih tinggi (misalnya 5-10-10) saat berbunga dan berbuah, Pupuk kandang yang sudah matang
Media tanam
Mentimun membutuhkan media yang gembur, kaya bahan organik, dan mampu mengalirkan air dengan baik. Akarnya mudah busuk jika media selalu basah dan tidak memiliki drainase yang baik. Media yang subur juga membantu tanaman menghasilkan buah yang banyak selama musim tanam.
- Campuran pot kaya kompos: Kompos matang, cocopeat atau gambut, dan perlit atau sekam bakar dengan perbandingan kira-kira 2:1:1.
- Tanah lempung berpasir yang diperbaiki: Tanah kebun ditambah kompos matang sekitar 30 persen dan sedikit pasir kasar untuk drainase yang lebih baik.
- Tanah lempung berat: Tanah lempung asli sebaiknya dicampur kompos dan bahan organik lain sebelum ditanami mentimun, atau diganti dengan campuran pot.
- pH 6–7
Ganti pot
Mentimun memiliki akar serabut yang dangkal namun menyebar luas dan sangat tidak suka akarnya terganggu. Pindahkan bibit saat masih muda, ketika akarnya belum terlalu panjang, dan usahakan media akar tetap utuh saat dipindahkan. Jangan menanam bibit terlalu dalam, cukup sejajar dengan permukaan media sebelumnya.
- Seberapa sering: Mentimun (Cucumis sativus) adalah tanaman semusim, jadi biasanya tidak perlu dipindah ulang lebih dari sekali. Pindahkan bibit dari pot semai ke pot akhir, lalu biarkan tanaman tumbuh di sana sampai musim berakhir.
- Pot baru: Gunakan pot berdiameter minimal 30-40 cm dengan volume 20-40 liter untuk varietas merambat atau semak. Pot harus memiliki lubang drainase di dasarnya.
- Waktu ganti pot: Musim semi
Cara ganti pot
- Buat lubang tanam di pot akhir yang kira-kira dua kali lebar pot semai.
- Keluarkan bibit dengan hati-hati sambil memegang daun, bukan batang, agar batangnya tidak patah.
- Letakkan bibit di lubang tanam dengan media akar utuh, lalu timbun media di sekelilingnya sampai rata dengan permukaan.
- Padatkan media perlahan dengan tangan agar tidak ada kantong udara di sekitar akar.
- Siram pelan-pelan sampai air keluar dari lubang drainase.
- Pasang ajir atau trellis di dekat tanaman dan ikat batang muda secara longgar.
Pemangkasan
Pangkas mentimun dengan hati-hati karena batangnya lunak dan mudah robek. Fokus pada pembuangan tunas samping di bagian bawah dan daun yang rusak atau menguning, bukan memangkas sebagian besar batang utama.
Waktu pemangkasan: Musim semi, Musim panas
Cara memangkas
- Bersihkan gunting pangkas dengan alkohol 70% sebelum mulai, lalu ulangi setiap berpindah tanaman.
- Buang tunas samping yang tumbuh di bawah buah pertama, karena tunas ini menyerap nutrisi tanpa banyak menghasilkan buah.
- Untuk varietas merambat, pinch atau jepit ujung batang utama setelah sekitar 5 sampai 6 daun sejati agar tumbuh cabang samping yang lebih produktif.
- Pangkas daun yang menguning, rusak, atau terserang penyakit sampai dekat pangkalnya, tanpa melukai batang.
- Sisakan minimal 2 sampai 3 daun sehat di atas setiap buah yang sedang berkembang agar buah tetap terlindungi dari sengatan matahari.
- Buang sulur yang mengikat terlalu kuat atau melilit pada tanaman lain, lalu arahkan kembali ke penopang.
- Buang bunga jantan yang berlebihan pada varietas tertentu jika buah yang terbentuk terlalu sedikit, namun biarkan bunga betina tetap ada agar buah dapat terbentuk.
Perbanyakan
Penyemaian langsung ke tanah (Cucumis sativus dari biji) · Musim semi, Musim panas
- Tunggu sampai tanah hangat, minimal 16°C, dan tidak ada lagi risiko embun beku.
- Gemburkan tanah sedalam 20 cm lalu campurkan kompos matang.
- Buat lubang sedalam 2 cm dengan jarak 60 cm antarlubang untuk mentimun merambat, atau 45 cm untuk varietas semak.
- Masukkan 2 hingga 3 biji per lubang, lalu tutup dengan tanah tipis.
- Siram perlahan hingga tanah lembap tetapi tidak becek.
- Pertahankan kelembapan tanah. Biji biasanya berkecambah dalam 3 sampai 5 hari pada suhu 20 sampai 30°C.
- Setelah tumbuh 2 sampai 3 daun sejati, jarangkan sisakan satu tanaman terkuat di setiap lubang.
Semai dalam pot kecil (Cucumis sativus dari biji) · Musim semi
- Mulai menyemai di dalam ruangan sekitar 3 sampai 4 minggu sebelum tanggal tanam di luar.
- Isi pot biodegradable berdiameter 8 cm dengan media semai yang ringan dan lembap.
- Tanam satu biji per pot sedalam 2 cm.
- Letakkan pot di tempat bersuhu 22 sampai 28°C yang mendapat cahaya terang, misalnya dekat jendela selatan atau di bawah lampu tumbuh.
- Jaga media tetap lembap tanpa membuatnya tergenang.
- Setelah 2 hingga 3 daun sejati muncul dan suhu luar stabil di atas 15°C, keraskan bibit selama 7 hari dengan membiarkannya di luar beberapa jam setiap hari.
- Tanam bibit beserta potnya ke tanah agar akar mentimun yang sensitif tidak terganggu.
Gunakan biji segar, karena biji mentimun cepat kehilangan daya kecambahnya. Hindari memindahkan bibit dari pot plastik yang akarnya sudah melilit, sebab akar mentimun mudah rusak saat dipindahkan.
Tentang Cucumis sativus
Dikenal juga sebagai: Mentimun, Timun, Ketimun, Cucumber
- Jenis tanaman: herba merambat, sayuran buah
- Umur tanaman: annual
- Persebaran: Asal usul di kaki Pegunungan Himalaya dan Asia Selatan.
- Tinggi dewasa: Merambat 1-3 m dengan sulur; tanpa penyangga bisa menyebar 1-2 m di tanah
- Waktu berbunga: Musim panas hingga awal musim gugur
Hewan peliharaan · Manusia
Hewan peliharaan: Aman · Manusia: Aman. Buah dan daun Cucumis sativus tidak beracun bagi hewan peliharaan maupun anak-anak menurut ASPCA. Namun, tanaman yang dibudidayakan kadang menghasilkan cucurbitacin pahit; buah yang terasa sangat pahit sebaiknya tidak dimakan.
Masalah umum
- Embun tepung: Lapisan putih seperti bedak pada daun, sering muncul saat udara lembap dan sirkulasi buruk.
- Kumbang labu: Kumbang kecil yang memakan daun dan dapat menularkan penyakit layu bakteri.
- Layu fusarium: Penyakit tanah yang membuat daun menguning dan tanaman layu dari bawah.
- Buah pahit: Buah terasa pahit akibat stres air atau suhu tinggi yang berlebihan.
- Bunga rontok tanpa buah: Terjadi karena kurangnya penyerbukan atau bunga jantan yang terlalu banyak dibandingkan betina.
Kegunaan
Mentimun banyak dimanfaatkan sebagai sayuran segar dalam salad, acar, dan hidangan dingin. Di beberapa budaya, buahnya digunakan dalam perawatan kulit dan sebagai bahan minuman penyegar. Tanaman ini juga ditanam sebagai tanaman hias pada trellis di kebun.
Apakah bisa dimakan?
Buah muda dan matang dapat dimakan mentah atau dimasak; kulit dan bijinya juga dapat dimakan. Daun dan batangnya umumnya tidak dimakan.
Sejarah & legenda
Mentimun telah dibudidayakan di Asia Selatan sejak sekitar 3000 SM dan kemudian menyebar ke Mesir, Yunani, dan Roma. Pada masa Romawi, mentimun dikenal sebagai sayuran yang sangat disukai, dan Kaisar Tiberius konon selalu menyantapnya setiap hari.
Tahukah kamu?
Mentimun termasuk tanaman yang bunganya memiliki jenis jantan dan betina terpisah, sehingga serbuk sari harus berpindah lewat serangga agar buah terbentuk.
Pertanyaan umum
Seberapa sering menyiram Cucumis sativus?
setiap 2 hari. Mentimun (Cucumis sativus) memiliki daun lebar dan kandungan air tinggi, sehingga cepat kehilangan air melalui transpirasi. Tanaman ini butuh tanah yang selalu lembap tetapi tidak becek, terutama saat mulai berbunga dan berbuah. Penyiraman yang tidak teratur adalah penyebab utama buah pahit, bengkok, atau rontok. Tekan jari sekitar 2-3 cm ke dalam tanah di dekat pangkal tanaman. Jika terasa kering dan tidak lembap, saatnya menyiram. Jika pot terasa ringan saat diangkat, tanah sudah kering. Pada pagi hari, daun yang sedikit layu di siang hari bisa jadi tanda kekurangan air, tetapi periksa tanah dulu sebelum menyiram.
Berapa banyak cahaya yang dibutuhkan Cucumis sativus?
Matahari penuh (6-8 jam sinar matahari langsung per hari). Mentimun membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh kuat, berbunga lebat, dan menghasilkan buah yang manis. Di bawah sinar kurang dari 6 jam, produksi buah biasanya turun drastis dan tanaman tumbuh memanjang serta lemah.
Suhu apa yang disukai Cucumis sativus?
18–30 °C. Cucumber (Cucumis sativus) is a warm-season annual that grows best between 18 and 30 °C. Seeds germinate poorly below about 15 °C, and plants stop growing and can be damaged by frost, so wait until nights stay above 10 °C before planting outdoors.
Apakah Cucumis sativus beracun bagi kucing dan anjing?
Aman untuk kucing dan anjing. Buah dan daun Cucumis sativus tidak beracun bagi hewan peliharaan maupun anak-anak menurut ASPCA. Namun, tanaman yang dibudidayakan kadang menghasilkan cucurbitacin pahit; buah yang terasa sangat pahit sebaiknya tidak dimakan.
Apa masalah paling umum pada Cucumis sativus?
Embun tepung: Lapisan putih seperti bedak pada daun, sering muncul saat udara lembap dan sirkulasi buruk. Kumbang labu: Kumbang kecil yang memakan daun dan dapat menularkan penyakit layu bakteri. Layu fusarium: Penyakit tanah yang membuat daun menguning dan tanaman layu dari bawah. Buah pahit: Buah terasa pahit akibat stres air atau suhu tinggi yang berlebihan. Bunga rontok tanpa buah: Terjadi karena kurangnya penyerbukan atau bunga jantan yang terlalu banyak dibandingkan betina.
Kapan mengganti pot Cucumis sativus?
Mentimun (Cucumis sativus) adalah tanaman semusim, jadi biasanya tidak perlu dipindah ulang lebih dari sekali. Pindahkan bibit dari pot semai ke pot akhir, lalu biarkan tanaman tumbuh di sana sampai musim berakhir.. Mentimun memiliki akar serabut yang dangkal namun menyebar luas dan sangat tidak suka akarnya terganggu. Pindahkan bibit saat masih muda, ketika akarnya belum terlalu panjang, dan usahakan media akar tetap utuh saat dipindahkan. Jangan menanam bibit terlalu dalam, cukup sejajar dengan permukaan media sebelumnya.
Bagaimana memperbanyak Cucumis sativus?
Penyemaian langsung ke tanah (Cucumis sativus dari biji), Semai dalam pot kecil (Cucumis sativus dari biji). Tunggu sampai tanah hangat, minimal 16°C, dan tidak ada lagi risiko embun beku. Gemburkan tanah sedalam 20 cm lalu campurkan kompos matang. Buat lubang sedalam 2 cm dengan jarak 60 cm antarlubang untuk mentimun merambat, atau 45 cm untuk varietas semak. Masukkan 2 hingga 3 biji per lubang, lalu tutup dengan tanah tipis. Siram perlahan hingga tanah lembap tetapi tidak becek. Pertahankan kelembapan tanah. Biji biasanya berkecambah dalam 3 sampai 5 hari pada suhu 20 sampai 30°C. Setelah tumbuh 2 sampai 3 daun sejati, jarangkan sisakan satu tanaman terkuat di setiap lubang.
Cara panduan ini ditulis
Verdiss menulis setiap panduan dengan AI dari referensi botani dan memeriksa spesiesnya di iNaturalist dan Plants of the World Online (Kew). Pembaca dapat menilai setiap panduan di aplikasi.
Sumber
Informasi Verdiss hanya sebagai panduan umum. Jangan pernah memakan atau menggunakan tanaman sebagai obat hanya berdasarkan aplikasi: tanyakan kepada ahlinya.