Verdiss
Åbn appen
Citrus limon
(c) zebedeugalinha, some rights reserved (CC BY) · iNaturalist

Citrus limon

Citrus limon

Citrus limon er en lille citrusart med sandsynlig oprindelse i Sydasien, formentlig nordøstlige Indien eller Myanmar, og den blev senere dyrket i Middelhavsområdet. Den har mørkegrønne, let takkede blade, duftende hvide blomster og gule, syrlige frugter. Den er særlig kendt for sine stærkt aromatiske blade og skal, som bruges i køkkenet og i parfume.

  • Lys

    Fuld sol

  • Vand

    hver 7. dag

  • Temperatur

    15–28 °C

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Kæledyr

    Giftig

Kort fortalt

Citrus limon (Citrus limon): vandes cirka hver 7. dag; lys: Fuld sol; ideel temperatur 15–28 °C. Den er giftig for katte og hunde: hold den uden for deres rækkevidde.

Sådan passer du Citrus limon

Vanding

Citronen (Citrus limon) foretrækker jævnt fugtig jord, der aldrig står i vand. Lad de øverste 2-3 cm tørre let op mellem vandingerne, og vand grundigt, så vandet løber ud af drænhullet. Om vinteren, når planten står køligere, skal du vande markant sjældnere. Brug lunkent vand ved stuetemperatur, og tøm altid underskålen efter 15 minutter.

Skal den vandes i dag?

Stik en finger 2-3 cm ned i jorden. Er den tør og smuldrende, er det tid til vand. Er den stadig mørk og klistrer til fingeren, vent et par dage. Du kan også løfte krukken: en let krukke betyder tørt substrat, en tung krukke betyder fugtigt.

Citroner reagerer hurtigt på både for meget og for lidt vand, så kig på bladene som et ekstra signal. Vand hellere lidt oftere i den lyse sæson end for meget ad gangen.

Overvanding

Citronens rødder kræver ilt, og de rådner hurtigt i vandmættet jord. Fordi citrus står i blade med store vandfordampningsoverflader, kan den også reagere med bladfald, når rødderne ikke kan optage vand.

Symptomer: Gule blade, der falder af, især de nederste. Jorden lugter surt eller muggent, og stammen kan blive blød ved jordlinjen.

Løsninger: Stop vandingen, og lad jorden tørre væsentligt op. Fjern rådne rødder, og sæt planten i frisk, drænende citrusjord i en krukke med bunddræn. Vand først igen, når de øverste centimeter er tørre.

For lidt vand

Citronens blade fordamper meget vand, især i lys og varme, så den bliver hurtigt tør, når jorden tørrer helt ud. Når rodklumpen trækker sig fra krukkens sider, optager den vand meget dårligt.

Symptomer: Bladene bliver slappe og matte, og de yngste blade kan krølle eller blive brune i kanterne. Blomster og små frugter kan falde af.

Løsninger: Vand langsomt og grundigt, indtil vandet løber ud af bunden. Hvis jorden er hydrofob og vandet render uden om, læg krukken i vand i 30 minutter. Hold planten væk fra varmeafgivende radiatorer og træk for gardiner.

Sollys

Citronen (Citrus limon) er en solelsker, der har brug for meget lys for at blomstre, sætte frugt og holde sine blade mørkegrønne. Den bedste placering er i fuld sol udendørs om sommeren. Indendørs får den bedst lys fra en syd- eller vestvendt vindueskarm. Skift krukken en kvart omgang om ugen, så alle sider får lys.

  • Ideelt: Fuld sol · 6-8 timers direkte sol dagligt
  • Tåler: Fuld sol, Halvskygge, Lyst, indirekte lys
  • Bedste sted i rummet: I vinduet
  • Kunstigt lys: Ved mørke vintre eller lyssvag placering kan en fuldspektret plantelampe på 12-14 timer dagligt holde citronen i god form. Placer lampen 30-50 cm over toppen af planten, og hæv den efterhånden som planten vokser.

For lidt lys

Citronen er evolutionært tilpasset solrige subtropiske områder, og den har brug for kraftig lys for at lave nok energi til blomster og frugt. Uden lys strækker den sig, og bladene bliver tynde og bleggrønne.

Symptomer: Lange, svage skud med store afstande mellem bladene, bleg eller gullig bladfarve, og manglende blomstring. Planten kan også tabe blade indendørs om vinteren.

Løsninger: Flyt citronen tættere på det nærmeste sydvendte vindue, eller brug en plantelampe. Vend krukken regelmæssigt, og undgå at vande for meget, mens lyset er lavt.

For meget sol

Selvom citron elsker sol, kan den blive svedet, hvis den pludselig flyttes fra skygge til kraftig middagssol. Bladene har en tynd kutikula, der ikke beskytter godt mod stærk, direkte stråling gennem glas.

Symptomer: Lyse, brunlige pletter eller tørre, papiragtige kanter på de blade, der vender mod solen. Bladene kan også krølle og tabe deres glans.

Løsninger: Vænn planten gradvist til mere sol over 1-2 uger. Skær i det varmeste middagsvindue med et let gardin, og sørg for, at jorden ikke tørrer helt ud, fordi det forstærker solskadene.

Temperatur

Citronen (Citrus limon) trives bedst med varme dage på 18-28 °C og milde nætter over 10 °C. Den tåler kun kortvarig frost ned til ca. -2 °C, og de unge skud og frugterne tager skade allerede ved lette frostgrader. Hold den væk fra direkte, brændende middagssol i ekstrem varme og fra træk ved døre og varmeapparater.

  • Ideelt: 15–28 °C
  • Tåler: -2–38 °C
  • Hårdførhedszoner: 9-11

Gødning

Citronen er en tung æder, der kræver jævnt med næring i den varme sæson. Den er særligt følsom over for mangel på magnesium og jern, som viser sig som gule blade med grønne nerver. Brug en gødning beregnet til citrus, og undgå kalkholdige produkter, da de hæver jordens pH og låser næringsstoffer.

  • Langtidsgødning: Giv citronen et langsomtvirkende citrusgødningsmiddel én gang om året i starten af foråret, hvor væksten begynder.
  • Citrusgødning med højt indhold af kvælstof og magnesium, Flydende gødning til citrus eller sure planter, Langsomtvirkende granulat til citrus, fx med kalium og jern, Kompost eller velnedbrudt hestemøg i små mængder

Jord

Citrus limon foretrækker let sur jord med en pH mellem 5,5 og 6,5. Jorden skal dræne hurtigt, men også kunne holde lidt fugt mellem vandingerne. Vandlogede rødder er den hyppigste årsag til død hos citroner.

  • Citrusjord: Blanding af god potteplantejord, perlite eller pimpsten og lidt grovt kompost. Sørg for at den holder fugt uden at blive klistret.
  • Potteplantejord med drænmateriale: Almindelig kvalitetsjord, blandet med cirka en tredjedel perlite, pimpsten eller grov flis for at forbedre dræningen.
  • Lerholdig havejord (kun til udplantning i jord): Bør forbedres kraftigt med sand, grus og kompost, før citrontræet plantes ud. Ren lerjord dræner dårligt og er ikke egnet.
  • pH 5.5–6.5

Omplantning

Citrus limon kan ikke lide at stå i vand. Krukken skal have dræningshuller, og jorden skal være luftig og let. Undgå at rode i rødderne mere end nødvendigt, da de er følsomme over for skader.

  • Hvor tit: Hvert 2.-3. år, eller når citrontræet tydeligt er vokset op af potten
  • Ny potte: Vælg en krukke, der er 2-4 cm bredere i diameter end rodklumpen. Citroner med for stor potte bliver vandlogede og kan få rodfåd.
  • Tid til omplantning: Forår, Sommer

Sådan planter du om

  1. Vend krukken om, og bank forsigtigt på kanten, indtil rodklumpen glider ud. Tving den ikke ud med trækkraft i stammen
  2. Fjern det gamle jordlag, som er trukket sammen, med fingrene. Frigør forsigtigt de yderste rødder, der er snoet rundt
  3. Klip døde, brune eller råddent udseende rødder væk med en ren saks. Efterlad de friske, hvide rødder
  4. Stil citrontræet midt i den nye krukke, så stammens bund ligger cirka 2-3 cm under krukkens kant
  5. Fyld jord omkring rodklumpen i lag, og tryk let til med hånden for at fjerne store luftlommer
  6. Stop med at fylde jord, når toppen er nogle centimeter under kanten, så der er plads til vanding
  7. Vand grundigt, så jorden sætter sig, og tilføj evt. mere jord, hvis den synker meget

Beskæring

Citrus limon bærer frugt på nye skud af det foregående år og på ungt træ, så beskær let og løbende i stedet for at fjerne store dele af krone på én gang. Den bedste tid er tidligt forår efter sidste frost, og en lettere vedligeholdelsesbeskæring kan også udføres om sommeren.

Tid til beskæring: Forår, Sommer

Sådan beskærer du

  1. Start med at fjerne døde, tørre eller brækkede grene helt tilbage til træ eller til en sund forgrening.
  2. Fjern vandskud, som er lodrette, kraftige skud fra stammen eller grundstammen. Skær dem helt af ved basis.
  3. Tag krydsende eller gnidende grene ud, så kun den stærkeste af to grene bliver tilbage.
  4. Beskær lidt på de længste grene for at give en afrundet, åben krone; fjern højst cirka en tredjedel af træet i én omgang.
  5. Fjern skud under podestedet på grundstammen, så den citronsorte del af planten får al energien.
  6. Tag tørre eller syge blade og kviste væk, og brænd eller smid dem ud, så sygdomme ikke spreder sig.

Formering

Podning af citron på bitter appelsin eller citrange (podning med okulation) · Forår, Sommer

  1. Køb en podegren af Citrus limon fra en anerkendt planteskole, og brug en rodstok af bitter appelsin (Citrus aurantium) eller citrange som grundstamme.
  2. Vælg en rodstok med en blyantstyk stamme, der er let at skille fra barken, typisk i fuld vækst om foråret eller forsommeren.
  3. Lav et T-formet snit i barken på rodstokken, cirka 2,5 cm langt, og løft barken forsigtigt op med et okuleringsblad.
  4. Skær et skjold med ét øje fra podegrenen, med lidt bark og træ omkring øjet.
  5. Skub skjoldet ind under barken på rodstokken, så det sidder tæt mod snittet.
  6. Bind området med podebånd eller tape, og lad øjet være frit.
  7. Når øjet begynder at vokse efter 2-4 uger, fjernes båndet, og rodstokken skæres lidt over podestedet.

Stiklinger af halvtræet grene · Forår, Sommer

  1. Vælg et sundt, halvtræet skud på cirka 10-15 cm med 3-4 blade fra et forår- eller forsommerskud.
  2. Skær lige under et knæ med en ren, skarp kniv eller saks.
  3. Fjern de nederste blade, så to til tre knopper er frie.
  4. Dyp den nederste ende i rodhormon og stik den i en blanding af perlite og tørv.
  5. Hold blandingen let fugtig og placér stiklingen i fugtig, varm luft på cirka 22-25 °C, gerne under en klar plastikpose med lufttilgang.
  6. Efter 6-10 uger kan du forsigtigt trække let i stiklingen; modstand betyder, at den har rødder.

Frø fra en moden citron · Vinter, Forår

  1. Tag frø ud af en moden, gerne økologisk citron, og skyl dem for fruktkød.
  2. Lad frøene tørre ud på køkkenrulle i et døgn.
  3. Så frøene cirka 1 cm dybt i let fugtig stiklingjord i en lille potte.
  4. Hold jorden fugtig og placér potten lyst ved cirka 20-25 °C.
  5. Spiring tager typisk 2-4 uger. Planter fra frø bliver ofte store træer med sene frugter og kan være uens i kvalitet, så de bruges mest som prydplante.

Den mest pålidelige metode til en citronplante, der skal bære frugt, er podning på bitter appelsin eller citrange. Planter fra frø og stiklinger vokser ofte ikke så godt med frugt, så brug dem mest til eksperimenter eller som prydplanter.

Om Citrus limon

Også kendt som: Citron, Almindelig citron, Lemon

  • Plantetype: træ, citrus
  • Levetid: perennial
  • Udbredelse: Sandsynligvis oprindelig i Sydasien, formentlig nordøstlige Indien eller Myanmar, og senere udbredt i Middelhavsområdet.
  • Højde som udvokset: 2-6 m i dyrkning, op til 6 m i naturen
  • Blomstringstid: Forår, men kan blomstre flere gange i løbet af året under gunstige forhold

Kæledyr · Mennesker

Kæledyr: Giftig · Mennesker: Let giftig. Ifølge ASPCA indeholder citroner furocoumariner og æteriske olier, som kan give mave-tarmproblemer hos hunde, katte og heste. Frugtkødet er mindre problematisk end skallen og bladene. Børn kan få mavebesvær ved at spise store mængder skal eller blade.

Almindelige problemer

  • Bladfald: Plantens blade falder ved lav luftfugtighed, ved ændringer i temperatur eller ved for meget eller for lidt vand.
  • Bladlus: Små sugende insekter på nye skud og blomsterknopper, som efterlader klæbrig honningdug.
  • Skjoldlus: Brune, faste skjolde på grene og bladundersider, der suger saften og svækker træet.
  • Gulfarvede blade: Kan skyldes for hård vanding, manglende næringsstoffer, især jern eller magnesium, eller for lidt lys.
  • Frostskader: Ved temperaturer under 0 °C kan blade og grene blive brune og døde, især på unge træer.

Anvendelse

Citronen bruges primært i køkkenet til saft, dressinger, bagværk og marinader, og skallen anvendes til aromatisk zest. Æteriske olier fra skal og blade bruges i parfume, rengøringsmidler og aromaterapi. Frugtsaft har også været brugt traditionelt som et middel mod skørbug.

Er den spiselig?

Frugtkødet og saften er spiselige. Skallen (zest) er spiselig og meget aromatisk, mens bladene normalt ikke bruges i mad, men kan give smag til te.

Historie og sagn

Citroner nåede Middelhavet i middelalderen og blev dyrket i arabiske og europæiske haver som et symbol på renhed og kærlighed. I renæssancen blev de populære i Italien, og de har siden været forbundet med sundhed og friskhed i mange kulturer.

Vidste du?

Citroner er ikke en naturlig krydsning, men en hybrid, og de blev i flere århundreder dyrket som en prydplante og medicinplante i Europa, længe før de blev almindelige i køkkenet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor tit skal jeg vande Citrus limon?

hver 7. dag. Citronen (Citrus limon) foretrækker jævnt fugtig jord, der aldrig står i vand. Lad de øverste 2-3 cm tørre let op mellem vandingerne, og vand grundigt, så vandet løber ud af drænhullet. Om vinteren, når planten står køligere, skal du vande markant sjældnere. Brug lunkent vand ved stuetemperatur, og tøm altid underskålen efter 15 minutter. Stik en finger 2-3 cm ned i jorden. Er den tør og smuldrende, er det tid til vand. Er den stadig mørk og klistrer til fingeren, vent et par dage. Du kan også løfte krukken: en let krukke betyder tørt substrat, en tung krukke betyder fugtigt.

Hvor meget lys har Citrus limon brug for?

Fuld sol (6-8 timers direkte sol dagligt). Citronen (Citrus limon) er en solelsker, der har brug for meget lys for at blomstre, sætte frugt og holde sine blade mørkegrønne. Den bedste placering er i fuld sol udendørs om sommeren. Indendørs får den bedst lys fra en syd- eller vestvendt vindueskarm. Skift krukken en kvart omgang om ugen, så alle sider får lys.

Hvilken temperatur kan Citrus limon lide?

15–28 °C. Citronen (Citrus limon) trives bedst med varme dage på 18-28 °C og milde nætter over 10 °C. Den tåler kun kortvarig frost ned til ca. -2 °C, og de unge skud og frugterne tager skade allerede ved lette frostgrader. Hold den væk fra direkte, brændende middagssol i ekstrem varme og fra træk ved døre og varmeapparater.

Er Citrus limon giftig for katte og hunde?

Den er giftig for katte og hunde: hold den uden for deres rækkevidde. Ifølge ASPCA indeholder citroner furocoumariner og æteriske olier, som kan give mave-tarmproblemer hos hunde, katte og heste. Frugtkødet er mindre problematisk end skallen og bladene. Børn kan få mavebesvær ved at spise store mængder skal eller blade.

Hvad er de mest almindelige problemer med Citrus limon?

Bladfald: Plantens blade falder ved lav luftfugtighed, ved ændringer i temperatur eller ved for meget eller for lidt vand. Bladlus: Små sugende insekter på nye skud og blomsterknopper, som efterlader klæbrig honningdug. Skjoldlus: Brune, faste skjolde på grene og bladundersider, der suger saften og svækker træet. Gulfarvede blade: Kan skyldes for hård vanding, manglende næringsstoffer, især jern eller magnesium, eller for lidt lys. Frostskader: Ved temperaturer under 0 °C kan blade og grene blive brune og døde, især på unge træer.

Hvornår skal jeg omplante Citrus limon?

Hvert 2.-3. år, eller når citrontræet tydeligt er vokset op af potten. Citrus limon kan ikke lide at stå i vand. Krukken skal have dræningshuller, og jorden skal være luftig og let. Undgå at rode i rødderne mere end nødvendigt, da de er følsomme over for skader.

Hvordan formerer jeg Citrus limon?

Podning af citron på bitter appelsin eller citrange (podning med okulation), Stiklinger af halvtræet grene, Frø fra en moden citron. Køb en podegren af Citrus limon fra en anerkendt planteskole, og brug en rodstok af bitter appelsin (Citrus aurantium) eller citrange som grundstamme. Vælg en rodstok med en blyantstyk stamme, der er let at skille fra barken, typisk i fuld vækst om foråret eller forsommeren. Lav et T-formet snit i barken på rodstokken, cirka 2,5 cm langt, og løft barken forsigtigt op med et okuleringsblad. Skær et skjold med ét øje fra podegrenen, med lidt bark og træ omkring øjet. Skub skjoldet ind under barken på rodstokken, så det sidder tæt mod snittet. Bind området med podebånd eller tape, og lad øjet være frit. Når øjet begynder at vokse efter 2-4 uger, fjernes båndet, og rodstokken skæres lidt over podestedet.

Sådan blev denne guide skrevet

Verdiss skriver hver guide med AI ud fra botaniske kilder og tjekker arten hos iNaturalist og Plants of the World Online (Kew). Læsere kan bedømme hver guide i appen.

Kilder

Verdiss' oplysninger er generel vejledning. Spis aldrig en plante, og brug den aldrig som medicin ud fra en app: spørg en fagperson.

Flere planter