ماذا تزرع في يناير في الإمارات العربية المتحدة
10 من الخضروات والفواكه والأعشاب للبذر أو الزراعة في يناير في الإمارات العربية المتحدة، حسب مناخ منطقة دبي والإمارات الشمالية، الإمارات العربية المتحدة.
المناخ: مناخ صحراوي حار جاف، شتاؤه معتدل بلا صقيع تقريباً، وصيفه شديد الحرارة من مايو إلى أكتوبر، وأمطاره قليلة تتركز في مارس وديسمبر، لذا يعتمد الزراعة على الري وتوقيت الزراعة على الفصل البارد.
خضراوات
كوسا Cucurbita pepo
إنتاجه وفير في الشتاء المعتدل ويتحمل تربة الصحراء بعد تحسينها بالسماد.
الحصاد: 45–55 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
خس Lactuca sativa
يُنتج أوراقاً طرية في برد الشتاء ويكفيه القليل من الظل.
الحصاد: 45–60 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
سبانخ Spinacia oleracea
يحب البرودة الخفيفة للشتاء ويُحصد أوراقه مبكراً.
الحصاد: 40–50 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
جزر Daucus carota
جذوره تتكون بجودة في الشتاء البارد نسبياً في الإمارات.
الحصاد: 70–90 يوماًمتوسطةفي أصيصدليل العناية →
فجل Raphanus sativus
أسرع الخضروات نضجاً ويُحصد قبل ارتفاع الحرارة.
الحصاد: 25–35 يوماًسهلةفي أصيص
فواكه
تين Ficus carica
يتحمل الحرارة والجفاف ويحتاج شتاءً معتدلاً يكفي لإنتاج الثمار.
الحصاد: 2–3 سنوات للإثمار الكاملسهلةفي أصيصدليل العناية →
بطيخ أحمر Citrullus lanatus
يعشق الحرارة الجافة والتربة الرملية، ويُزرع في أواخر الشتاء لينضج قبل القيظ.
الحصاد: 80–100 يوماًمتوسطة
شمام Cucumis melo
يحب الدفء والشمس الكاملة ويثمر حلواً في ربيع الإمارات.
الحصاد: 80–100 يوماًمتوسطة
أعشاب
ريحان Ocimum basilicum
يزدهر في دفء الشتاء ويصلح تماماً لأصص الشرفات.
الحصاد: 30–40 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
كزبرة Coriandrum sativum
تحب الجو البارد نسبياً وتُحصد أوراقها قبل أن تزهر في الحر.
الحصاد: 40–50 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →