איך לטפל בפסיפלורה
השקיה
פסיפלורה אדולי (Passiflora edulis) אוהבת אדמה שמורה לחות אבל לא רטובה. בקיץ היא שותה הרבה כי היא גדלה מהר ומייצרת פרחים ופירות. בחורף הצמח נח ודורש הרבה פחות מים. יש להשקות עד שהמים יוצאים מתחתית העציץ, ולהרוקן את צלחת הניקוז אחרי כחצי שעה.
צריך להשקות היום?
הכניסו אצבע עד עומק של כ-3 ס"מ בתוך מצע העציץ. אם המצע יבש, הגיע זמן להשקיה. אם הוא עדיין לח, המתינו יום או יומיים. אפשר גם להרים את העציץ: עציץ יבש מרגיש קל משמעותית מעציץ שזה עתה הושקה.
בחורף הקטנו את תדירות ההשקיה מאוד. שורשי פסיפלורה נרקבים מהר במצע רווי מים בטמפרטורות נמוכות, והנזק הזה קשה לתיקון.
השקיית יתר
פסיפלורה אדולי מתאימה למצעים מנוקזים היטב, ולכן שורשיה רגישים להצטברות מים. כשהמצע נשאר רווי זמן רב, החמצן מתרוקן והשורשים מתחילים להירקב, מה שמונע מהצמח לקלוט מים וחומרי הזנה.
תסמינים: עלים צהובים שנושרים, גבעולים רכים או חומים בבסיס הגזע, ריח לא נעים מהמצע, וקמילה של הצמח למרות שהמצע לח.
פתרונות: הפסיקו להשקות והסירו את צלחת הניקוז. אם הנזק חמור, הוציאו את הצמח מהעציץ, חתכו שורשים שחורים או רכים ונטעו במצע יבש ומנוקז עם חומר הוספה כמו פרלייט. בדקו את חורי הניקוז ואת גודל העציץ.
השקיה חסרה
פסיפלורה אדולי צומחת מהר ודורשת לחות עקבית, במיוחד בזמן פריחה ופרי. כשהמצע מתייבש לגמרי, השורשים הדקים מתים והצמח מאבד מים מהר דרך העלים הגדולים שלו.
תסמינים: עלים שנעשים רכים, מכווצים וחוטים, קצות חומים ופריכים, פרחים ופירות שנושרים לפני הזמן וגבעולים שנראים מכווצים.
פתרונות: השקו לאט וביסודיות עד שהמים יוצאים מהתחתית. אם המצע התכווץ והתרחק מדפנות העציץ, שימו את העציץ במגש עם מים למשך כחצי שעה. לאחר מכן חזרו לתדירות השקיה קבועה ובדקו את המצע מדי יום בחום.
אור שמש
פסיפלורה אדולי היא טיפוס שאוהב שמש חזקה. בשמש מלאה היא מייצרת הרבה פרחים ופירות. בצל חלקי היא עדיין גדלה, אבל פחות פורחת ופחות נושאת פרי. ככל שהאור חזק יותר, העלים בריאים יותר והגבעולים מתחזקים.
- אידיאלי: שמש מלאה · 6 עד 8 שעות שמש ישירה ביום
- נסבל: שמש חלקית
- המקום הטוב ביותר בחדר: על אדן החלון
- תאורה מלאכותית: בתוך הבית אפשר להשתמש בנורות צמחים בעוצמה גבוהה למשך 10 עד 12 שעות ביום. מנורות LED לצמחים מתאימות במיוחד. מקמו אותן במרחק של כ-30 עד 50 ס"מ מהצמח והשתמשו בטיימר כדי לשמור על שעות קבועות.
מעט מדי אור
פסיפלורה אדולי זקוקה לאור רב כדי לייצר פריחה ופרי. בחוסר אור היא נמתחת לגובה, והגבעולים נחלשים ומתקשים לשאת את העלים.
תסמינים: גבעולים ארוכים ודקים עם רווחים גדולים בין העלים, עלים קטנים וירוקים כהים, צמיחה איטית מאוד וחוסר פריחה.
פתרונות: העבירו את הצמח למקום שמש יותר, למשל לחלון דרומי או מערבי, או לחוץ בתנאי מזג אוויר נוחים. הוסיפו נורות צמחים לתקופות חשוכות של השנה. הגנו על הצמח מפני שינוי פתאומי של אור והזיזו אותו בהדרגה.
יותר מדי שמש
למרות שפסיפלורה אדולי אוהבת שמש, שמש ישירה וחזקה מאוד בקיץ הלוהט יכולה לשרוף את העלים הדקים שלה. זה קורה בעיקר כשהצמח עבר מאור מועט לאור ישיר ללא מעבר הדרגתי.
תסמינים: כתמים חומים או לבנים מיובשים על העלים, קצוות עלים שחוררים, עלים שמתכהים ונראים דהויים, וצמח שמתייבש מהר יותר מהרגיל.
פתרונות: הצלו את הצמח בשעות הצהריים החמות בעזרת רשת הצללה קלה. העבירו אותו להדרגה לשמש מלאה במשך כשבועיים. ודאו שהמצע לח מספיק, כי שמש חזקה מגבירה את האידוי.
טמפרטורה
פסיפלורה אדולי (Passiflora edulis), המוכרת בעברית כפרי התשוקה, היא צמח טרופי וסובטרופי שאוהב חום יציב. היא גדלה הכי טוב בין 18 ל-28 מעלות. מתחת ל-10 מעלות הצמח מאט מאוד את הגדילה, ומתחת לכ-5 מעלות הוא עלול להיהרג. הגנו עליו מפני רוחות קרות ומפני קור לילי בחורף.
- אידיאלי: 18–28 °C
- נסבל: 5–35 °C
- אזורי עמידות: 9-11
דישון
פרי התשוקה הוא צמח מטפס שצורך הרבה חנקן לגידול הנצרים, אך לפרי נדרש אשלגן בכמות גבוהה. בחרו דשן שמכיל יותר אשלגן ככל שהפריחה מתקרבת, והפחיתו חנקן לקראת הסתיו. הזינו רק בעונת הגידול הפעילה, מאביב עד סוף הקיץ.
- דשן בשחרור איטי: דשן איטי פעם בשנה, באביב, כשהצמח מתחיל לגדול. בגידול בעציץ ניתן לחזור על ההזנה כל כ-4 חודשים בקיץ.
- דשן נוזלי מאוזן, כגון 10-10-10 או 20-20-20, דשן עשיר באשלגן, כגון דשן לעגבניות או לפרחים, לתקופת הפריחה והפרי, קומפוסט בשל או הומוס עלים כדשן אורגני, תוספת מגנזיום ומיקרו-נוטריינטים, כגון ברזל כלוב, במקרה של צהבת
מצע
פסיפלורה תפילה מעדיפה מצע מנוקז היטב ופורוזי, שמחזיק לחות אך לא נשאר רווי במים. שורשיה רגישים לריקבון, ולכן עודף מים מזיק יותר מיובש קל. ה-pH האידיאלי הוא חומצי מעט עד ניטרלי, בין 5.5 ל-6.5.
- מצע מסחרי לצמחי פרי טרופיים: תערובת של כ-40% כבול או סיב קוקוס, 30% פרלייט או פרליט מורחב, 20% קומפוסט בשל ו-10% חול גס או פרלייט נוסף לשיפור הניקוז.
- תערובת גן עם חומר אורגני: שליש אדמה גנית טובה, שליש קומפוסט בשל ושליש חול גס או חצץ דק. מומלץ להוסיף מעט חומוס עלים לשמירה על לחות מתונה.
- מצע לגידול בגינה באדמה: אדמה לומית או חולית-לומית עם הוספת קומפוסט בשל בשיעור של כ-20% מנפח השטח. חפרו בור רחב פי שניים מכדור השורשים ומלאו בתערובת זו.
- pH 5.5–6.5
העברה לעציץ
פסיפלורה תפילה (Passiflora edulis) מפתחת שורש ראשי עבה ושורשים סיביים רבים שאינם סובלים עודף מים. בחרו עציץ עמוק עם ניקוז טוב, וודאו שהשורשים לא מסתובבים סביב הדופן. ההשתלה הטובה ביותר היא באביב, כשהצמח מתחיל לצמוח מחדש ולפני שהוא נכנס לתקופת הפריחה והפרי.
- באיזו תדירות: פעם בשנה לצמחים צעירים בעציצים, ופעם בשנתיים עד שלוש לצמחים בוגרים. בכל שנה החליפו את השכבה העליונה של המצע.
- העציץ החדש: צמח צעיר: עציץ של 3 עד 4 ליטר. צמח בוגר: עציץ של 25 עד 40 ליטר או יותר, עם חורי ניקוז גדולים. עציץ גדול מדי שומר לחות רבה ומזיק לשורשים.
- עונת ההעברה לעציץ: אביב
איך מעבירים לעציץ
- הוציאו את הצמח מהעציץ הישן בעדינות, תוך החזקת הגזע קרוב לבסיס. אם הכדור השורשי נתקע, הקישו על דפנות העציץ
- הסירו את המצע הישן מעט בעזרת מים או מברשת, וחפשו שורשים רקובים כהים ורכים
- גזמו שורשים רקובים או פגועים עם סכין נקייה ושמרו על השורשים הבריאים הלבנים
- הניחו את הצמח בעציץ החדש כך שפני המצע יהיו מעט מתחת לשפת העציץ
- מלאו את המצע סביב הכדור השורשי, לחצו קלות והשאירו רווח של כ-2 ס"מ מהשפה לנוחות ההשקיה
- הציבו תמך חדש, כמו עמוד או סריג, כדי שהגפן תוכל להיאחז בו מיד
- השקו היטב עד שהמים יוצאים מתחתית העציץ
גיזום
פסיפלורה סגולה (Passiflora edulis) פורחת ונושאת פרי על צמיחה חדשה של השנה, לכן יש לגזום בעיקר בסוף החורף או באביב המוקדם לפני תחילת הצמיחה החזקה. הימנעו מגיזום כבד בסתיו, כי הצמח רגיש לקור ולעלול להיפגע מפצעים טריים.
עונת הגיזום: אביב, חורף
איך גוזמים
- בסוף החורף או בתחילת האביב, הסירו את כל הענפים המתים, היבשים או השבורים עד לרקמה בריאה.
- קצצו ענפים צדדיים ארוכים מאוד והשאירו כ-3 עד 4 עיניים (ניצנים) על כל ענף כדי לעודד צמיחה חדשה ופריחה.
- דללו את הצמיחה הצפופה מדי, והסירו ענפים שמתערבבים זה בזה או מסתבכים בסבכי התמיכה.
- כוונו את הענפים הראשיים לאורך המסגרת, וקשרו אותם בעדינות בעזרת רצועות גמישות.
- לאחר הגיזום, הקפידו על השקיה ודישון מאוזן כדי לעזור לצמח להתאושש ולהתחיל צמיחה חדשה. בדקו שוב את הגפן כעבור כשבועיים כדי לוודא שאין סימני נזק.
ריבוי
זריעה מזרעים (Passiflora edulis) · אביב, קיץ
- הוציאו זרעים בשלים מפרי פסיפלורה סגול בשל, שטפו אותם מהעיסה הריריה והניחו לייבש חצי יום על נייר.
- השרו את הזרעים במים פושרים למשך 12 עד 24 שעות כדי לרכך את הקליפה.
- זרעו את הזרעים בערבוב של קומפוסט ופרלייט לעומק של כ-0.5 ס"מ, והשקו קלות.
- שמרו על טמפרטורה של 22 עד 26 מעלות צלזיוס ועל אדמה לחה במידה. הנביטה לרוב לוקחת 2 עד 4 שבועות, לפעמים יותר.
- כאשר השתילים מגיעים לגובה של כ-10 ס"מ ויש להם 3 עד 4 עלים אמיתיים, העבירו אותם לעציץ אישי.
הרכבה על שורש או ייחור חצי־עשבוני · אביב, קיץ
- בחרו ייחור צעיר וגמיש באורך 10 עד 15 ס"מ, עם שני צמתים לפחות, מהצמיחה החדשה של הגפן.
- הסירו את העלים התחתונים וקצצו מעט את הקצה כדי להפחית איבוד מים.
- טבלו את חלק הגזרה בהורמון שורשים ושתלו בתערובת קלה של פרלייט וחול גס.
- כסו בשקית שקופה או במכסה להחזקת לחות, והציבו באור עז בלי שמש ישירה בוהקת.
- אחרי 4 עד 6 שבועות בדקו התנגדות קלה למשיכה; כשהשורשים נוצרו, הסירו בהדרגה את הכיסוי.
פסיפלורה סגולה (Passiflora edulis) נוטה לגדול מהר מזרעים, ולכן זריעה היא הדרך הפשוטה ביותר למתחילים. שתלי זרע עשויים להניב פירות לאחר כשנתיים, בעוד ייחורים מבוגרים בדרך כלל מתחילים לפרוח מהר יותר. זכרו שהצמח הוא בדרך כלל זר-פריה חלקית, ולכן כדאי לגדל כמה שתילים כדי להבטיח הנבה טובה.
אודות פסיפלורה
ידוע גם בשם: פסיפלורת הפרי, גרנדילה סגולה, מרקויה, פסיפלורה סגולה
- סוג הצמח: מטפס, גפן, עשבוני רב-שנתי
- אורך חיים: רב-שנתית, אך בגידול מסחרי מתחלפת לעיתים כל כמה שנים כי היבולים פוחתים עם הגיל
- תפוצה: ילידת דרום ברזיל, פרגוואי וצפון ארגנטינה, שם היא גדלה ביערות מעורבים ובשולי יערות.
- גובה בבגרות: עד 6 מטרים בטבע בתמיכה מתאימה; בעציץ בדרך כלל 1.5 עד 3 מטרים
- עונת פריחה: בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו בחלק מהאזורים
חיות מחמד · בני אדם
חיות מחמד: בטוח · בני אדם: בטוח. הפרי הבשל והעסיס שלו אינם רעילים ונאכלים; עלים וגבעולים נחשבים בטוחים יחסית, אך מומלץ למנוע מילדים ומחיות מחמד ללעוס חלקי צמח, ופרי שאינו בשל עלול לגרום לאי-נוחות קלה במערכת העיכול
בעיות נפוצות
- ריקבון שורשים: קורה בעיקר בתנאי השקיה מוגזמת או בעציץ ללא ניקוז; העלים מצהיבים והצמח נובל למרות לחות באדמה
- בלאי ונבילה פוזריומית: פטרייה הפוגעת בכלי ההובלה של הצמח; מובילה לנבילה הדרגתית של ענפים שלמים ולמוות הצמח
- נמטודות שורש: תולעים זעירות הפוגעות בשורשים ומעכבות ספיגת מים ומזון; נפוצות באדמה מזוהמת
- עכבישונים: מופיעים בעיקר באוויר יבש ובחם; נוצרים כתמים צהבהבים על העלים וקורי עכביש דקים
- חוסר הפריה: פרחי הפסיפלורה דורשים לעיתים הפריה ידנית כשאין דבורי קשר; ללא הפריה לא נוצר פרי, בעיקר בגידול פנימי
שימושים
בעיקר נטיעה נוי לגינות, פרגולות וחזיתות בתים. הפרי משמש לייצור מיץ, ריבה, גלידה ומשקאות, וכן לצריכה טרייה. בברזיל משמש חלק מהצמח גם במסורת עממית לטיפול בחרדה ובבעיות שינה, אך אין לכך הוכחה רפואית מספקת.
האם הוא אכיל?
הפרי כולו נאכל: העסיס והזרעים השחורים נאכלים ישירות מהפרי הבשל, והקליפה הופכת למיץ או לתוספת לריבות. יש לאכול רק פרי בשל, שהקליפה שלו מתרככת ומשנה צבע.
היסטוריה ואגדות
הפרי נאכל בדרום אמריקה מאז ימים קדומים, וילידי הארץ ראו בפרחים סמלים רוחניים. במאה ה-16 הביאו המיסיונרים הספרדים את הפרחים לאירופה ופירשו את חלקיהם כסמלים של תלאות הצלב, ומכאן שם הפסיפלורה, פרח התשוקה.
הידעת?
בתוך כל פרי פסיפלורה יש עשרות זרעים שחורים מוקפים בחלקיק ג'לי עסיסי; בפרחים שלה יש מבנה מורכב של כתרים צבעוניים שנקרא כתר הפסיפלורה, ומכאן שם הסוג.
שאלות נפוצות
כל כמה זמן להשקות פסיפלורה?
כל 4 ימים. פסיפלורה אדולי (Passiflora edulis) אוהבת אדמה שמורה לחות אבל לא רטובה. בקיץ היא שותה הרבה כי היא גדלה מהר ומייצרת פרחים ופירות. בחורף הצמח נח ודורש הרבה פחות מים. יש להשקות עד שהמים יוצאים מתחתית העציץ, ולהרוקן את צלחת הניקוז אחרי כחצי שעה. הכניסו אצבע עד עומק של כ-3 ס"מ בתוך מצע העציץ. אם המצע יבש, הגיע זמן להשקיה. אם הוא עדיין לח, המתינו יום או יומיים. אפשר גם להרים את העציץ: עציץ יבש מרגיש קל משמעותית מעציץ שזה עתה הושקה.
כמה אור פסיפלורה צריך?
שמש מלאה (6 עד 8 שעות שמש ישירה ביום). פסיפלורה אדולי היא טיפוס שאוהב שמש חזקה. בשמש מלאה היא מייצרת הרבה פרחים ופירות. בצל חלקי היא עדיין גדלה, אבל פחות פורחת ופחות נושאת פרי. ככל שהאור חזק יותר, העלים בריאים יותר והגבעולים מתחזקים.
באיזו טמפרטורה פסיפלורה אוהב?
18–28 °C. פסיפלורה אדולי (Passiflora edulis), המוכרת בעברית כפרי התשוקה, היא צמח טרופי וסובטרופי שאוהב חום יציב. היא גדלה הכי טוב בין 18 ל-28 מעלות. מתחת ל-10 מעלות הצמח מאט מאוד את הגדילה, ומתחת לכ-5 מעלות הוא עלול להיהרג. הגנו עליו מפני רוחות קרות ומפני קור לילי בחורף.
האם פסיפלורה רעיל לחתולים ולכלבים?
בטוח לחתולים ולכלבים. הפרי הבשל והעסיס שלו אינם רעילים ונאכלים; עלים וגבעולים נחשבים בטוחים יחסית, אך מומלץ למנוע מילדים ומחיות מחמד ללעוס חלקי צמח, ופרי שאינו בשל עלול לגרום לאי-נוחות קלה במערכת העיכול
מהן הבעיות הנפוצות של פסיפלורה?
ריקבון שורשים: קורה בעיקר בתנאי השקיה מוגזמת או בעציץ ללא ניקוז; העלים מצהיבים והצמח נובל למרות לחות באדמה בלאי ונבילה פוזריומית: פטרייה הפוגעת בכלי ההובלה של הצמח; מובילה לנבילה הדרגתית של ענפים שלמים ולמוות הצמח נמטודות שורש: תולעים זעירות הפוגעות בשורשים ומעכבות ספיגת מים ומזון; נפוצות באדמה מזוהמת עכבישונים: מופיעים בעיקר באוויר יבש ובחם; נוצרים כתמים צהבהבים על העלים וקורי עכביש דקים חוסר הפריה: פרחי הפסיפלורה דורשים לעיתים הפריה ידנית כשאין דבורי קשר; ללא הפריה לא נוצר פרי, בעיקר בגידול פנימי
מתי להעביר את פסיפלורה לעציץ חדש?
פעם בשנה לצמחים צעירים בעציצים, ופעם בשנתיים עד שלוש לצמחים בוגרים. בכל שנה החליפו את השכבה העליונה של המצע.. פסיפלורה תפילה (Passiflora edulis) מפתחת שורש ראשי עבה ושורשים סיביים רבים שאינם סובלים עודף מים. בחרו עציץ עמוק עם ניקוז טוב, וודאו שהשורשים לא מסתובבים סביב הדופן. ההשתלה הטובה ביותר היא באביב, כשהצמח מתחיל לצמוח מחדש ולפני שהוא נכנס לתקופת הפריחה והפרי.
איך מרבים פסיפלורה?
זריעה מזרעים (Passiflora edulis), הרכבה על שורש או ייחור חצי־עשבוני. הוציאו זרעים בשלים מפרי פסיפלורה סגול בשל, שטפו אותם מהעיסה הריריה והניחו לייבש חצי יום על נייר. השרו את הזרעים במים פושרים למשך 12 עד 24 שעות כדי לרכך את הקליפה. זרעו את הזרעים בערבוב של קומפוסט ופרלייט לעומק של כ-0.5 ס"מ, והשקו קלות. שמרו על טמפרטורה של 22 עד 26 מעלות צלזיוס ועל אדמה לחה במידה. הנביטה לרוב לוקחת 2 עד 4 שבועות, לפעמים יותר. כאשר השתילים מגיעים לגובה של כ-10 ס"מ ויש להם 3 עד 4 עלים אמיתיים, העבירו אותם לעציץ אישי.
איך נכתב המדריך הזה
Verdiss כותב כל מדריך בעזרת בינה מלאכותית על סמך מקורות בוטניים ובודק את המין ב-iNaturalist וב-Plants of the World Online (Kew). קוראים יכולים לדרג כל מדריך באפליקציה.
מקורות
המידע ב‑Verdiss נועד להכוונה כללית בלבד. לעולם אל תאכל צמח ואל תשתמש בו כתרופה על סמך אפליקציה: התייעץ עם איש מקצוע.