Verdiss
Åbn appen
almindelig papaja
(c) zebedeugalinha, some rights reserved (CC BY) · iNaturalist

almindelig papaja

Carica papaya

Carica papaya stammer fra det nordlige Sydamerika og Mellemamerika, hvor den længe har været dyrket. Den vokser som en slank, uforgrenet stamme med en krone af store, håndfligede blade i toppen og kan blive 5-8 meter høj. Det særlige er, at planten er blød og hurtigvoksende, og at hanner, hunner og hermafroditter kan forekomme på samme eller forskellige planter.

  • Lys

    Fuld sol

  • Vand

    hver 3. dag

  • Temperatur

    21–32 °C

  • Sværhedsgrad

    Middel

  • Kæledyr

    Giftig

Kort fortalt

almindelig papaja (Carica papaya): vandes cirka hver 3. dag; lys: Fuld sol; ideel temperatur 21–32 °C. Den er giftig for katte og hunde: hold den uden for deres rækkevidde.

Sådan passer du almindelig papaja

Vanding

Papaja (Carica papaya) har hule, kødfulde stængler og en stor bladkrone, der fordamper meget vand. Den vil have jorden jævnt fugtig i vækstperioden, men den må aldrig stå i vand, fordi rødderne hurtigt rådner. Brug en løstsiddende, drænende jord og en krukke med hul i bunden.

Skal den vandes i dag?

Stik fingeren 3-4 cm ned i jorden. Hvis jorden er tør, er det tid til at vande. Er den stadig fugtig, så vent et par dage. Du kan også løfte krukken: er den let, mangler den vand.

Vand ved roden, ikke over bladkronen, og lad overskydende vand løbe ud af bunden. Vand hellere lidt hyppigere med mindre vand, end sjældent med meget vand.

Overvanding

Papaja er særlig følsom over for vandoverskud, fordi stammen er hul og rødderne kun tåler lidt iltfattig jord. Når jorden holder sig våd i længere tid, begynder rødderne at rådne, og det kan få hele planten til at dø på få uger.

Symptomer: Stammen bliver blød, gul eller sort ved bunden, bladene bliver gule og hænger, og jorden lugter surt eller af skimmel.

Løsninger: Stop med at vande, og lad jorden tørre op i overfladen. Tag planten op, skær rådne rødder væk med en ren kniv, og sæt den i tør, drænende jord i en krukke med hul i bunden. Hvis stammen er blød, kan planten ikke reddes, og du bør tage stiklinger fra den sunde top, hvis der er en.

For lidt vand

Papaja har ingen dvaleperiode og bruger meget vand til sine store blade og frugter. Når jorden tørrer helt ud, lukker planten sine porer for at spare vand, og væksten stopper med det samme.

Symptomer: Bladene bliver slappe, folder sig og får brune kanter, og de nederste blade falder af. Jorden trækker sig fra krukkens kant og er knastør.

Løsninger: Vand grundigt, til vandet løber ud af bunden, og gentag efter nogle timer, hvis jorden er meget tør. Bladene retter sig som regel op i løbet af et døgn. Afskær brune blade, og hold planten fugtig de næste uger, men undgå at overvande den.

Sollys

Papaja er en solelsker, der vokser hurtigt og bedst i fuldt sollys. I Danmark får den som stueplante ofte for lidt lys om vinteren, så den bliver lang, skrøbelig og bladfattig. Placer den så lyst som muligt hele året.

  • Ideelt: Fuld sol · 6-8 timer direkte sollys dagligt
  • Tåler: Halvskygge, Lyst, indirekte lys
  • Bedste sted i rummet: I vinduet
  • Kunstigt lys: Hvis vinterlyset er svagt, kan du supplere med en stærk plantelampe med fuldt spektrum i 12-14 timer dagligt. Hold lampen 30-50 cm over bladkronen, og flyt planten gradvist, så den ikke brænder.

For lidt lys

Papaja kommer fra tropiske områder med meget kraftigt sollys hele året. Med for lidt lys mister planten sin energi til at danne sunde blade og stammer, og den bliver spinkel og svag.

Symptomer: Stammen bliver lang og tynd med store afstande mellem bladene, bladene bliver blege og små, og væksten standser næsten helt.

Løsninger: Flyt planten til det sydvendte vindue, eller brug en plantelampe i vintermånederne. Drej krukken en kvart omgang om ugen, så hele planten får lys, og fjern langsomt gamle, skyggede blade.

For meget sol

Selvom papaja elsker sol, kan pludselig, meget kraftig solbestråling brænde bladene, især hvis planten har været i skygge eller er flyttet ind fra et drivhus eller en terrasse om foråret.

Symptomer: Bladene får lyse, gullige eller brune brændte pletter, og de yderste kanter tørrer ind. Bladene kan også hænge og se udtørrede ud.

Løsninger: Flyt planten gradvist til mere sol over 1-2 uger, så bladene kan vænne sig til lyset. Skyg for middagssolen i de varmeste timer med et tyndt gardin, hvis planten står i direkte solvindue, og sørg for at vandingen er jævn.

Temperatur

Almindelig papaja (Carica papaya) er en tropisk plante, der vokser bedst ved varme dage og milde nætter. Hold den varm hele året, og flyt den ikke brat mellem steder med store temperaturforskelle.

  • Ideelt: 21–32 °C
  • Tåler: 8–42 °C
  • Hårdførhedszoner: 10-12

Gødning

Almindelig papaja er en hurtigt voksende plante med et stort behov for næring, især kvælstof og kalium. Gødskning er afgørende for vækst, blomstring og frugtdannelse. Tilfør næringsstoffer i den varme del af året, når planten er aktiv.

  • Langtidsgødning: Ikke nødvendigt, hvis du giver flydende gødning regelmæssigt. Hvis du dyrker papaja i jord, kan du supplere med en portion langtidsvirkende gødning én gang om året i foråret.
  • Flydende gødning med højt kvælstofindhold i begyndelsen af sæsonen, Flydende helgødning med en god balance af kvælstof, fosfor og kalium, Kaliumrig gødning til blomstring og frugtsætning, Spor af magnesium og jern, fx i en plantegødning til tropiske planter

Jord

Papaja kræver jord, der dræner hurtigt og sjældent er helt våd. Lerholdig eller tung jord holder vand og fører hurtigt til rodråd. Jorden skal være let, luftig og næringsrig, men ikke tung af organisk materiale.

  • Veldrænet kakteblanding eller let potteblanding: Ca. 50 % højkvalitets potteblanding, 30 % perlite eller grov sand og 20 % kompost eller formuldet jord. Blandingen skal holde fugt kort tid, men aldrig danne en klæbrig masse.
  • Havejord med sandtilsætning: Ca. 40 % lerfri havejord, 40 % groft sand og 20 % kompost. Velegnet til udplantning i haven i varme områder med godt drænende jord.
  • pH 6–7

Omplantning

Papaja (Carica papaya) har en skør, dybtgående pælerod, der let skades. Undgå at forstyrre rodklumpen mere end nødvendigt, og sørg altid for god dræning, da rodfugt er den hyppigste dødsårsag.

  • Hvor tit: Hvert 1-2. år, da papajaer vokser hurtigt og hurtigt fylder deres krukke
  • Ny potte: Vælg en krukke, der er 3-5 cm større i diameter end rodklumpen, med et stort drænhul. Papaja danner en kraftig pælerod, så dybe krukker er bedre end brede.
  • Tid til omplantning: Forår, Sommer

Sådan planter du om

  1. Læg planten på siden eller hold forsigtigt stammen nede, og tryk let på krukkens sider for at løsne rodklumpen
  2. Træk planten forsigtigt ud. Hvis rødderne sidder fast, skær den yderste jord løs med en ren kniv i stedet for at rykke
  3. Ryst let overskydende gammel jord af rødderne, men undgå at rive i den lange pælerod
  4. Fjern døde, bløde eller mørke rødder med en steril saks
  5. Placer planten midt i den nye krukke i samme dybde som før, og fyld jord rundt om rodklumpen
  6. Pres jorden let til, og vand grundigt, indtil vandet løber ud af bunden

Beskæring

Papaja har en enkelt, ubegrenet stamme og forgrener sig ikke naturligt. Hvis du beskærer toppen, dannes nye sideskud under snitstedet, men kun over det snit, du laver. Skær aldrig mere end en tredjedel af planten ad gangen.

Tid til beskæring: Forår, Sommer

Sådan beskærer du

  1. Fjern først døde, gule eller beskadigede blade helt ned til stammen med et rent snit.
  2. Hvis planten er for høj, eller du ønsker sidegrene, afskær toppen ca. 30–50 cm over et ønsket bladarr, men kun når stammen er mindst 1 meter høj.
  3. Dæk snitfladen med træbeskyttelse eller let kanel som naturlig svampehæmmer, og lad den tørre.
  4. Fjern skud, der vokser tæt og krydser hinanden, så lys og luft kan trænge ind i kronen.
  5. Begræns beskæringen om efteråret og vinteren, da papaja er følsom over for kulde og let kan miste nye skud.

Formering

Frø (såning) · Forår

  1. Tag frø fra en moden, sund papaja-frugt, skyl dem i vand, og lad dem tørre på et køkkenrulle i et døgn.
  2. Læg frøene i et lille krukke med fugtigt, let jord eller spagnum, ca. 1 cm dybt.
  3. Hold jorden konstant varm på 25–30 °C og jævnt fugtig, men ikke vandlidende.
  4. Frøene spirer typisk inden for 2–4 uger; planterne bør få lys med det samme.
  5. Når plantene har 4–6 blade, og natten ikke længere falder under 15 °C, kan de flyttes ud eller i en større potte.

Stiklinger · Sommer

  1. Vælg en sund, ung topskud på ca. 20 cm med få blade. Papaja har skør stamme og rødder, der let tager skade, så stiklinger lykkes dårligt.
  2. Skær skuddet af med en ren kniv, og lad snitfladen tørre et par timer.
  3. Stik stiklingen i let, sandet jord eller perlit, og hold den lun og fugtig under en gennemsigtig pose med lufttilgang.
  4. Giv det lys, men undgå direkte solsteg, og vent flere uger på rodfæste.

Papaja er næsten altid tvebo eller blandet, så frøplanter kan være hanner, der ikke bærer frugt. Vent til blomstringen, før du beslutter, hvilke planter du beholder.

Om almindelig papaja

Også kendt som: Papaja, Melontræ, Papaya

  • Plantetype: træagtig urt, palme-lignende træ
  • Levetid: perennial, men kortlivet som træ (ca. 3-5 år)
  • Udbredelse: Stammer oprindeligt fra det nordlige Sydamerika og Mellemamerika.
  • Højde som udvokset: 5-8 m
  • Blomstringstid: Hele året i varme områder; indendørs når planten er moden

Kæledyr · Mennesker

Kæledyr: Giftig · Mennesker: Giftig. Ifølge ASPCA er det umodne grønne frugt, latex fra stængel og blade samt frø giftige for hunde, katte og børn; latex kan irritere huden og slimhinder. Modne frugter er ikke giftige, men frø og latex bør holdes væk fra dyr og børn.

Almindelige problemer

  • Rodfåd: Vandlagt jord får rødderne til at rådne, og planten visner trods fugtig jord.
  • Edderkoppemider: Små spind og gullige prikker på bladene, især i tør luft.
  • Bladplet: Brune pletter med gul kant, der skyldes svampe ved fugtige forhold.
  • Kulde- og frostskader: Blade og stamme bliver sorte eller bløde ved temperaturer under 10 °C.
  • Bladgul: Gule blade skyldes ofte manglende lys, næringsstoffer eller for meget vand.

Anvendelse

Papaja dyrkes primært for sine frugter, som spises friske, i salater og i juice; den bruges også som prydplante i tropiske haver og til papain i industrien. Latex og blade anvendes traditionelt i folkemedicin, men det er ikke dokumenteret som behandling.

Er den spiselig?

Det modne kød og de sorte frø er spiselige; frøene kan knuses og bruges som peber. Unge blade og umodne frugter må ikke spises rå, da de indeholder giftige stoffer; de kan kun koges.

Historie og sagn

Papaja blev dyrket af de præcolumbianske folk i Mellemamerika og var kendt af spanske opdagelsesrejsende i 1500-tallet. Den spredtes hurtigt til tropiske områder verden over og er i dag en vigtig frugt i Asien og Afrika.

Vidste du?

Papajas latex indeholder enzymet papain, som bruges til at mørne kød og i tyggegummi og medicinske produkter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor tit skal jeg vande almindelig papaja?

hver 3. dag. Papaja (Carica papaya) har hule, kødfulde stængler og en stor bladkrone, der fordamper meget vand. Den vil have jorden jævnt fugtig i vækstperioden, men den må aldrig stå i vand, fordi rødderne hurtigt rådner. Brug en løstsiddende, drænende jord og en krukke med hul i bunden. Stik fingeren 3-4 cm ned i jorden. Hvis jorden er tør, er det tid til at vande. Er den stadig fugtig, så vent et par dage. Du kan også løfte krukken: er den let, mangler den vand.

Hvor meget lys har almindelig papaja brug for?

Fuld sol (6-8 timer direkte sollys dagligt). Papaja er en solelsker, der vokser hurtigt og bedst i fuldt sollys. I Danmark får den som stueplante ofte for lidt lys om vinteren, så den bliver lang, skrøbelig og bladfattig. Placer den så lyst som muligt hele året.

Hvilken temperatur kan almindelig papaja lide?

21–32 °C. Almindelig papaja (Carica papaya) er en tropisk plante, der vokser bedst ved varme dage og milde nætter. Hold den varm hele året, og flyt den ikke brat mellem steder med store temperaturforskelle.

Er almindelig papaja giftig for katte og hunde?

Den er giftig for katte og hunde: hold den uden for deres rækkevidde. Ifølge ASPCA er det umodne grønne frugt, latex fra stængel og blade samt frø giftige for hunde, katte og børn; latex kan irritere huden og slimhinder. Modne frugter er ikke giftige, men frø og latex bør holdes væk fra dyr og børn.

Hvad er de mest almindelige problemer med almindelig papaja?

Rodfåd: Vandlagt jord får rødderne til at rådne, og planten visner trods fugtig jord. Edderkoppemider: Små spind og gullige prikker på bladene, især i tør luft. Bladplet: Brune pletter med gul kant, der skyldes svampe ved fugtige forhold. Kulde- og frostskader: Blade og stamme bliver sorte eller bløde ved temperaturer under 10 °C. Bladgul: Gule blade skyldes ofte manglende lys, næringsstoffer eller for meget vand.

Hvornår skal jeg omplante almindelig papaja?

Hvert 1-2. år, da papajaer vokser hurtigt og hurtigt fylder deres krukke. Papaja (Carica papaya) har en skør, dybtgående pælerod, der let skades. Undgå at forstyrre rodklumpen mere end nødvendigt, og sørg altid for god dræning, da rodfugt er den hyppigste dødsårsag.

Hvordan formerer jeg almindelig papaja?

Frø (såning), Stiklinger. Tag frø fra en moden, sund papaja-frugt, skyl dem i vand, og lad dem tørre på et køkkenrulle i et døgn. Læg frøene i et lille krukke med fugtigt, let jord eller spagnum, ca. 1 cm dybt. Hold jorden konstant varm på 25–30 °C og jævnt fugtig, men ikke vandlidende. Frøene spirer typisk inden for 2–4 uger; planterne bør få lys med det samme. Når plantene har 4–6 blade, og natten ikke længere falder under 15 °C, kan de flyttes ud eller i en større potte.

Sådan blev denne guide skrevet

Verdiss skriver hver guide med AI ud fra botaniske kilder og tjekker arten hos iNaturalist og Plants of the World Online (Kew). Læsere kan bedømme hver guide i appen.

Kilder

Verdiss' oplysninger er generel vejledning. Spis aldrig en plante, og brug den aldrig som medicin ud fra en app: spørg en fagperson.

Flere planter