Verdiss
Avaa sovellus
isoauringonkukka
(c) Sandy Wolkenberg, some rights reserved (CC BY) · iNaturalist

isoauringonkukka

Helianthus annuus

Helianthus annuus on auringonkukan tieteellinen nimi, ja laji on kotoisin Pohjois-Amerikan preeriaalueilta, erityisesti Yhdysvaltojen ja Meksikon pohjoisosista. Kasvi on jopa useita metrejä korkea yksivuotinen ruoho, jonka suuri kukkakori seuraa aurinkoa päivän aikana. Kukkakorin reunoilla on kellertäviä terälehtiä ja keskellä tiheä siemenmuodostus, josta ihmiset ovat jalostaneet öljy- ja syötäviä siemeniä.

  • Valo

    Täysi aurinko

  • Kastelu

    3 päivän välein

  • Lämpötila

    18–28 °C

  • Vaativuus

    Helppo

  • Lemmikit

    Turvallinen

Lyhyesti

isoauringonkukka (Helianthus annuus): kastele noin 3 päivän välein; valo: Täysi aurinko; ihannelämpötila 18–28 °C. Se on turvallinen kissoille ja koirille.

Näin hoidat: isoauringonkukka

Kastelu

Isoauringonkukka tarvitsee tasaisen kosteaa kasvualustaa etenkin itämisen ja nopean kasvun aikana. Vettä tarvitaan eniten kukinnan alkaessa, jolloin kukkavanan kehitys ja siemenen täyttyminen riippuvat riittävästä kosteudesta. Kuivuutta kestää kohtuullisesti, kun juuret ovat syventyneet, mutta pitkä kuivuus heikentää kukan kokoa ja siementen määrää. Sisätiloissa kasvia pidetään harvoin, ja silloin kastelu on tärkeää ajoittaa tarkasti.

Tarvitseeko se vettä tänään?

Työnnä sormi noin 3-5 cm syvyyteen multaan. Jos maa tuntuu kuivalta, kastele. Ulkona voit myös tarkistaa, onko kasvin ympärillä kuivunut pinta ja löystyykö lehdet illalla. Lehtien roikkuminen aamulla on selvä merkki kuivuudesta.

Kastele syvään ja harvoin, jotta juuret kasvavat syvälle. Lyhyet, pinnalliset kastelut saavat juuret jäämään pinnan lähelle ja tekevät kasvista kuivuudelle alttiin.

Liikakastelu

Isoauringonkukan juuret tarvitsevat ilmaa, ja se kasvaa huonosti pysyvästi märässä maassa. Liiallinen vesi tukehduttaa juuret ja lisää tyvilahon riskiä, johon kasvi kuolee nopeasti.

Oireet: Alalehdet kellastuvat ja varsi pehmenee tyvestä. Maasta voi tuntua hajua, ja kasvu pysähtyy.

Ratkaisut: Lopeta kastelu, kunnes maa kuivuu sormen syvyydeltä. Varmista, että ruukussa tai maassa on hyvä valutus. Poista pilaantuneet osat puhtaalla veitsellä ja siirrä kasvi kuivempaan paikkaan.

Liian vähäinen kastelu

Isoauringonkukka haihduttaa paljon vettä suurten lehtiensä kautta, joten se kuivuu nopeasti kesähelteellä. Kuivuus haittaa erityisesti kukinnan aikana, koska kukka ja siemen jäävät pieniksi.

Oireet: Lehdet roikkuvat, reunat ruskettuvat ja kasvi näyttää lakastuneelta. Kukkavana voi jäädä pieneksi tai kuihtua ennen aikojaan.

Ratkaisut: Kastele syvään heti, ja anna veden imeytyä hitaasti. Lisää kastelua kuumina päivinä ja tuulisella säällä. Kuivien kasvien voi virkistää kostuttamalla maa ja peittämällä se katteella, joka pitää kosteuden.

Auringonvalo

Isoauringonkukka on auringonpalvoja, joka kääntää kukkansa aurinkoa kohti nuoruusvaiheessa. Riittävä valo on välttämätön tukevalle varrelle, suurille lehdille ja isolle kukalle. Varjossa kasvi venyy, kukkii myöhään ja tuottaa vähän siemeniä. Sietää osittaista varjoa, mutta satoa tulee silloin huomattavasti vähemmän.

  • Ihanteellinen: Täysi aurinko · 6-8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä
  • Sietää: Puolivarjo
  • Paras paikka huoneessa: Ikkunalla
  • Keinovalo: Sisätiloissa kasvin kasvua voi tukea voimakkaalla kasvivalolla noin 12-14 tunnin ajan päivässä. Valo kannattaa asettaa noin 15-30 cm kasvin latvasta. Tavallinen huonevalaistus ei riitä kukinnan aikaan.

Liian vähän valoa

Isoauringonkukka tarvitsee paljon energiaa tuottaakseen suuren kukan, ja vähäinen valo estää sen fotosynteesiä tehokkaasti. Kasvi reagoi valon puutteeseen venymällä kohti valonlähdettä.

Oireet: Varsi on ohut ja pitkä, lehdet ovat vaaleanvihreitä ja kasvu on hidasta. Kukinta viivästyy tai jää kokonaan pois.

Ratkaisut: Siirrä kasvi aurinkoisimpaan paikkaan, esimerkiksi etelä- tai länsi-ikkunan eteen. Käytä kasvivaloa, jos paikka on sisällä. Kierrä ruukkua säännöllisesti, jotta varsi ei kasva vinoon.

Liikaa aurinkoa

Isoauringonkukka sietää kesän kirkasta aurinkoa hyvin, mutta äärimmäinen helle ja kuivuus yhdessä voivat polttaa lehtiä. Kasvi tarvitsee tällöin lisäkastelua, jotta lehdet pysyvät elinvoimaisina.

Oireet: Lehtien reunat ruskettuvat, lehdet kellastuvat tai kuivuvat laikkuisiksi. Kukan terälehdet voivat vaalistua tai kuivua ennenaikaisesti.

Ratkaisut: Lisää kastelua helteellä, erityisesti aamulla. Jos kasvi on sisällä, siirrä se hieman kauemmas ikkunasta tai suojaa suoralta keskipäivän auringolta. Varmista, että kasvi saa ilmavuutta eikä kuumuus kerry sen ympärille.

Lämpötila

Isoauringonkukka (Helianthus annuus) on lämpöä rakastava yksivuotinen kasvi. Siemen itää parhaiten noin 15–25 °C:ssa, ja taimet tarvitsevat lämmintä kasvuun. Kasvi kuolee ensimmäiseen pakkasyöhön, joten ulos istutetaan vasta, kun yöt eivät enää laske pakkasen puolelle.

  • Ihanteellinen: 18–28 °C
  • Sietää: -2–40 °C
  • Kasvuvyöhykkeet: 3-11

Lannoitus

Isoauringonkukka on nopeakasvuinen ja syö paljon ravinteita lyhyessä ajassa. Typpeä tarvitaan lehtien kasvuun alkukesällä, ja kalium auttaa kukkapäiden ja siementen muodostumisessa myöhemmin. Lannoita kohtuudella, sillä liika typpi tekee varren heikoksi ja kaatuvaksi.

  • Hidasliukoinen lannoite: Kerran keväällä istutettaessa, jos maa on köyhää. Hyvin ravinteikkaassa maassa ei tarvita erillistä kiinteää lannoitusta.
  • tasapainoinen yleislannoite (esim. NPK 10-10-10), kaliumpitoinen lannoite, esim. tomaatti- tai kukkalannoite, kypsä komposti tai kompostin ja eläinlannan seos

Kasvualusta

Isoauringonkukka kasvaa parhaiten ravinteikkaassa, hyvin valuvassa maassa. Maan pitää pysyä tasaisen kosteana kasvukauden aikana, mutta vesi ei saa jäädä seisomaan juuriin. Kasvi on hyvin syvään juurtuva, joten maan rakenne vaikuttaa suoraan sen kasvuun ja kukintaan.

  • Yleinen puutarhamulta: Puutarhamulta, jonka joukossa on kompostia ja vähän hiekkaa tai perliittiä.
  • Hiekkainen kasvumaa: Kasvumaa, jossa on noin kolmannes hiekkaa tai perliittiä. Sopii erityisesti ruukkuun, jossa vesi ei saa jäädä seisomaan.
  • Rehevä kompostimaa: Kypsää kompostia ja puutarhamaata suunnilleen yhtä paljon. Sopii istutukseen maahan, jossa maa on ennestään köyhää.
  • pH 6–7.5

Mullanvaihto

Isoauringonkukan juuri on paalujuuri, joka ei siedä juurivaurioita. Siirrä taimi mahdollisimman varovasti ja pidä juuripaakku ehjänä. Jos taimi kasvaa liian ahtaassa astiassa, varsi jää hennoksi ja kukka voi kallistua.

  • Kuinka usein: Isoauringonkukka on yksivuotinen kasvi, joten sitä ei siirretä kasvukauden aikana. Taimi siirretään kerran: kun se on noin 2-4 viikon ikäinen ja juuret alkavat näkyä ruukun pohjareiästä, tai kun se istutetaan lopulliseen paikkaansa.
  • Uusi ruukku: Esikasvatukseen sopii 8-10 cm ruukku. Pysyvä astia kasvaa kookkaaksi, joten sen tulee olla vähintään 30 cm syvä ja vähintään 5-10 litran tilavuinen.
  • Mullanvaihtoaika: Kevät, Kesä

Näin vaihdat mullan

  1. Irrota taimi vanhasta astiasta kannattelemalla juuripaakkua kädellä ja kallistamalla astiaa.
  2. Jos juuret ovat tiiviisti kiertyneet, löysää niitä varovasti sormin, mutta älä leikkaa paalujuurta.
  3. Aseta taimi uuteen astiaan tai kuoppaan niin syvälle, että juuripaakun pinta on samassa tasossa kuin edellinen maanpinta.
  4. Täytä ympärille multaa ja painele kevyesti, jotta ilmataskut häviävät.
  5. Kastele huolellisesti, kunnes vesi valuu pohjareiästä tai maa on kosteaa kuoppaan asti.

Leikkaus

Isoauringonkukka on yksivuotinen kasvi, joten leikkaus ei pidennä sen elinikää. Leikkaa vain sen verran, että kasvi pysyy terveenä ja tuottaa siemeniä.

Leikkausaika: Kesä, Syksy

Näin leikkaat

  1. Poista sivuvesat kesäkuussa, kun ne ovat 10–15 cm pitkiä, jos haluat yhden suuren kukan.
  2. Jätä sivuvesat paikalleen, jos haluat useita pienempiä kukkia.
  3. Poista kuolleet ja ruskettuneet lehdet varren alaosasta, jotta ilma kiertää paremmin.
  4. Kun kukkapää alkaa kuivua ja lehdet kellastuvat, leikkaa kukka irti noin 20 cm varren kanssa siementen keräämistä varten.
  5. Syksyllä leikkaa koko varsi maanpinnan tasalta pakkasen jälkeen ja vie jätteet kompostiin.

Lisääminen

Siemenkylvö suoraan maahan · Kevät

  1. Odota, kunnes yöpakkaset loppuvat ja maan lämpötila on vähintään 10 °C, yleensä toukokuun lopussa tai kesäkuussa.
  2. Kaiva aurinkoiseen paikkaan multava maa noin 30 cm syvyyteen ja tasoita pinta.
  3. Kylvä siemenet 2–3 cm syvyyteen. Pienille lajikkeille riittää noin 15 cm väli, suurille lajikkeille 40–60 cm.
  4. Peitä siemenet mullalla ja kastele tasaisesti. Taimet nousevat yleensä 7–10 päivän kuluttua.
  5. Kun taimet ovat noin 10 cm korkeita, harvenna ne jättäen vahvimmat kasvamaan.

Esikasvatus sisätiloissa · Kevät

  1. Kylvä siemenet 2–3 viikkoa ennen ulos istutusta yksittäisiin turvepurkkeihin, sillä isoauringonkukan pitkä juuri ei siedä juurien häiriintymistä hyvin.
  2. Pidä multa kosteana ja lämpimänä, noin 18–22 °C, kunnes taimet nousevat.
  3. Anna taimien kasvaa valoisassa paikassa ja karaise ne ulkona vähitellen muutaman päivän ajan.
  4. Istuta taimi purkkeineen maahan, kun yölämpötila pysyy yli 5 °C:ssa.

Siementen kerääminen · Syksy

  1. Odota, kunnes kukkapään takaosa muuttuu ruskeaksi ja siemenet ovat kovia.
  2. Peitä kukkapää harsolla tai verkkopussilla, jotta linnut eivät syö siemeniä.
  3. Leikkaa kukkapää irti ja kuivata sitä ilmavassa paikassa 2–3 viikkoa.
  4. Irrota siemenet hieromalla kukkapäätä kämmenten välissä ja säilytä ne viileässä ja kuivassa paikassa.

Tietoa isoauringonkukka

Tunnetaan myös nimellä: auringonkukka, tavallinen auringonkukka, jättiauringonkukka

  • Kasvityyppi: ruoho, yksivuotinen kasvi
  • Elinikä: annual
  • Levinneisyys: Kotoisin Pohjois-Amerikan preerioilta ja niiden reunoilta Yhdysvalloista ja Meksikosta.
  • Täysikasvuisen korkeus: 1-3 m, joissakin lajikkeissa jopa yli 4 m
  • Kukinta-aika: Heinäkuu-syyskuu

Lemmikit · Ihmiset

Lemmikit: Turvallinen · Ihmiset: Turvallinen. Siemenet ja lehdet ovat yleisesti pidettyjä vähän myrkyttömiä, mutta suuri määrä siemeniä tai lehtiä voi aiheuttaa vatsavaivoja lemmikeille. ASPCA ei luokittele lajia myrkylliseksi koirille ja kissoille.

Yleiset ongelmat

  • Lehtilaikkutauti: Ruskeita laikkuja lehdillä, usein kosteassa säässä ja tiheässä kasvustossa.
  • Harmaahome: Harmaa pöly kukkakorin ja lehtien pinnalla, erityisesti kosteana kesänä.
  • Auringonkukkakuoriainen: Tuholaiset syövät lehtiä ja nuoria varsia, erityisesti kesän alussa.
  • Lehtiruoste: Oranssinruskeita pilkkuja lehtien alapinnalla.
  • Varsimätä: Varren tyvi pehmenee ja kasvi kaatuu, usein liian kosteassa maassa.

Käyttö

Auringonkukka viljellään koristekasvina ja erityisesti öljyn, siementen ja linturuoan tuotantoon. Siemenistä puristettua öljyä käytetään ruoanlaitossa, ja kasvia käytetään myös biomassana ja kuivattuna kukkana.

Onko se syötävä?

Siemenet ovat syötäviä paahdettuina tai raakoina; kuoret poistetaan ennen syömistä.

Historia ja tarut

Auringonkukka on kotoisin Amerikasta, jossa alkuperäiskansat viljelivät sitä ruokakasvina tuhansia vuosia. Eurooppaan se tuotiin 1500-luvulla, ja siitä tuli nopeasti suosittu koristekasvi.

Tiesitkö?

Auringonkukan nuoret kukkakorit kääntyvät aamulla itään päin seuratakseen aurinkoa, ja kypsyttyään ne yleensä jäävät kääntymään itään.

Usein kysyttyä

Kuinka usein kastelen kasvia isoauringonkukka?

3 päivän välein. Isoauringonkukka tarvitsee tasaisen kosteaa kasvualustaa etenkin itämisen ja nopean kasvun aikana. Vettä tarvitaan eniten kukinnan alkaessa, jolloin kukkavanan kehitys ja siemenen täyttyminen riippuvat riittävästä kosteudesta. Kuivuutta kestää kohtuullisesti, kun juuret ovat syventyneet, mutta pitkä kuivuus heikentää kukan kokoa ja siementen määrää. Sisätiloissa kasvia pidetään harvoin, ja silloin kastelu on tärkeää ajoittaa tarkasti. Työnnä sormi noin 3-5 cm syvyyteen multaan. Jos maa tuntuu kuivalta, kastele. Ulkona voit myös tarkistaa, onko kasvin ympärillä kuivunut pinta ja löystyykö lehdet illalla. Lehtien roikkuminen aamulla on selvä merkki kuivuudesta.

Kuinka paljon valoa isoauringonkukka tarvitsee?

Täysi aurinko (6-8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä). Isoauringonkukka on auringonpalvoja, joka kääntää kukkansa aurinkoa kohti nuoruusvaiheessa. Riittävä valo on välttämätön tukevalle varrelle, suurille lehdille ja isolle kukalle. Varjossa kasvi venyy, kukkii myöhään ja tuottaa vähän siemeniä. Sietää osittaista varjoa, mutta satoa tulee silloin huomattavasti vähemmän.

Millaisesta lämpötilasta isoauringonkukka pitää?

18–28 °C. Isoauringonkukka (Helianthus annuus) on lämpöä rakastava yksivuotinen kasvi. Siemen itää parhaiten noin 15–25 °C:ssa, ja taimet tarvitsevat lämmintä kasvuun. Kasvi kuolee ensimmäiseen pakkasyöhön, joten ulos istutetaan vasta, kun yöt eivät enää laske pakkasen puolelle.

Onko isoauringonkukka myrkyllinen kissoille ja koirille?

Se on turvallinen kissoille ja koirille. Siemenet ja lehdet ovat yleisesti pidettyjä vähän myrkyttömiä, mutta suuri määrä siemeniä tai lehtiä voi aiheuttaa vatsavaivoja lemmikeille. ASPCA ei luokittele lajia myrkylliseksi koirille ja kissoille.

Mitkä ovat kasvin isoauringonkukka yleisimmät ongelmat?

Lehtilaikkutauti: Ruskeita laikkuja lehdillä, usein kosteassa säässä ja tiheässä kasvustossa. Harmaahome: Harmaa pöly kukkakorin ja lehtien pinnalla, erityisesti kosteana kesänä. Auringonkukkakuoriainen: Tuholaiset syövät lehtiä ja nuoria varsia, erityisesti kesän alussa. Lehtiruoste: Oranssinruskeita pilkkuja lehtien alapinnalla. Varsimätä: Varren tyvi pehmenee ja kasvi kaatuu, usein liian kosteassa maassa.

Milloin isoauringonkukka istutetaan uudelleen?

Isoauringonkukka on yksivuotinen kasvi, joten sitä ei siirretä kasvukauden aikana. Taimi siirretään kerran: kun se on noin 2-4 viikon ikäinen ja juuret alkavat näkyä ruukun pohjareiästä, tai kun se istutetaan lopulliseen paikkaansa.. Isoauringonkukan juuri on paalujuuri, joka ei siedä juurivaurioita. Siirrä taimi mahdollisimman varovasti ja pidä juuripaakku ehjänä. Jos taimi kasvaa liian ahtaassa astiassa, varsi jää hennoksi ja kukka voi kallistua.

Miten isoauringonkukka lisätään?

Siemenkylvö suoraan maahan, Esikasvatus sisätiloissa, Siementen kerääminen. Odota, kunnes yöpakkaset loppuvat ja maan lämpötila on vähintään 10 °C, yleensä toukokuun lopussa tai kesäkuussa. Kaiva aurinkoiseen paikkaan multava maa noin 30 cm syvyyteen ja tasoita pinta. Kylvä siemenet 2–3 cm syvyyteen. Pienille lajikkeille riittää noin 15 cm väli, suurille lajikkeille 40–60 cm. Peitä siemenet mullalla ja kastele tasaisesti. Taimet nousevat yleensä 7–10 päivän kuluttua. Kun taimet ovat noin 10 cm korkeita, harvenna ne jättäen vahvimmat kasvamaan.

Miten tämä ohje kirjoitettiin

Verdiss kirjoittaa jokaisen ohjeen tekoälyllä kasvitieteellisten lähteiden pohjalta ja tarkistaa lajin iNaturalistista ja Plants of the World Onlinesta (Kew). Lukijat voivat arvioida jokaisen ohjeen sovelluksessa.

Lähteet

Verdissin tiedot ovat yleisluontoisia ohjeita. Älä koskaan syö kasvia tai käytä sitä lääkkeenä sovelluksen perusteella: kysy asiantuntijalta.

Lisää kasveja