Com cuidar Menta
Reg
La menta verda (Mentha spicata) té fulles tendres i un sistema de rels superficial que es mostra molt sensible a la sequera. Necessita un sòl constantment humit però mai entollat. Com que creix molt de pressa, consumeix aigua amb rapidesa quan fa calor i quan la planta està plena de fulles.
Cal regar-la avui?
Introdueix un dit uns 2 cm dins del substrat. Si està sec, regar. Si el substrat és fosc i fresc, espera un dia més. També pots aixecar el test: si es nota lleuger, la planta té set. Les fulles que comencen a penjar lleugerament també són un senyal clar.
Rega a primera hora del matí perquè les fulles s'assequin abans de la nit i es redueixi el risc de malalties fúngiques. Evita mullar el fullatge en excés.
Excés de reg
La menta verda tolera poc l'excés d'aigua, ja que les seves arrels fines es podreixen amb facilitat quan el substrat roman saturat. A més, en condicions humides augmenta el risc de malalties com el míldiu i l'òxid.
Símptomes: Fulles grogues que cauen, tiges toves i de color marró a la base, olor de podridura al substrat i creixement lent o aturat.
Solucions: Deixa assecar la capa superficial del substrat abans de tornar a regar. Assegura't que el test tingui forats de drenatge i no deixis aigua al plat. Si les arrels estan fosques i toves, trasplanta la planta en substrat nou i retira les parts podrides.
Manca de reg
La menta verda té un sistema radicular superficial i fulles amb molta superfície d'evaporació, de manera que es deshidrata ràpidament. Quan li falta aigua perd turgència i deixa de créixer perquè les fulles són la part més valorada i més delicada.
Símptomes: Fulles arrugades, penjants i més fràgils, puntes marrons o cruixents, substrat que s'encongeix i es separa de les parets del test i creixement molt lent.
Solucions: Rega abundantment fins que l'aigua surti pel fons. Si el substrat s'ha tornat repel·lent a l'aigua, submergeix el test en un recipient amb aigua durant 30 minuts. Retalla les fulles seques i posa la planta en un lloc fresc i ombrejat durant uns dies per recuperar-se.
Llum solar
La menta verda (Mentha spicata) creix millor amb bona llum però sense calor excessiva de migdia. A ple sol d'estiu pot cremar les fulles i assecar el substrat massa de pressa, mentre que a l'ombra profunda creix allargada, amb tiges primes i poc aroma.
- Ideal: Semiombra · 4-6 hores de sol directe al dia, preferiblement al matí
- Tolera: Ple sol, Semiombra, Llum intensa i indirecta
- El millor lloc de l'habitació: Tocant a la finestra
- Llum artificial: Si no té prou llum natural, fes servir un llum LED de espectre de creixement durant 12 a 14 hores diàries, situat a uns 20 a 30 cm de les fulles. Vigila que no s'escalfi el fullatge.
Poca llum
La menta verda necessita molta llum per produir fulles compactes i aromàtiques. Amb poca llum les tiges s'allarguen buscant el sol, els entrenusos s'estiren i la planta perd el seu gust característic.
Símptomes: Tiges primes i allargades, fulles petites i de color verd pàl·lid, separació excessiva entre nusos i pèrdua d'aroma.
Solucions: Mou la planta a una finestra orientada a l'est o al sud-est, on rebi llum directa al matí. Gira el test cada setmana perquè creixi de manera uniforme. Si cal, afegeix il·luminació artificial complementària.
Massa sol
Tot i que la menta verda aguanta el sol, a ple migdia d'estiu i en climes càlids pot patir estrès lumínic. Les fulles tendres es deshidraten i els marges es cremen, sobretot quan el substrat és poc profund o està sec.
Símptomes: Fulles amb taques blanquinoses o marrons als marges, fulles que s'enrotllen o es tornen rígides, i substrat que s'asseca en poques hores.
Solucions: Ombreja la planta durant les hores de més calor, entre les 12 i les 16 h, amb una cortina translúcida. Augmenta la freqüència de reg en els dies de sol intens. Retalla les fulles cremades perquè la planta destini energia a noves fulles.
Temperatura
La menta verda (Mentha spicata) és una planta perenne molt resistent al fred i s'adapta bé a la majoria de climes temperats. Creix millor entre 15 i 22 °C, i a ple sol o a semiombra lleugera. Els rizomes subterranis suporten hiverns durs, però les fulles es poden cremar amb calor extrema i sequedat.
- Ideal: 10–24 °C
- Tolera: -25–35 °C
- Zones de rusticitat: 4-9
Adobament
La menta verda (Mentha spicata) és una planta vigorosa que s'estén ràpidament pels rizomes. No necessita molt adob per créixer bé, i un excés de nitrogen fa que produeixi més fulles però amb menys aroma. Adoba amb moderació i prioritza la matèria orgànica.
- Adob d'alliberament lent: Una vegada a l'any, a principis de primavera (març o abril), al voltant de la base de la planta. No cal si el terra és ric en matèria orgànica.
- Compost madur ben descompost, Humus de llombriu, Fertilitzant líquid equilibrat per a hortalisses i herbes aromàtiques, Fertilitzant orgànic suau, com els extractes d'algues
Substrat
La menta spicata prefereix un substrat fresc, fèrtil i amb bon drenatge, que mantingui una humitat constant sense quedar mai entollat. Com que és una planta de creixement vigorós, necessita nutrients regulars per mantenir fulles aromàtiques.
- Substrat universal de qualitat: Torba rossa o fibra de coco amb un 20-30 % de perlita o vermiculita per millorar el drenatge i la aireació.
- Substrat per a herbes aromàtiques: Compost ben descompost amb terra de jardí tamisada i una part de perlita, sense excés de sorra.
- Terra de jardí millorada: Terra franca amb compost madur, que la menta spicata tolera bé en espais exteriors si el drenatge és correcte.
- pH 6–7.5
Trasplantament
La menta spicata (menta verda) té rizomes superficials i una gran capacitat d'expansió. Un test ample i poc profund és ideal, i convé mantenir-la separada d'altres plantes perquè acapara l'espai.
- Cada quant: Cada 1-2 anys, ja que la menta spicata creix molt de pressa i omple el test ràpidament
- Test nou: Un test de 2-3 cm més ample que l'anterior, amb forats de drenatge. Evita testos massa grans, perquè les arrels s'ofegarien en terra humida.
- Època de trasplantament: Primavera, Tardor
Com trasplantar
- Treu la planta amb cura, agafant-la per la base de les tiges i no pas per les fulles.
- Sacseja suaument la terra vella i separa les arrels més enredades amb les mans.
- Retalla les arrels seques, marronoses o toves amb unes tisores netes.
- Si la planta és molt gran, divideix-la en dues o tres seccions amb rizoma i arrels sanes.
- Col·loca la planta al centre del test nou, amb el coll de l'arrel a uns 2 cm de la vora.
- Omple els buits amb substrat fresc, pressionant suaument sense compactar-lo.
- Rega abundantment fins que l'aigua surti pels forats de drenatge.
Poda
Useu tisores netes i afilades. Talleu sempre per sobre d'un parell de fulles o d'un nus, mai deixant tocs nus. No retireu més d'un terç de la planta de cop.
Època de poda: Primavera, Estiu, Tardor
Com podar
- Comenceu a pinçar les puntes dels brots quan la planta tingui uns 15 cm d'alçada, per fomentar que s'ramifiqui.
- Repetiu el pinçat cada 3 o 4 setmanes durant la temporada de creixement.
- Quan aparegui la inflorescència en espiga rosada, talleu-la just per sobre de les primeres fulles per mantenir el sabor.
- A finals de tardor, talleu les tiges mortes a uns 5 cm del terra.
- No apureu la mata fins a arrel; sempre deixeu una part de la tija verda per rebrotar.
Propagació
Esqueixos de tija en aigua · Primavera, Estiu
- Trieu tiges sanes i no florides de la menta verda (Mentha spicata) d'uns 8 a 10 cm, tallades just per sota d'un nus.
- Traieu les fulles de la meitat inferior de la tija perquè no quedin submergides.
- Poseu els esqueixos en un got amb aigua neta, a l'ombra clara i a una temperatura d'uns 18 a 22 °C.
- Canvieu l'aigua cada dos o tres dies i espereu que surtin arrels blanques, normalment en 7 a 14 dies.
- Quan les arrels tinguin 2 a 3 cm, trasplanteu-los a una maceta amb substrat fresc i humit.
Divisió de la mata · Primavera, Tardor
- Desenterreu amb cura una mata de menta verda ben establerta, preferiblement a la primavera abans de la floració.
- Sacsegeu la terra solta i separeu les soques amb les mans o amb una pala de jardí.
- Cada tros ha de tenir arrels pròpies i almenys dos o tres brots.
- Replanteu les divisions a 30 cm de distància, en terra fressa i rica en matèria orgànica.
- Reguen-les abundantment durant les primeres setmanes.
Estolons · Primavera, Estiu
- Localitzeu els estolons horitzontals que la menta verda emet per sota de la superfície.
- Escaveu lleugerament per sota del nus on l'estolon fa arrels.
- Talleu l'estolon amb una tisora neta, deixant una part amb arrels.
- Trasplanteu el nou brot al lloc definitiu o a una maceta.
Llavors · Primavera
- Sembreu les llavors en superfície en un semiller a l'interior, a finals d'hivern.
- Cobriu-les només amb una capa molt fina de substrat, perquè necessiten llum per germinar.
- Mantingueu el substrat humit i a uns 18 a 20 °C; la germinació triga de 10 a 20 dies.
- Trasplanteu les plàntules quan tinguin dues fulles veritables i després de les gelades.
La menta verda s'arrela molt fàcilment. Per evitar que s'estengui pel jardí, planteu-la dins d'una maceta enterrada o en un contenidor sense fons.
Sobre la planta Menta
També coneguda com: Menta verda, Menta de jardí, Menta de cullera, Spearmint
- Tipus de planta: herba, perenne aromàtica
- Cicle de vida: perennial
- Distribució: Nativa d'Europa i d'Àsia occidental, des de la Mediterrània fins a l'Himàlaia.
- Alçada adulta: 30-90 cm
- Època de floració: Estiu, de juliol a setembre
Mascotes · Persones
Mascotes: Segura · Persones: Segura. No és tòxica segons l'ASPCA; en quantitats grans pot causar molèsties digestives lleugeres als gossos i gats.
Problemes habituals
- Pugó: Els pugons s'acumulen a les puntes tendres i xuclen la saba; es controlen amb aigua a pressió o sabó potàssic.
- Òxid (rovell): Taques ataronjades a la part inferior de les fulles, favorides per humitat alta i poca ventilació.
- Podridura d'arrels: Apareix quan el substrat es manté encharcat o el test no drena bé.
- Ratlla de la menta: Taques necrotitzades i clorosi; els insectes vectors i les plantes afectades han de ser retirats.
Usos
Es fa servir àmpliament en cuina per aromatitzar amanides, salses, begudes i postres, i en infusions. També té usos medicinals tradicionals per a la digestió i com a aroma en productes de cosmètica i higiene bucal.
És comestible?
Les fulles són comestibles, fresques o seques; les flors també ho són i s'utilitzen com a decoració.
Història i llegendes
A l'antiguitat, els grecs i romans feien servir la menta per perfumar les cases i banys, i se'n coronaven els banquets. A l'Edat Mitjana era una herba de jardí molt estimada als monestirs.
Ho sabies?
El nom de gènere Mentha prové de la nimfa grega Minthe, que segons el mite va ser convertida en planta per Persèfone.
Preguntes freqüents
Cada quant regar Menta?
cada 3 dies. La menta verda (Mentha spicata) té fulles tendres i un sistema de rels superficial que es mostra molt sensible a la sequera. Necessita un sòl constantment humit però mai entollat. Com que creix molt de pressa, consumeix aigua amb rapidesa quan fa calor i quan la planta està plena de fulles. Introdueix un dit uns 2 cm dins del substrat. Si està sec, regar. Si el substrat és fosc i fresc, espera un dia més. També pots aixecar el test: si es nota lleuger, la planta té set. Les fulles que comencen a penjar lleugerament també són un senyal clar.
Quanta llum necessita Menta?
Semiombra (4-6 hores de sol directe al dia, preferiblement al matí). La menta verda (Mentha spicata) creix millor amb bona llum però sense calor excessiva de migdia. A ple sol d'estiu pot cremar les fulles i assecar el substrat massa de pressa, mentre que a l'ombra profunda creix allargada, amb tiges primes i poc aroma.
Quina temperatura prefereix Menta?
10–24 °C. La menta verda (Mentha spicata) és una planta perenne molt resistent al fred i s'adapta bé a la majoria de climes temperats. Creix millor entre 15 i 22 °C, i a ple sol o a semiombra lleugera. Els rizomes subterranis suporten hiverns durs, però les fulles es poden cremar amb calor extrema i sequedat.
Menta és tòxica per a gats i gossos?
És segura per a gats i gossos. No és tòxica segons l'ASPCA; en quantitats grans pot causar molèsties digestives lleugeres als gossos i gats.
Quins són els problemes més habituals de Menta?
Pugó: Els pugons s'acumulen a les puntes tendres i xuclen la saba; es controlen amb aigua a pressió o sabó potàssic. Òxid (rovell): Taques ataronjades a la part inferior de les fulles, favorides per humitat alta i poca ventilació. Podridura d'arrels: Apareix quan el substrat es manté encharcat o el test no drena bé. Ratlla de la menta: Taques necrotitzades i clorosi; els insectes vectors i les plantes afectades han de ser retirats.
Quan trasplantar Menta?
Cada 1-2 anys, ja que la menta spicata creix molt de pressa i omple el test ràpidament. La menta spicata (menta verda) té rizomes superficials i una gran capacitat d'expansió. Un test ample i poc profund és ideal, i convé mantenir-la separada d'altres plantes perquè acapara l'espai.
Com reproduir Menta?
Esqueixos de tija en aigua, Divisió de la mata, Estolons, Llavors. Trieu tiges sanes i no florides de la menta verda (Mentha spicata) d'uns 8 a 10 cm, tallades just per sota d'un nus. Traieu les fulles de la meitat inferior de la tija perquè no quedin submergides. Poseu els esqueixos en un got amb aigua neta, a l'ombra clara i a una temperatura d'uns 18 a 22 °C. Canvieu l'aigua cada dos o tres dies i espereu que surtin arrels blanques, normalment en 7 a 14 dies. Quan les arrels tinguin 2 a 3 cm, trasplanteu-los a una maceta amb substrat fresc i humit.
Com s'ha escrit aquesta guia
Verdiss escriu cada guia amb IA a partir de referències botàniques i comprova l'espècie a iNaturalist i Plants of the World Online (Kew). Els lectors poden valorar cada guia a l'app.
Fonts
La informació de Verdiss és orientativa. No mengis ni facis servir mai una planta com a remei només perquè ho digui una app: consulta un professional.