ماذا تزرع في يناير في المملكة العربية السعودية
8 من الخضروات والفواكه والأعشاب للبذر أو الزراعة في يناير في المملكة العربية السعودية، حسب مناخ منطقة الرياض، المملكة العربية السعودية.
المناخ: مناخ صحراوي حار جاف، صيفه طويل وشديد الحرارة بلا أمطار تقريباً، وشتاؤه معتدل بليالٍ باردة قد تقارب الصفر، والأمطار قليلة تتركز في شهري مارس وديسمبر.
خضراوات
جزر Daucus carota
ينمو جيداً في تربة مفككة في موسم الشتاء البارد المعتدل، ويحلو طعمه مع البرد.
الحصاد: 70–90 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
خس Lactuca sativa
يحتاج جواً معتدلاً ليتجنب التزهير المبكر، وهو مناسب تماماً لشتاء الرياض.
الحصاد: 45–60 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
سبانخ Spinacia oleracea
يتحمل البرد الخفيف وينتج أوراقاً طرية في الشتاء قبل ارتفاع الحرارة.
الحصاد: 40–50 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
فجل Raphanus sativus
سريع النمو في البرد المعتدل، ويعطي محصولاً قبل أن تشتد الحرارة.
الحصاد: 25–35 يوماًسهلةفي أصيص
فواكه
تين Ficus carica
يتحمل الجفاف والحرارة العالية ويثمر مرتين في السنة في الجو الدافئ.
الحصاد: 2–3 سنواتسهلةفي أصيصدليل العناية →
عنب Vitis vinifera
يحتاج شمساً غزيرة وصيفاً حاراً جافاً ليعطي عناقيد حلوة، وهو مناسب لمناخ الرياض.
الحصاد: 2–3 سنوات للإثمارمتوسطةفي أصيصدليل العناية →
أعشاب
بقدونس Petroselinum crispum
ينمو أوراقاً غزيرة في البرد المعتدل، ويستمر في الإنتاج طوال الشتاء.
الحصاد: 70–90 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →
كزبرة Coriandrum sativum
تزدهر في الشتاء المعتدل، وتتجنب الإزهار المبكر الذي يصيبها في الصيف.
الحصاد: 45–60 يوماًسهلةفي أصيصدليل العناية →