Hvad skal man plante i august i Danmark

5 grøntsager, frugter og krydderurter at så eller plante i august i Danmark, til klimaet omkring Sydsverige, Skåne-Blekinge (ca. 56°N, 13°Ø).

Klima: Kolde vintre med nattefrost ned til -15 °C fra november til marts, milde og regnfulde efterårsmåneder med op mod 98 mm nedbør i oktober, og en kort, relativt kølig sommer med en varm dag på op til 30 °C.

Grøntsager

  • Radise Raphanus sativus

    Hurtig at modne i det svenske forår og efterår, og den klarer sig godt i en krukke.

    Høst: 25–35 dageLetI potte

  • Salat Lactuca sativa

    Kan sås i flere omgange og tåler de lidt køligere somre uden at skyde i top.

    Høst: 45–60 dageLetI pottePlejeguide →

  • Spinat Spinacia oleracea

    Kolde forårs- og efterårsnætter er ingen hindring, og den vokser godt i det fugtige klima.

    Høst: 40–50 dageLetI pottePlejeguide →

Frugt

  • Jordbær Fragaria ananassa

    Sunde planter, der tåler kulden og giver frugt i juni og juli, og de vokser godt i krukker.

    Høst: 60–90 dage (første år)LetI potte

Krydderurter

  • Dild Anethum graveolens

    Sås direkte i jorden og vokser hurtigt i det lune forår og sommer.

    Høst: 40–60 dageLetI potte