Τι να φυτέψετε τον Αυγούστου (Ελλάδα)

3 λαχανικά, φρούτα και αρωματικά για σπορά ή φύτεμα τον Αυγούστου (Ελλάδα), για το κλίμα της περιοχής Αιγαίο Πέλαγος, Ελλάδα (38°Β, 24°Α).

Κλίμα: Μεσογειακό κλίμα με ήπιους υγρούς χειμώνες (παγετοί τις νυχτερινές ώρες Ιανουαρίου–Φεβρουαρίου), ξηρό και πολύ ζεστό καλοκαίρι (Ιούλιος–Αύγουστος με 0–33 mm βροχής) και βροχερό φθινόπωρο.

Λαχανικά

  • Λάχανο Brassica oleracea

    Φυτεύεται στο τέλος του καλοκαιριού και αναπτύσσεται σε δροσερό καιρό χωρίς σκληρούς παγετούς.

    Συγκομιδή: 70–100 ημέρεςΜέτριοΟδηγός φροντίδας →

  • Καρότο Daucus carota

    Τα ήπια φθινοπωρινά και χειμερινά μέρες δίνουν γλυκές ρίζες, ενώ το ελαφρύ χώμα βοηθά στη διαμόρφωσή τους.

    Συγκομιδή: 70–90 ημέρεςΕύκολοΣε γλάστραΟδηγός φροντίδας →

  • Πατάτα Solanum tuberosum

    Η άνοιξη και το τέλος του καλοκαιριού προσφέρουν δροσερό καιρό για ανάπτυξη κονδύλων.

    Συγκομιδή: 80–110 ημέρεςΜέτριοΣε γλάστρα